Grönkål är en näringsrik, lummig grönsak som du kan odla inomhus året om. Spira dina grönkålsfrön i en bricka och plantera grönkålsplantor i större krukor när de växer. Se till att ge dina grönkålsväxter mycket fukt och ljus för att hjälpa dem att trivas. Grönkål är ett utmärkt tillskott till sallader, smoothies och andra näringsrika måltider.
Steg
Del 1 av 2: Spira fröna
Steg 1. Fyll fröbrickorna med ett jordlöst odlingsmedium
Handla fröbrickor för groning som har dräneringshål på botten. Fyll varje utsädesbehållare i brickan med 7,6–10,2 cm jordbunden odlingsblandning. Dimma eller strö lite vatten över varje behållare för att fukta blandningen.
- Undvik att använda krukväxt, som kan klumpa ihop sig och hindra dina växter från att rinna ut ordentligt.
- Försök hitta sorter av odlingsblandningar som är speciellt utformade för att odla grönsaker.
- Du kan också göra din egen jordlösa blandning med hjälp av medium som perlit, kompost eller vermikulit.
- Du kan köpa fröbrickor och jordlös blandning på trädgårdscentra eller online.
Steg 2. Plantera och täck dina grönkålsfrön med 1,3 cm av odlingsmediet
Strö 2-3 grönkålsfrön i varje fröbehållare. Täck fröna med cirka 1,3 cm av ditt valda odlingsmedium. Fukta mediet igen om det känns torrt.
Steg 3. Täck över din utsädesbricka och lägg den varm någonstans
För att dina grönkålsfrön ska gro måste de hållas varma och fuktiga. Täck fröbrickan med en plastpåse för att skapa dessa förhållanden. Placera brickan någonstans som är konstant varm, till exempel toppen av ditt kylskåp.
Fröna behöver inte solljus för att gro
Steg 4. Kontrollera fröna under de kommande 4 veckorna för att hålla dem fuktiga
Se till att fröna inte torkar ut, vilket hindrar dem från att växa ordentligt. Kontrollera brickorna varannan dag för att se till att odlingsmediet fortfarande är fuktigt. Dimma eller strö behållarna med vatten eftersom det behövs för att behålla fukt.
Fröplantor bör dyka upp inom 4 veckor efter plantering av fröna
Del 2 av 2: Plantera plantor
Steg 1. Förbered krukor för din grönkål som är minst 30 cm breda och djupa
En enda, fullvuxen grönkålsväxt kommer att behöva en behållare som är cirka 30 cm djup och lika bred. Var noga med att välja krukor som har dräneringshål i botten. Fyll krukorna ca 3/4 fulla med samma odlingsmedium som du använde för att gro fröna.
- Om du bestämmer dig för att plantera flera växter i en kruka, försök att ge varje växt en diameter på cirka 30 cm.
- Krukorna kan vara gjorda av valfritt material så länge de är tillräckligt stora och har dräneringshål.
Steg 2. Ta försiktigt bort plantorna från sina brickor
Använd fingret för att lossa den växande blandningen runt varje växt. Ta bort varje planta försiktigt för att undvika att skada rötterna. Tippa fröbrickan i sidled om det gör det lättare att ta bort plantorna.
Om din utsädesbricka är gjord av flexibel plast, skjut in botten på varje plantplåtsbehållare för att enkelt släppa ut plantorna
Steg 3. Plantera varje grönkålsplanta så djupt som sina rötter
Gräva ett litet hål i varje kruka som är ungefär längden och bredden på plantans rötter. För försiktigt in växten i odlingsmediet. Fyll utrymmet runt rötterna med den växande blandningen, tillräckligt för att täcka rötterna helt.
Växternas stjälkar behöver inte begravas i den växande blandningen
Steg 4. Vattna plantorna tillräckligt för att fukta jorden
Tillsätt vatten runt basen av varje växt tills odlingsmediet är fuktigt. Sluta om vatten börjar samlas i krukorna. Övervattning av dina växter kan få dem att bli vattentäppta och det kan skada deras rötter.
- Du måste vattna grönkål som odlas i krukor mer än utomhuskålplantor.
- Vattna växterna varannan dag, eller när odlingsmediet ser torrt ut.
Steg 5. Välj en plats som får minst 4 timmar sol om dagen för din grönkål
Grönkål behöver åtminstone delvis sol för att trivas och växa. Om du kan kan du placera kålkrukorna bredvid ett fönster i söderläge. Vid mycket höga temperaturer, ge dina grönkålsväxter delvis skugga för att förhindra solskador.
Om temperaturen når över 21 ° C, flytta dina grönkålsväxter från en solig plats till en med halvskugga
Steg 6. Köp växelljus om ditt hem inte får mycket solljus
För att odla gröna inomhus utan solljus behöver du ett belysningssystem som levererar det ljusspektrum de behöver. Köp en 2 eller 4 armatur för lysrör och blanda kallvita och varmvita lampor. Se till att du har tillräckligt med belysning för att täcka dina växter jämnt.
- Dessa lampor ska bara vara tända i minst 4 timmar om dagen för att simulera naturligt solljus.
- Dina växter bör placeras minst 6 tum under lamporna för att undvika överhettning.
- Du kan köpa odlingsljus på ett trädgårdscentrum, en järnaffär eller online.
- Var noga med att byta ut lysrör när de blir svarta i ändarna.
- Som ett alternativ kan du köpa T-5 växlampor, som är dyrare än lysrör men använder mindre energi.
Steg 7. Beskär dina grönkålsväxter för att sakta ner deras bultning
Beskärning av din grönkål kommer att hålla den från att gå till frö för snabbt. När dina grönkålsväxter börjar bli mogna, dra försiktigt av sina äldre, yttre löv. Se till att bladen är avskurna precis nära plantans bas för att förhindra skador.
- De flesta grönkålsväxter når mognad på 55 till 65 dagar.
- Gör detta några dagar, eller efter behov.
- De äldre bladen smakar fortfarande bra, så du kan tvätta dem och inkludera dem i sallader, smoothies eller andra rätter.
Tips
- Grönkål tål både varma och kalla temperaturer, men dess smak kan drabbas om dina växter blir överhettade.
- Du kan skörda löv från dina grönkålsväxter efter behov medan du odlar dem.
- Se till att du inte använder grönkålsfrön som är mer än 4 år gamla eftersom de förmodligen inte är livskraftiga längre.
- Växande grönkål inomhus skyddar den mot skadedjur som bladlöss och loppbaggar, som ofta angriper utomhusgrödor.
