När björnbären kommer, vet du att det är dags för sommar. Även om de växer vilt i många delar av världen, producerar de odlade sorterna distinkt mörka bär som är saftiga och söta och vanligtvis större än deras vilda kusiner. Du kan odla dem i de flesta typer av jord, och i de flesta regioner med varma somrar och relativt milda vintrar. Du kan lära dig att plantera en lämplig sort, träna skotten och ta hand om dina björnbärsväxter under hela växtsäsongen för att ge dig själv den hårdaste grödan. Se steg 1 för mer information.
Steg
Del 1 av 4: Val av sorter
Steg 1. Välj en sort som passar klimatet
Vilda Himalaya björnbär är en seg invasiv art i vissa delar av västra USA, men odlade sorter tenderar att vara juicer, större och fastare än vilda bär. Om du ska plantera några är det vettigt att välja en av dessa sorter, var du än bor, baserat på käppens struktur, dess tillväxtmönster och om sorten har taggar eller inte. Det finns hundratals stammar och sorter att välja mellan, men att känna till de grundläggande kategorierna hjälper dig att fatta ett välgrundat beslut.
- Om du bor i en region med mycket kalla vintrar, är det bäst att välja en upprätt sort med taggar. Dessa står bäst mot elementen och kommer att ge den mest solida möjliga basen för ditt klimat.
- Om du bor i en region med mycket torra blåsiga somrar, det är bäst att plantera efterföljande sorter, som kommer att stå emot elementen i särskilt hårda högöknenklimat.
- De flesta sorter kan växa i regioner med minst 200-300 timmar per säsong under 45 ° F (7 ° C), inklusive USDA klimatzoner 7, 8 och 9 i USA.
Steg 2. Tänk på hårdheten hos släp eller träningssorter
Traditionella träningssorter växer ungefär som den vilda björnbären, skjuter ut suger och sprider sig överallt, vilket betyder att de måste trelliseras med trådar och tränas längs dem för att kontrollera tillväxten. Gamla fruktkäppar måste tas bort, men nya primokaner (ny tillväxt) behöver inte beskäras. Släpande sorter kämpar ofta i regioner med särskilt kalla vintrar och kommer inte att frukta förrän andra tillväxtåret.
Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull och Black Diamond är alla populära sorter av bakbjörnbär
Steg 3. Överväg enkel plantering av upprättstående, upprättade eller halvupprättade sorter
Dessa björnbärssorter växer mer som häckar och kommer att behöva stödjas med en T-spaljé eller ett inlägg av något slag. Dessa sorter är lättare att kontrollera och innehålla, men kräver kraftig beskärning, skjuter styva nya käppar direkt från plantans krona, snarare än att släpa längs marken. Många av dessa sorter kommer att producera frukt under det första planteringsåret. Töriga upprätta sorter är de hårdaste i kalla klimat.
Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown och Natchez är alla populära sorter av upprätt och halvupprätt björnbär
Steg 4. Väg fördelarna med tornlösa bär
Släpande, upprättstående och hybridsorter finns nu alla i taggiga och tagglösa stammar, vilket innebär att du kan göra din skörd mycket enklare för dina fingrar. Törnlösa sorter tenderar att vara något mer känsliga för kallare väder, vilket gör de taggiga sorterna till ett mycket hårdare val för de flesta klimat.
Observera att tornlösa sorter är mer sårbara för fåglar och andra skadedjur
Del 2 av 4: Plantering av björnbär
Steg 1. Välj en planteringsplats
Björnbär kommer att växa i de flesta typer av bördig jord, särskilt lätt sur jord (mellan 5,5 och 7 pH) som är rik på humus. Speciellt sandig eller lerrik jord är mindre önskvärd. Välj en planteringsplats med bra dränering och maximal exponering för solljus för att se till att dina bär mognar jämnt, även om vissa törnlösa sorter är benägna att "solbränna", så lite skugga är inte ett problem i särskilt soliga områden.
- Plantera inte björnbär nära nattskuggaeller medlemmar i nattskuggfamiljen, inklusive tomat, potatis och peppar. Verticillium vissna, en vanlig björnbärsröda, kan överföras genom jorden.
- Plantera inte björnbär i samma närhet som andra brambles, eller nära någon vildväxande björnbär. Starta dina björnbär på en ny plats för att undvika vanliga sjukdomar som kan överföras.
- I kallare klimat, björnbär kan blomstra och mogna snabbare inne i ett växthus. Även om de är självfertila, kommer de fortfarande att dra nytta av korsbestämning, vilket innebär att det är en bra idé att odla två olika sorter om du odlar dem inomhus. De måste utsättas för minst 200 timmar under 40 ° F (4 ° C), men hållas mellan 60 och 70 F när de är inne.
Steg 2. Förbered din planteringsplan
När du har valt din tomt vill du gräva ner i jorden minst en fot och bearbeta marken på din tomt noggrant för att lufta. Blanda i ett 5,1 cm lager av gödsel och ett 5,1 cm lager av organisk jordbalsam för att gödsla.
- Det är oftast bäst att börja i det små. Eftersom björnbär verkligen kan ta över i rätt klimat (långa, torra somrar) är det lätt att överväldiga dig själv med bär av misstag. Om du vill testa hur björnbär kommer att göra i ditt område, börja med en enda upprätt sort, placerad någonstans med utrymme att expandera. Plantera fler rader om du inte får den typ av produktion du är intresserad av efter att ha börjat med en.
- Om du ska plantera flera rader björnbär, placera raderna mellan 6 och 10 fot från varandra. Upprätta växter kan vara närmare varandra än efterföljande sorter. Du kan plantera dina spaljestänger innan du sätter i dina växter, eller efter. Trellisering diskuteras i följande avsnitt.
Steg 3. Plantera björnbärsrör på senhösten eller tidig vår
Om du bor någonstans med mycket kalla vintrar är det bäst att vänta till våren för att sätta dina björnbär i marken. I områden med mer måttliga vintrar är det lämpligt att plantera dem på hösten för att ge dem en chans att ställa in för växtsäsongen.
- Blackberry växter bör sättas i marken cirka 15,2–20,3 cmoch på avstånd mellan 3 och 6 fot från varandra. Upprättstående eller upprättställda växter kan vara närmare än efterföljande sorter, som borde vara mer lika 1,8 eller 2,1 m från varandra. Tillsätt så mycket som en liter vatten när du planterar käpparna,
- Blackberry växter köpta från växthus kommer vanligtvis att ha 15,2 eller 20,3 cm vilande tillväxt som sticker ut från toppen av en jordkula som skyddar rotsystemet. De kommer inte alltid att se ut som den vackraste växten, men kommer att börja skjuta käpp kraftigt under våren.
- Köp din björnbär från ett växthus i ditt område några dagar innan du vill sätta dem i marken.
Steg 4. Vatten björnbär 2,5–5,1 cm varje vecka och överväg mulching på våren
Blackberry -växter kan behöva mellan 1 och 2 tum vatten per vecka, beroende på klimatet. Om du har en stor tomt bär kan installation av dropplinje bevattning vara ett bra alternativ, medan mindre tomter är bra att handvatten. I särskilt torra eller blåsiga klimat kan mulching hjälpa till att undvika erosion.
Täckning med tallbark, tallnålar eller ogräsmattor av plast kan hjälpa till att skydda jorden i närområdet som omger björnbären från ogräs och erosion. Ungefär 5,1 cm av någon typ av mulch kommer att räcka för björnbär. Var noga med att lämna lite utrymme mellan mulchen och själva växten
Del 3 av 4: Träning och beskärning
Steg 1. Installera ett stolpsystem för uppförda växter
Växtstolpar cirka 1,8 m höga intill varje upprätt växt, med en tvärstång cirka 0,9 m lång, placerad cirka 0,9 eller 1,2 m hög på stolpen. När käpparna växer upp kan du träna primocane suckers (ny tillväxt) runt stolpen för att stödja vikten av käppar, löv och bär.
- Upprätt och halvupprätt björnbärssorter växer mestadels rakt upp, ibland ganska höga. För att främja tillväxt är det viktigt att använda ett post-system av trellising, som du skulle göra rosor, eller en annan ormig vinstock. Du vill ge björnbäret något att klättra på. Normalt behöver du inte träna eller trellis bygga växter under det första året.
- Blackberry -inlägg behöver inte vara utförliga. Plantera längs befintliga staket, eller använd gamla staketstolpar för att stödja björnbär. Helst kommer stolparna att vara ungefär handledstjocka, så 2 x 2 brädor skulle fungera bra.
Steg 2. Installera spaljetråd för bakbjörnbär
När du planterar efterföljande sorter är det viktigt att ge dem en horisontell väg att hålla fast vid. Plantera 1,2–1,8 m höga stolpar var 1,5 eller 1,8 m var femte eller sjätte fot längs raden, kör sedan två rader stakettråd mellan stolparna, en högst upp på stolpen och en ungefär en foten från marken.
- Det är också möjligt att använda garn, snöre eller trä för att ansluta varje inlägg till nästa. Använd allt material du har till hands för att låta björnbären klättra på.
- Helst kommer bakbjörnbär att spridas i två rader, en högre och en lägre, längs varje tråd. Med korrekt beskärning kan du träna ny härdig tillväxt längs spaljéerna och skära ner mindre kraftiga skott. Att hålla plantorna trimmade kommer att främja frukttillväxt och övergripande växthälsa, så att vatten och solljus når den mest friska käppen.
Steg 3. Rensa marken och lämna plantan ensam under den första säsongen
Dra ogräs som växer runt björnbären och fortsätt vattna plantorna varje vecka när årstiderna ändras. Du bör se löv och kanske några blommor i slutet av våren, eller kanske inte, beroende på klimat och variation. Stokkar och nya skott bör vara betydande, även om du förmodligen inte får någon frukt.
- I slutet av våren, käpp bör skjuta aggressivt och du kan öva på att träna den längs spaljén om du vill, eller stödja den med stolpen. I allmänhet bör du dock inte oroa dig för att skära ner någonting, eftersom du inte får någon frukt, så du vill låta växten etablera ett fast rotsystem.
- På vintern, efter din första säsong kan du klippa ner sockerröret till cirka 1,2 meter långa och 0,6 meter breda för att låta näringsämnen flytta ner till rötterna. Beroende på vilken typ av tillväxt du fick under säsongen kan du övervintra din växt därefter. Winterizing björnbär diskuteras i följande avsnitt.
Steg 4. Beskär bort aggressiva nya käppar under växtsäsongen andra året
Obelastade skott kommer att ge mer frukt än samma skott i ett kluster av bramble. Det är till din fördel, oavsett sort, att beskära björnbären regelbundet.
- När din växt är redo att lägga på frukt, vidta åtgärder för att hålla de mest hårda skotten friska genom att skära ner nya skott från plantans bas. Träna de mest blomstrande skotten längs ditt spaljésystem, eller upp på stolpen, och klipp ner ny tillväxt som kommer att sapa vatten och solljus från de friska skotten.
- Var inte rädd för att aggressivt skära ned björnbär. Överbelastade bramble-system kommer inte att lägga på så mycket frukt i samma utrymme som en tämd och väl beskuren växt. Växten kommer att komma tillbaka lika aggressivt, om inte mer så nästa år, så känn dig fri att verkligen hacka det tillbaka. Det är mycket svårt att döda en frisk växt genom att beskära aggressivt.
Del 4 av 4: Skörda och skydda dina växter
Steg 1. Skörda bär på sensommaren
Någon gång under försommaren bör vackra vita björnbärsblommor bildas längs friska skott, som kommer att ge vika för hårda gröna bär, som gradvis blir röda och sedan fördjupas till en mjuk och mörk lila svart färg.
- Bären är redo att skördas när de drar lätt från vinstockens stjälk utan mycket ansträngning. Det ska inte finnas något rött kvar på bären, särskilt på toppen där det möter stammen.
- Plocka björnbär under den svalaste delen av dagen, vanligtvis på morgonen, innan solen värmer dem, och förvara dem i kylskåpet för att hålla dem fräscha. Björnbär håller sig fräscha i högst 4 eller 5 dagar, beroende på sort, och mjuknar mycket snabbare när de plockas varma. Om du inte kan äta alla björnbär du växer färska, är de perfekta för frysning.
- När björnbären börjar komma påDet är troligt att du måste välja dem varannan eller var tredje dag, åtminstone beroende på klimatet. De börjar komma igång på en gång, och det är viktigt att du väljer dem innan fåglarna kommer till dem och innan de övermognar på vinstocken.
Steg 2. Vidta åtgärder för att hålla fåglar borta från dina björnbär
Vem kan skylla dem? Så mycket som du älskar en fyllig, saftig och utsökt björnbär, gillar fåglarna dem troligen mer. Eftersom det inte finns något mer frustrerande än att gå ut för att plocka dina bär och hitta de bästa halvätna, är det viktigt att du tar några snabba och enkla steg för att ta av dina fågelvänner vid passet.
- Häng något prickigt i slutet av varje rad. Remsor av mylartejp eller skärvor av trasiga CD-skivor är vanliga fågelavskräckande medel. Du vill ha något som fångar vinden något och reflekterar solljuset, eftersom ljus eller blinkande rörelse kommer att skrämma bort fåglar.
- Använd en skräckuggla. Vanligtvis säljs i trädgårdsbutiker, kan ugglor planteras vid kanten av din björnbär lapp och kommer ofta att skrämma bort de mindre fåglar.
- Prova fågelnät om du har ett allvarligt problem. Om fåglarna inte lämnar dina bär ensamma kan du få lite nätfågelnät att kasta över toppen av dina växter. De kommer fortfarande att kunna få allt solljus och vatten de behöver, men kommer att hålla fåglarna borta. Det är tyvärr möjligt för mindre fåglar att fastna i vissa typer av fågelnät, vilket gör det till ett mer påträngande alternativ för vissa odlare.
Steg 3. Håll utkik efter vanliga björnbärssjukdomar
Liksom alla odlade växter är björnbär mottagliga för en mängd olika sjukdomar, skador och skadedjur som du kan hjälpa till att kontrollera med noggrann inspektion och identifieringskunskaper. Berörda växter och sockerrör måste elimineras och isoleras från resten av växten, antingen genom aggressiv beskärning eller borttagning.
- Gulaktiga blad tenderar att vara ett tecken på kvävebrist i jorden, som du snabbt kan reparera genom att sprida lite kaffesumpar runt plantan som verkar kämpa. Gula fläckar kan å andra sidan vara ett tecken på det buskiga dvärgviruset eller björnbärs -calico, vilket innebär att du måste ta bort de drabbade växterna.
- Kvalster, sockerrörsborare, bladlöss och japanska skalbaggar kan påverka björnbär, beroende på vilken region du bor i. Håll utkik efter mumsade löv och bär och vidta åtgärder därefter. Tvål, apelsinolja och tobak är alla organiska sorter av insektsmedel som du kan göra själv.
- Större skadedjur kan avlägsnas för hand och kastas i tvålvatten. Överväg att introducera naturliga rovdjur, såsom parasitiska getingar och nyckelpigor, för att bekämpa ditt skadedjursproblem.
- Det är viktigt att ta bort all infekterad frukt eller lövverk och förstöra det för att stoppa spridningen av ett angrepp.
- Olika svampar och svampar såsom kronröta, dubbelblomma eller sockerrör kan behandlas med fungicider som Bordeaux -blandning eller kalksvavel.
Steg 4. Beskär gammal käpp under vintern
Efter växtsäsongen börjar skotten och käpparna att bryna och dö. Det är dock vanligtvis bäst att vänta med att beskära tillbaka det tills det har dött avsevärt, vänta till sena hösten eller vintern för att beskära björnbären helt. Detta ger växten tillräckligt med tid att suga tillbaka näringsämnena från de långa skotten till rotsystemet och hålla den frisk för vintern.
- Du kan klippa tillbaka upprättstående sorter till cirka 1,2 meter höga, och inte mer än en fot eller två breda, täck dem sedan med mattning för vintern, om du ska ha mycket snö, eller om du kan låta dem vara utsatta. Det är en bra idé att klippa tillbaka växten till de starkaste 3 eller 4 stora primärrören för att ge växten bästa möjliga start under nästa växtsäsong.
- Släpande vinstockar kan beskäras genom att ta bort fruktkäftarna och lämnar primärgrenarna intakta om de inte har dött och inte längre tagit på sig fruktkäpp. Vanligtvis kommer björnbärsrör på sig frukt i cirka 2 år innan de dör, även om nya käppar fortsätter att växa från basen.
Steg 5. Gödsla jorden varje vår
När dina växter har hållit ut varje vinter, ge dem den bästa möjliga starten genom att lägga kompost eller det gödselmedel du väljer runt björnbären före växtsäsongen. Vårdas ordentligt och återupplivas med gödningsmedel, björnbär växter kan fortsätta frukta i så många som 20 år. Satsa på dem, så ger de tillbaka.
