Vitlök är en mycket älskad del av många rätter och kan lätt hittas i de flesta livsmedelsbutiker. Du kan ta din matlagning till nästa nivå genom att plantera och odla din egen vitlök. Även om du inte har mycket trädgårdserfarenhet kommer du att upptäcka att vitlök är en anläggning med lågt underhåll som är lätt att odla.
Steg
Del 1 av 3: Förbereda jorden
Steg 1. Hitta en väl upplyst jordbädd där du kan plantera din vitlök
Även om du inte behöver bo på en gård för att plantera din egen vitlök, behöver du ett särskilt utrymme för kryddnejlika att växa. Hitta ett område med lös jord att använda när du planterar dina vitlöksklyftor.
Om du inte har utrymme att odla vitlök ute, bör du kunna hitta jord, planteringsbehållare och andra trädgårdsmaterial i alla butiker som säljer trädgårdsredskap (dvs Walmart, Lowes)
Steg 2. Dra ut allt ogräs från jorden
Ogräs kommer att stjäla värdefulla näringsämnen från den växande vitlök, vilket kan ha en negativ effekt på grödans kvalitet. Att lägga till mulch senare hjälper till att förhindra att ogräs växer runt vitlöksväxterna.
Steg 3. Applicera ett lager kompost på jorden
Kompostering innebär att man tar naturliga material och återanvänder dem som en näringskälla för jorden. Spara eventuellt organiskt skräp som ska användas för ditt kompostskikt (dvs kaffegryn, äggskal, tepåsar). Använd en skopa för att jämnt sprida komposten i jorden.
- Det spelar ingen roll hur mycket kompost du använder, så länge den är jämnt spridd över jorden.
- Det finns gratis verktyg online som kan hjälpa dig att räkna ut hur mycket kompost du ska använda med tanke på din trädgårds storlek.
- Du kan använda en stor hink för att kompilera din kompost. All vätska som kommer från komposteringsprocessen kallas te.
Steg 4. Lägg långsamt växande gödselmedel till markbädden
Du vill lägga till 2 matskedar gödselmedel till varje plats där du planerar att plantera en vitlöksklyfta, eftersom detta kommer att ge din vitlök näring. Eftersom vitlöken planteras före vintern vill du inte att dina växter ska gro i mitten av december.
Oroa dig inte för att inte använda tillräckligt med gödselmedel. Under de varmare vårmånaderna har du gott om tid att ge dina vitlöksväxter mer
Del 2 av 3: Plantering av kryddnejlika
Steg 1. Montera enskilda vitlöksklyftor för plantering
Till skillnad från andra vanliga frukter och grönsaker har vitlök inte ett traditionellt frö. Istället kommer du att plantera en vitlöksklyfta. Ta bort det yttre hudlagret från en vanlig vitlöksväxt för att avslöja klyftorna inuti. Ta inte bort huden från någon av de små kryddnejlika.
- Avgör om du planterar mjukhalsade eller hårda vitlöksklyftor. Även om dessa två typer av vitlök är likartade, har de tydliga skillnader mellan kryddnejlika och total lagringstid.
- Att plantera större kryddnejlika kommer sannolikt att ge en större vitlöksväxt.
- Köp dina vitlöksklyftor från en plantskola eller fröföretag för att säkerställa att kryddnejlika är kompatibla med jorden i ditt område.
Steg 2. Vänta tills den första höstfrosten inträffar
Till skillnad från andra växter kräver vitlök en kall temperatur för att växa ordentligt. Att plantera din vitlök på hösten gör att dina växter blir kalla naturligt.
Om du bor i ett kallare område bör du vänta upp till 3 veckor efter den första höstfrosten innan du planterar din vitlök
Steg 3. Plantera kryddnejlika minst 10 cm från varandra i jordbädden
Du vill se till att din vitlök har gott om utrymme att växa genom att placera varje klyfta minst 10 cm från varandra. Raderna av vitlök bör vara minst 20 tum (8 tum) från varandra.
Om du planterar hårda klyftor, se till att de planteras i upprätt läge. Softneck -kryddnejlika kan planteras med mer flexibilitet
Steg 4. Täck klyftorna med 5,1 cm jord
Vitlök behöver inte planteras djupt, så du behöver bara trycka in cirka 5,1 cm i jorden för att plantera kryddnejlika. Beroende på hur våt din jord är kan du placera dina kryddnejlika närmare ytan och lägga 2 tum (5,1 cm) jord ovanpå dem.
Steg 5. Övervaka jordens fuktnivåer och vattna den vid behov
Varannan dag, rör vid marken med dina figurer så att den inte är torr. Vitlöksväxter behöver inte vattnas om inte vädret är onormalt torrt. Tillsätt bara vatten till växterna efter behov.
Det är normalt att se små groddar som kommer från vitlöken före vintersäsongen. Detta påverkar inte deras kvalitet när det blir dags att skörda
Del 3 av 3: Lägga till mulch
Steg 1. Skapa mulch av kvarvarande löv och gräs på din gård
Eftersom vitlökplantorna kommer att ligga i marken under hela vintern, vill du isolera dem med ett lager av mulch. Du kan använda döda löv och klippa gräs för att skapa din egen mulch, eller så kan du köpa det från vilken butik som säljer trädgårdsartiklar.
Du kan också använda en flishuggare för att skapa din egen kompost
Steg 2. Lägg ett lager av mulch över den befruktade jorden
När du har tillräckligt med mulch, börja lägga det ovanpå jorden. Helst bör kompostskiktet vara minst 10 cm djupt, särskilt om du bor i ett kallare område.
Steg 3. Lägg ett lager halm ovanpå för att isolera mulchen
Om du lägger ett lager halm ovanpå mulken ger dina vitlök växter extra skydd mot det kalla vintervädret. Du kan använda mindre halm om du bor i ett varmare område.
Ta bort eventuella överskott som börjar dyka upp på våren, eftersom de minskar storleken på din skördade vitlök
Steg 4. Vänta med att skörda vitlöken
Medan planteringsprocessen sträcker sig över hösten och vintern kommer du inte att skörda dina vitlöksväxter förrän minst i juni. Gräv upp en enda växt och undersök den fysiskt innan du skördar resten av grödan.
- Mogen vitlök kommer att ha framträdande kryddnejlika som sticker ut och kommer att täckas med ett lager hud.
- Använd inte för mycket våld när du ska skörda vitlöken.
