Lök är en populär grönsak hos trädgårdsmästaren eftersom de har många olika användningsområden, är lätta att odla och kräver mycket lite utrymme. Dessutom har de en kort växtsäsong vilket innebär att du kan börja skörda på våren och sedan torka och lagra dem för användning på vintern.
Steg
Del 1 av 2: Förberedelse för plantering
Steg 1. Välj en typ av lök att odla
Som med de flesta frukter och grönsaker finns det många variationer av löken som är tilltalande av olika skäl. Lök finns i tre allmänna färger - vitt, gult och rött/lila - var och en med sin egen distinkta smak. Dessutom kategoriseras lök i två växande typer: långdag och kort dag. Långdagslök heter sådana eftersom de börjar gro när dagarna är mellan 14 och 16 timmar långa (sen vår/sommar), medan kortdagslök börjar gro när dagarna är mellan 10 och 12 timmar långa (vinter/tidig vår).
- Långdagslök växer bäst i norra delstater, medan kortdagslök växer bäst i södra stater.
- Gula lökar är gyllene i färgen och har en lite söt smak, vita lökar är skarpa och lite snyggare än sina gula motsvarigheter, och rödlök är violett och äts ofta färsk snarare än kokt.
Steg 2. Bestäm hur du ska plantera löken
I allmänhet finns det två populära sätt att odla lök: med antingen lökuppsättningar (lökar) eller med lökfrön. Trädgårdsmästare tenderar att föredra att plantera lökuppsättningar, eftersom de är lite hårdare och tål bättre dåligt väder än lökfrön. Men om du kan och vill odla dina lök från frön inomhus och transplantera dem utomhus, kan du säkert höja dem alla på egen hand från frön. Du kan också plantera dina lökar i marken i varmt väder.
- Du kan välja att odla lök från transplantationer/sticklingar, men detta är inte alltid lyckat och är mycket svårare att åstadkomma än att bara använda uppsättningar eller frön.
- Besök en lokal plantskola för att få rekommendationer om uppsättningar och frön som växer bra i ditt område.
Steg 3. Vet när du ska växa
Lök kan vara svårt att odla om de inte planteras vid rätt tidpunkt. Om de planteras i kallt väder kan de dö av eller slösa energi i blommor snarare än lökar på våren. Om du planterar frön, starta dem inomhus minst 6 veckor innan du planterar utomhus. Se till att du sår löken 6 veckor före ditt genomsnittliga sista frostdatum, och ställ ut dem efter det datumet.
Steg 4. Välj den perfekta platsen
Lök är inte alltför kräsen när det gäller odlingsförhållanden, men de har vissa preferenser. Välj en plats med gott om plats och fullt solljus. Lök kommer att växa sig ganska stora om de får tillräckligt med utrymme, så tänk på att ju mer område du ger dem att växa, desto större blir de. Undvik att plantera dem på en plats som är skuggad av större växter eller träd.
Lök växer bra i upphöjda sängar, så om du inte kan hitta tillräckligt med trädgårdsutrymme kan du bygga en separat upphöjd säng för din lökodling
Steg 5. Förbered jorden
Även om det tar lite eftertanke, om du kan förbereda marken på din tomt för att plantera flera månader i förväg, får du en bättre lökskörd längs linjen. Om du kan kan du börja bearbeta jorden och lägga till gödsel på hösten. Om din jord är mycket stenig, sandig eller har mycket lera, blanda i lite krukväxt för att jämna ut saker. Testa dessutom din jordens pH -nivå och tillsätt nödvändiga föreningar för att skapa ett pH som faller mellan 6 och 7,5.
Att testa och ändra pH i din jord görs bäst minst en månad före plantering, så att alla tillsatser hinner träda i kraft och förbereda grunden för att löken växer
Del 2 av 2: Plantera dina lök
Steg 1. Gör jorden klar
När du är redo att plantera, bearbeta jorden cirka 15 tum djupt och tillsätt ett lager (1 kopp per 20 fot) fosforgödsel. Men gör det bara om din jord innehåller lite fosfor. Var noga med att testa din jord först för att ta reda på det. Att använda en blandning som 10-20-10 eller 0-20-0 ger en extra boost för dina lökar som utvecklas. Vid det här laget, var noga med att ta bort allt ogräs som kan finnas på den trädgårdstomt du planterar i.
Steg 2. Gräv hålen
Plantera lök så att inte mer än en tum jord placeras ovanför uppsättningarna eller plantorna; om för mycket av glödlampan är nedgrävd kommer lökens tillväxt att minska och förträngas. Mellanrumslök skiljer sig från 10 till 15,2 cm från varandra och lökfrön är 2,5–5,1 cm från varandra. När dina lökar börjar växa kan du transplantera dem och placera dem längre isär för att öka deras växande storlek.
Steg 3. Plantera löken
Placera dina frön i hålen du har grävt, täck dem med ¼ till ½ tum jord. Uppsättningarna bör inte vara mer än två tum djupa. Använd dina händer eller skor för att tampa jorden ordentligt över toppen av löken; de växer bättre i fast, snarare än lös, jord. Sluta plantera genom att tillsätta lite vatten, och du kommer att se dem växa!
Transplanterade lök kräver mer vatten än uppsättningar eller frön, så ge din lite extra fukt om det är vad du planterade
Steg 4. Behåll din löklapp
Lök är relativt känsliga växter, eftersom de har ett bräckligt rotsystem som lätt kan skadas eller missbrukas av ogräs och dragning. Använd en hacka för att klippa av toppen av alla ogräs som dyker upp, snarare än att dra ut dem; att dra i ogräset kan rycka ut lökenas rötter och göra det svårt att växa. Ge dina lök cirka 2,5 cm vatten per vecka och komplettera med kvävegödsel en gång i månaden för näringsämnen. Omedelbart efter plantering, lägg till ett lätt lager av mulch mellan varje växt för att låsa in fukt och blockera ogräs.
- Om du vill att dina lökar ska smaka lite sötare, ge dem mer vatten än du normalt skulle.
- Om någon av dina lökar blommar, dra ut dem. Dessa lökar har "bultat" och kommer inte att fortsätta växa i storlek eller smak.
Steg 5. Skörda dina lökar
Lök är fullt mogna när topparna verkar gyllengula; vid denna punkt, böj topparna så att de ligger platt på marken. Att göra detta kommer att flytta ytterligare näringsämnen mot att utveckla glödlampan snarare än att växa skotten. Efter 24 timmar ska topparna se bruna ut och löken är redo att dras. Ta bort dem från jorden och klipp av skotten 2,5 cm ovanför lampan och rötterna. Låt löken torka ut i en dag eller två i solen och flytta dem sedan till ett torrt utrymme inomhus i två till fyra veckor för att fortsätta torka.
- Förvara lök i strumpor eller över en trådskärm för att tillåta bra luftflöde vid torkning. Detta hjälper dem att hålla kvar längre och behålla sin smak.
- Söta lökar kommer att bli dåliga tidigt på grund av deras höga fuktinnehåll, så ät dem först för att förhindra att röta ser ut.
- Kassera eller skär upp och använd alla lök som visar tecken på sönderfall så att de inte sprider sjukdom till andra lök som lagras.
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Tips
- För att förhindra sjukdomar och angrepp, försök plantera rädisor i samma tomt i din trädgård som löken.
- För att få en tidig start på din lökträdgård, plantera lökuppsättningar i behållare fyllda med fuktig krukväxtjord två veckor innan du vill lägga dem i trädgården. Håll behållarna inne så att de kan gro och utveckla ett rotsystem när du är redo att plantera.
- Försök att sprida färskt kaffemassa eller tesorter runt eller i lökens jord. De är komponenter rika på kväve.
- För ett intressant vetenskapsexperiment kan du få barnen att prova att odla lök i vatten. Detta kommer inte att producera lök för skörd men det kommer att demonstrera för barn hur lök bildar rötter och löv.
Varningar
- Även om lök i allmänhet är resistenta mot skadedjursproblem, kan de ibland bli offer för rotmaskar som äter lökar. Insekticid tvål, som används enligt förpackningens anvisningar, kan vanligtvis kontrollera problemet.
- Olika lökvarianter kräver olika dagslängder och är mer lämpliga för varmare eller svalare klimat. Att köpa löklökar lokalt bör se till att du får rätt typ för ditt område.
