Spaghettisquashens namn kommer från dess unika kött. När de är kokta ger fibrerna squashen distinkta trådar som ser mycket ut som apelsinspaghetti. Att odla din egen spaghetti squash är ganska enkelt, så länge du håller fröna och växterna varma. Att använda en näringsrik, lätt sur jord eller kompost kan hjälpa dina växter att odla mer frukt. Växtperioden för spaghetti squash är lång, men om du håller dina växter nöjda kommer du att belönas med en skörd i början av hösten.
Steg
Metod 1 av 3: Starta frön inomhus
Steg 1. Plantera frön inuti ungefär en månad före ditt lokala sista frostdatum
Squashplantor kommer att växa sig tillräckligt stora för att kunna transplanteras utomhus inom en månad. Se till att alla frost har passerat då.
Alternativt kan du flytta varje planta till en större behållare inomhus om du är orolig för frost
Steg 2. Lägg frön i en 7,6 cm bred kastrull, cirka 2,5 cm djup
Välj en organisk krukväxtblandning och tillsätt växtfoder som innehåller fosfor och kalium för att ge dina växter tillräckligt med näringsämnen för att komma igång. Lägg 3-4 frön i varje kruka, alla i samma hål, vattna sedan så att jorden är fuktig hela vägen.
Squashfrön måste täckas i jord för att gro. Se till att de är cirka 2,5 cm djupa i jorden
Steg 3. Lägg fröna på en varm och solig plats för att gro
Squashfrön behöver en konsekvent temperatur på cirka 65 ° F (18 ° C) för att gro. När de gror, placera dina plantor i fullt solsken (minst 6-8 timmar om dagen) så att de kan fortsätta mogna.
Steg 4. Vattna frön och plantor minst en gång i veckan
Vattna dina frön tillräckligt så att jorden är fuktig hela vägen, men inte våt. Vanligtvis måste du vattna fröna ungefär en gång i veckan.
För att kontrollera om dina frön eller plantorna behöver mer vatten, stick ett finger i jorden, runt en knog djupt. Om jorden känns torr, vattna den. Detta hjälper dig att undvika övervattning
Steg 5. Transplantera plantor utomhus när de har 2-3 blad
En planta är för känslig för att transplantera innan den har löv. Vanligtvis tar det cirka 3-4 veckor för ett frö att växa till en planta som säkert kan transplanteras. Välj en solig plats i din trädgård. Tid din plantering så att jorden hinner värma upp sig efter den sista frosten, i cirka 2 veckor. Om jorden är för kall växer plantorna inte.
- På de flesta ställen är det bäst att plantera frön i slutet av april, med plantor redo att transplantera i början av mitten av maj.
- Spaghetti squash behöver cirka 100 dagar för att mogna. Om din växtsäsong är kort, försök att värma upp jorden genom att täcka den med svart plast.
Steg 6. Välj en utomhusplats med näringsrik jord
Leta efter en jord med torvmossa eller strimlad bark blandad så att det rinner ut väl. För bästa utbyte, leta efter en jord som är lite sur.
Om du har haft kallt väder kan du lägga ner svart plast över trädgården innan du planterar för att värma upp jorden
Steg 7. Skjut plantorna försiktigt ur potten
Rötterna på en planta är mycket känsliga, så det är viktigt att vara försiktig med dem. Skjut ut hela växten ur potten med all smuts.
- Var försiktig så att du inte bryter rötterna.
- Använd samma jord och gödselmedel som du använde i krukorna.
Steg 8. Placera plantorna i 3 tum (7,6 cm) högar i jorden
Gör en 7,6 cm hög kulle i jorden och skapa ett hål i mitten för plantan. Placera kullarna 24 till 36 tum (61 till 91 cm) från varandra. Placera plantan försiktigt i hålet. Täck rötterna löst med jord.
- Många squashar kan odlas vertikalt för att spara utrymme, men det här är inte den bästa idén med spaghetti squash. Frukterna är för stora och det är svårt att försöka stödja dem på vinstocken när de hänger.
- Överfulla squashväxter gör att de inte bär frukt.
- Sorter som växer som en buske, som Orangetti eller Tivoli, är mer kompakta. Vining squash sprider sig ut för flera fot på varje sida.
Metod 2 av 3: Plantera Spaghetti Squash utomhus
Steg 1. Plantera i varmt väder, när temperaturen är runt 65 ° F (18 ° C)
Spaghetti squash behöver en lång växtsäsong och varma temperaturer, inklusive värme vid planteringen. Vänta tills frostdatumet har passerat för att plantera dina frön utomhus. Spaghetti squash tål ingen frost.
- Spaghetti squash kan odlas i USDA härdighetszoner 3-12. Kontrollera din zon på
- Om du bor i ett område med ett kallare klimat är det bästa alternativet att plantera frön inomhus och sedan flytta plantorna utomhus efter frostdatumet.
Steg 2. Välj ett utrymme som får full sol
Squash behöver cirka 6-8 timmar solsken varje dag för att trivas. Leta efter ett utrymme i din trädgård med minimal skugga för att få en starkare gröda.
När din squash växer stora löv, kommer de att skugga marken under dem, vilket förhindrar ogräs från att växa
Steg 3. Plantera frön 24 till 36 tum (61 till 91 cm) från varandra i rik kompost
Plantera frön cirka 2,5 cm djupa i välruttnad kompost som är minst 10 cm djup. Om du inte har någon kompost till hands, välj en organisk trädgårdsjord som är väldränerad. Jord med torvmossa eller bark blandas i avlopp väl.
För att få en bra skörd av squash, odla minst 4 spaghetti squashväxter. Detta ger tillräckligt med manliga och kvinnliga blommor för effektiv pollinering
Steg 4. Vattna dina squashplantor runt en gång i veckan
Vattna dem så att jorden är fuktig 10 cm djup. Fortsätt vattna din spaghetti squash minst en gång i veckan för att hålla jorden fuktig.
Om du bor i ett regnigt område kanske du inte behöver vattna din squash, så länge jorden förblir fuktig
Steg 5. Dra ut de svagaste squashplantorna efter några veckor
Efter cirka 6 veckor i trädgården kommer vissa växter att frodas och växa snabbt, medan andra växer långsammare och kan börja vissna. Dra upp de växter som inte fungerar lika bra så att du sitter kvar med de friskaste squashplantorna.
Metod 3 av 3: Ta hand om din squash
Steg 1. Ta bort alla blommor som dina squashrankor producerar efter sommaren
Blommorna har inte tid kvar för att mogna till frukt och plantans resurser används bättre för att odla den redan utvecklande squashen på vinstockarna.
Kläm helt enkelt av blommor eller använd ett trädgårdsax för att klippa av dem
Steg 2. Skydda växande squash från röta med en kakel under varje frukt
Eftersom squashen växer under hela säsongens längd kan den vara benägen att råta under där frukten ligger på jorden. Att skapa separation mellan frukten och jorden hjälper till att förhindra ruttning.
Allt platt och icke-biologiskt nedbrytbart kommer att fungera. Du kan också prova ett lock med kaffe
Steg 3. Ta bort eventuella skadedjur som angriper dina squashväxter med dina händer
De vanligaste insektsangriparna är squashbuggar, noggrant följt av gurkbaggen. De är båda tillräckligt stora för att plockas bort för hand så snart du ser en. Kontrollera inuti blommorna såväl som under de stora bladen efter insekter. Att hålla dina squashplantor befruktade och vattnade kan hjälpa till att förhindra skadedjur.
- När den väl är etablerad och växer bra, är en squash vinstock ganska stor och tål en hel del insektsskador utan skadliga effekter.
- Alternativt kan du använda ett livsmedelssäkert bekämpningsmedel för att döda squashbuggar tidigt på säsongen, om de får växten att vissna. Spraya bekämpningsmedlet under bladen, där de flesta buggarna finns. Använd inte bekämpningsmedel under sensommaren eller början av hösten, när växten är nära fullvuxen.
Steg 4. Förhindra att mögel växer på bladen genom att vattna i marken
Vattna din squash i jorden i stället för att spruta löv och blommor. Om växterna blir mögliga efter fuktigt väder, spraya dem med en vanlig fungicidspray.
Mögel ser ut som en dammning av vitt pulver på bladen och det kan påverka din växts utveckling och tillväxt om den blir för tung
Steg 5. Skjut in nageln i utsidan för att se om din squash är klar
Huden ska vara tillräckligt hård för att klara din nagel. Om det punkteras behöver din squash mer tid.
Beroende på ditt klimat är ett annat tecken att du ska skörda din squash när vinstockarna börjar vissna
Steg 6. Skär av squashen från vinstocken när den är klar
Lämna om möjligt 5,1 cm stjälk fäst vid squashen, om möjligt. Hantera squashen försiktigt så att du inte skadar den.
Skörda inte squashen innan den är klar, eftersom den inte fortsätter att mogna när du har klippt av den från vinstocken
Steg 7. Förvara din squash i rumstemperatur i en torr miljö
En hel squash kan förvaras i kylen i cirka 2 veckor innan den börjar tappa sin struktur. Fukt kommer snabbt att förstöra en spaghetti squash, men om den inte är fuktig bör den hålla sig i några månader.