Hilling är en jordbruksteknik som innebär att jord häller runt basen av en växt när den växer. Detta är särskilt viktigt för potatis, eftersom utsätts för ljus för tidigt kan göra dem gröna. När de blir gröna kommer potatis faktiskt att utsöndra gifter som gör dem olämpliga att äta. Du brukar kulle med smuts, men du kan också göra en andra kull med halm.
Steg
Del 1 av 2: Hilling with Dirt
Steg 1. Hill växterna när de är cirka 15-20 cm höga
Syftet med hilling är att täcka potatisknölar när de börjar peta ur marken. Flera förhållanden kan påverka tillväxten av dina potatisväxter, till exempel om du planterar under ett vått eller torrt år. Du kan behöva vänta flera veckor innan det är dags att backa potatisen.
Steg 2. Använd en hacka för att skopa smuts mellan raderna
Du ska inte behöva skrapa för djupt, eftersom du bara behöver tillräckligt med smuts för att göra högar några centimeter höga. Börja i mittpunkten mellan två rader potatisväxter och hacka smutsen mot en rad först. Du vill att smutsen ska fyllas upp runt växten när du gör detta.
Steg 3. Fortsätt gå ner på raden och skopa smuts
Gör detta tills alla potatisväxter har en bra smutshög runt sig, upprepa sedan för de andra raderna. Du vill se till att du tar med dig smuts från vardera sidan av varje rad.
- Om du inte äger en hacka kan du använda en kratta för att stapla smutsen av dina växter.
- Om du har planterat dina potatisar i en upphöjd säng måste du lägga till smuts i sängen för att höja din potatis. Du kan kombinera matjord och kompost och lägga till det i sängen och göra små högar på varje sida av dina potatisväxter.
Steg 4. Packa smutsen tätt med händerna
Att använda en hacka kanske inte är tillräckligt för att helt täcka potatisknölar som tittar upp ur marken. Använd ett bra tryck för att packa smutsen tills bara de allra övre bladen på växten är synliga. Håll utkik efter eventuella fläckar med exponerad potatis som du kanske har missat med hackan.
Steg 5. Lägg till mulch
Topping din nya jord med ett tjockt lager av mulch kommer att hålla jorden sval och förhindra ogräs från gro. Ingen specifik typ av mulch behövs här, men du vill få tillräckligt med att lagra det tjockt över smutshögarna runt dina växter.
Del 2 av 2: Använda halm för en andra hilling
Steg 1. Vänta några veckor efter den första kullningen
Efter att ha slagit dina växter för första gången kommer potatisknölarna fortsätta att försöka växa sig till toppen. Du bör vänta tills potatisplantorna ska växa ytterligare 20 till 31 cm innan du överväger att kasta dem igen.
Steg 2. Arbeta små nävar halm runt plantorna
Att använda halm för den andra kuperingen kommer att göra potatisen mycket lättare att skörda; du behöver inte gräva igenom mer än en meter smuts för att hitta din potatis. Använd små handfullar åt gången, fyll området runt växterna med en tjock halmbädd. Du vill att halmen ska packas så tätt som möjligt och helt täcka eventuell exponerad potatis.
Om din potatis planteras i en upphöjd säng kan du lägga till halm tills du har fyllt hela sängen
Steg 3. Strö jord på halmen
Verkligen vilken jord som helst kommer att göra, allt du vill göra är att fylla på alla hål som finns kvar vid din halmbädd. Oroa dig inte för att försöka packa smutsen i halmen. När du strö över det fyller smutsen alla öppna utrymmen. Detta kommer att hjälpa till att skydda potatisen från solen ännu mer.
