Om du äger en vattenkokare kan du ha kokande vatten för te, kaffe eller andra föremål redo på några minuter. Det är lika enkelt som att fylla på det, placera det på spisen på medelhög värme och vänta på att det ska börja ånga. Att använda en vattenkokare är ännu enklare, eftersom det låter dig gå bort och fokusera på andra saker utan att oroa dig för att vattnet kokar över.
Steg
Metod 1 av 2: Kokande vatten på spisen
Steg 1. Fyll din vattenkokare minst halvvägs med vatten
Ta bort locket från toppen av din vattenkokare och håll det under en flödande kran i några sekunder. Om du vill påskynda saker, använd varmt vatten och låt kranen rinna några ögonblick innan du fyller vattenkokaren så att du börjar med vatten som redan är varmt.
Kokande vatten i en vattenkokare som är mindre än halvfull kan vara dåligt för det. Om det överhettas kan det brinna, skeva eller till och med smälta
Steg 2. Slå på en brännare på din spis till medelhög värme
Att använda en inställning som är varm (men inte för varm) hjälper till att koka upp ditt vatten på kortare tid utan att lägga onödig stress på din vattenkokare. Om din spis har brännare i olika storlekar, välj en av de större. På så sätt kommer värmen att fördelas jämnt över ett större område.
Om du tar ditt vatten med andra mat- eller dryckesartiklar är det okej att använda en något lägre värmeinställning (runt medium). Tänk emellertid på att det kanske aldrig kommer att koka om temperaturen är för låg
Steg 3. Lägg vattenkokaren på spishällen
Ställ vattenkokaren direkt i mitten av den förvärmda brännaren. Härifrån är det bara att luta sig tillbaka och låta kaminen ta hand om resten!
- Var noga med att sätta tillbaka locket på vattenkokaren. Annars tar det längre tid att värma upp.
- Om du använder en gasspis, justera lågorna tills de koncentreras under vattenkokarens botten istället för att låta dem överlappa sidorna. Om de klättrar för högt kan de skada eller missfärga handtaget eller locket.
Steg 4. Värm vattnet i 5-10 minuter, eller tills det börjar bubbla konstant
Vatten kokar vid 195–220 ° F (91–104 ° C). Den tid det tar din vattenkokare att nå denna temperatur kan variera något beroende på hur full den är. Efteråt blir det extremt varmt. Undvik att vidröra någon del förutom handtaget.
Det är svårt att förutse exakt hur lång tid en viss mängd vatten kommer att ta att koka, så håll koll på vattenkokaren hela tiden den ligger på spisen
Säkerhetsvarning
Lämna aldrig en kokande vattenkokare utan uppsikt. Det kan öka risken för brand eller andra olyckor.
Steg 5. Lyssna på att vattnet kokar om du använder en visselpanna
Visslande vattenkokare är utrustade med en liten anordning som avger ett högt ljud när ånga kommer ut ur pipen. Dessa typer av vattenkokare kan vara användbara om du är en mångsysslare eller tenderar att vara glömsk, eftersom de varnar dig när ditt vatten är klart.
Även om du använder en visslande vattenkokare är det en bra idé att hålla sig nära så att du kan stänga av värmen så snart ditt vatten börjar koka
Steg 6. Stäng av spisen och ställ vattenkokaren på en värmebeständig yta för att svalna
När vattnet har kokat, stäng av spisen helt. Ta sedan bort vattenkokaren från den heta brännaren och lägg den på en av de oanvända kokytorna. Vänta tills bubblan har dött för att hälla upp ditt vatten.
- För att förhindra brännskador, använd en grytlapp för att greppa handtaget på vattenkokaren.
- Håll händer och ansikte borta från pipen när du börjar hälla. Ånga kan också orsaka brännskador om du inte är försiktig.
Metod 2 av 2: Använda en vattenkokare
Steg 1. Fyll din vattenkokare med vatten
Öppna det gångjärniga locket och kör vatten i vattenkokaren tills det är minst halvvägs fullt eller överfyllt kan skada det eller medföra en säkerhetsrisk. Om det finns en fyllningslinje som anges någonstans på din vattenkokare, se till att vattnet inte sitter högre än denna punkt.
- De flesta vattenkokare är gjorda för att rymma upp till cirka 1,7 liter (57 fl oz) vatten.
- Du kan köpa en vattenkokare från alla hemvaruaffärer. Liksom alla apparater varierar de i pris, men det är inte ovanligt att hitta basmodeller för mindre än $ 30.
Steg 2. Sätt vattenkokaren på basen
Sänk ner grytan på plats så att botten vilar säkert över mittbenet. Du kan höra ett svagt klickljud när det sitter ordentligt.
- Se till att vattenkokaren är ansluten till närmaste vägguttag.
- Innan du sätter på din vattenkokare är det en bra idé att ta bort föremål i omedelbar närhet som kan skadas av värme.
Steg 3. Vrid strömbrytaren på baksidan av grytan till "På" -läget
På de flesta modeller sitter strömbrytaren på eller nära handtaget. När du har tryckt på den här omkopplaren kommer en liten lampa att visas på basen för att indikera att vattenkokaren är inkopplad och aktiv.
Om du vill stänga av vattenkokaren när som helst kan du göra det genom att vrida strömbrytaren till läge "Av"
Steg 4. Låt vattnet koka 2-4 minuter
På grund av sin mycket effektiva design värms vattenkokare upp på ungefär hälften av tiden som det tar vanliga kokplattor. De är också programmerade att stänga av automatiskt när de når sin riktade temperatur, vilket innebär att du är fri att göra andra saker medan ditt vatten värms upp.
För din egen säkerhet, undvik att vidröra någon del av vattenkokaren medan den används
Dricks
Hastigheten och bekvämligheten som vattenkokare gör dem idealiska för att brygga kaffe eller te eller förbereda vatten för upptining, tjuvjakt, blanchering och andra tillagningsmetoder.
Steg 5. Hantera vattenkokaren med försiktighet medan den är varm
Lyft vattenkokaren i handtaget och använd den andra handen för att hålla den stadig när du häller. När du har så mycket vatten som du behöver, sätt tillbaka vattenkokaren till sin bas och ta en stund för att bekräfta att lampan är släckt.
Glöm inte att fylla på din vattenkokare innan du använder den igen
Tips
- Minska den tid det tar att värma upp vatten till pasta och andra rätter genom att tillsätta kokande vatten från din vattenkokare till större bitar av köksredskap.
- Koppla ur din vattenkokare när du planerar att vara hemma under en längre period.
