Bay tree (Laurus Nobilis) har varit uppskattat av människor i årtusenden för dess kulinariska användningsområden, dess skönhet och dess representation av visdom och seger.
Steg
Steg 1. Köp en bay tree planta eller ta sticklingar
Många plantskolor och trädgårdscenter kommer att ha ett lager i deras växtbaserade område. Om du hellre vill ta en skärning för att sprida den, följ sedan dessa steg:
- Ta en hälklippning, ett nytt skott eller tips i början av sommaren eller på hösten/hösten. Klipp från ett moget vikträd. Skärningen ska vara cirka 8 cm (3 ") lång.
- Ta bort de övre och nedre bladen från skäret.
- Doppa den avsedda rotänden i en hormonell skärblandning. Detta kommer att stimulera kraftig rottillväxt.
- Lägg skärningen i en behållare fylld med två tredjedelar grov sand och en tredjedel torvmossa.
- Lägg behållaren under en plastpåse som hänger över tråd eller liknande så att den inte vidrör eller landar på skäret. Detta skapar ett mini-växthus för skärningen.
- Ha tålamod. Det kommer att ta cirka 9 månader innan klippningen rotar.
Steg 2. Plantera trädet
Bestäm om du vill odla vikten i trädgården eller i en behållare. Det kommer att fungera bra på båda ställena men behållarviken måste ges kontinuerlig omplottning och förnyad jord för att säkerställa bästa tillväxt. Våren är den bästa tiden att plantera ett ungt vikträd.
- Bay träd föredrar full sol aspekter i svala till varma zoner. För en varm zon, ge delvis skugga för mycket varma eller tropiska klimat. De bör också skyddas från vind.
- Välj jord som dränerar bra, med en medelrik rikedom. Om du placerar vikträdet i en behållare, tillsätt lite kalk för att balansera sur jord.
Steg 3. Håll vattnet men låt jorden torka ordentligt mellan vattningen
Vattna oftare under varmt väder.
Lagerträd i en behållare behöver mer regelbunden vattning
Steg 4. Täcka vikträdet
Gör detta för både i marken och behållarodlade vikar. Matjorden är tillräcklig. Se dock till att hålla eventuell mulch borta från trädets stam.
Steg 5. Gödsla en gång varje vår
Ge vikurträdet komplett växtmat.
Steg 6. Beskär
Det finns egentligen inget behov av att beskära vikträd om du inte vill att de ska ha en viss form eller om du inte vill att det ska växa bortom en viss höjd. Bay träd växer till cirka 10-20 meter (33-66 fot) men om de är i en behållare, kommer de att växa mycket kortare.
Lagerträdet reagerar bra på att förvandlas till en topiary; detta görs vanligare för vikar som odlas i behållare
Steg 7. Skörd
Bladen används för matlagning och kan plockas när som helst när trädet är etablerat. De väljs bäst tidigt på dagen för att bevara sin aromatiska smak.
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Tips
- När den väl vuxit är skuggan som skapas av ett vikträd väldigt tjock. Tänk på detta när du bestämmer var du ska plantera det.
- Lövblad är ett viktigt tillskott till vita såser, hovbuljong, lager, godis och bukettgarnering.
- Om du odlar bay tree i en behållare, se till att det är tillräckligt stort för bay tree's rotklump. Förutom högkvalitativ krukväxtjord, lägg till väl förfallet gödsel eller kompost.
- Lagerblad har använts för att smaka många livsmedel, inklusive soppor, marinader, grytor, grytor, kött, fisk och mer. Ett blad är vanligtvis tillräckligt för att smaksätta hela rätten och det bör tas bort före servering.
Varningar
- Bay tree växer mycket långsamt; ha tålamod!
- Fjällträd tål inte hårda vintrar. Du kan behöva täcka trädet om du upplever en ovanligt hård vinter i ett område som inte är van vid sådana vintrar. För dem som har hårda vintrar hela tiden, odla bay tree i en behållare och ta det inomhus för vintern. Det kommer att fortsätta att växa lyckligt förutsatt att det har tillräckligt med ljus och vattning.
