Echinacea, även känd som coneflower, är en blomma som är infödd i Nordamerika. Blommorna är vackra, och de används ofta som örtmedicin mot förkylning och andra mindre infektioner. Du kan använda alla delar av växten på samma sätt. Du kan bara skörda blommor, stjälkar och blad av echinacea eller skörda hela växten med rötterna fästa. Torka sedan och förvara din echinacea så att den är redo att användas när du behöver det!
Steg
Metod 1 av 3: Skörd av Echinacea -blommor, löv och stjälkar
Steg 1. Vänta tills blommorna blommar
Efter att ha planterat echinacea kan det ta ett par år innan blommorna blommar. Det är viktigt att du inte skördar någonting från din växt förrän blommorna har blommat minst 1 gång och sedan väntar på att de ska blomma igen för att skörda dem. Detta kommer att bidra till att växten är tillräckligt hård för att klara avverkning och har ett etablerat rotsystem.
- Skörda blomman medan den blommar och innan den börjar blekna.
- Tänk på att echinacea är ett värdefullt tillskott i trädgården redan innan du skördar det. Det lockar fjärilar, ger frö till fåglar och stöter bort rådjur från din trädgård.
Steg 2. Klipp precis ovanför en nod för att skörda en liten mängd echinacea
Du kan skära så mycket av echinacea -stammen som du vill, bara se till att klippa den precis ovanför en nod. Noderna är små utsprång på echinacea där löv växer. Använd en skarp trädgårdssax eller sax för att skära stammen på din echinacea precis ovanför en nod. Denna skördemetod är idealisk när du vill samla en enda stam eller bara några stjälkar.
Upprepa detta för varje stjälk som du vill skörda
Steg 3. Klipp precis ovanför kronan för att skörda hela växten
Kronan ligger vid plantans bas, strax ovanför rötterna. Klipp upp till en tredjedel av stjälkarna precis ovanför kronan med en skarp sax eller trädgårdssax för att skörda echinacea-växten.
- Gör detta för varje hel växt du vill skörda.
- Växten kommer att växa tillbaka året efter.
Steg 4. Undvik att beskära växterna för mycket
Echinacea gillar inte att bli störd, så det är viktigt att beskära sparsamt. Klipp bara några stammar från var och en av klumparna och försök att klippa de äldsta eller största. Låt de yngre stjälkarna vara ifred för att fortsätta växa.
Kolla in en gång i veckan medan växten blommar för att se om det finns några äldre stjälkar som kan skördas innan de börjar blekna
Metod 2 av 3: Skörd av Echinacea -rötter
Steg 1. Vänta tills växten är minst 3 år gammal för att skörda rötterna
Echinacea rötter är användbara för tinkturer och te, men skörd av rötterna innebär att gräva ut en hel växt. Det är bäst att vänta tills en växt är mogen så att rötterna blir så stora som möjligt. Detta kommer också att ge tillräckligt med tid för några andra echinacea -kronor att utvecklas från den ursprungliga växten.
- Det är också bäst att gräva upp echinacea vid rötterna och dela klumparna var tredje eller fjärde år. Ta din rotskörd på våren eller hösten när vädret är kallt.
- Du kan bara få några klumpar från mindre växter eller så kan du få flera klumpar från större.
Steg 2. Använd en trädgårdsspade för att gräva upp rötterna
Sätt in en trädgårdsspade i marken cirka 0,46 till 0,61 m från basen av echinacea. Använd sedan foten för att pressa ner spaden och lyft växten ut med rötterna. Detta kommer att bidra till att du inte gräver i rötterna.
- Du kan också gräva en dike runt växten för att lossa den. Var bara försiktig så att du inte gräver för nära det så att du inte skadar rötterna.
- Echinacea har breda och djupa rötter.
Steg 3. Använd fingrarna för att dra isär rotklumparna i enskilda kronor
En krona är området strax ovanför en enskild rot där stammarna på den växten smälter samman. Var noga med att inte bryta av stjälkar eller bitar av rötterna när du drar isär dem. Separera de större, äldre klumparna från de mindre, yngre klumparna och dela dem i högar.
- Om en klump är för hård för att bryta isär med fingrarna, använd ett par trädgårdssaxar för att klippa isär dem.
- Du kanske också vill skaka bort överflödig smuts för att göra det lättare att se de enskilda kronorna.
Steg 4. Plantera om några unga kronor som är fästa på de äldre
När du har delat upp klumparna, plantera de unga tillbaka i marken. Placera varje klump i sitt eget hål cirka 30 till 38 cm djupt och 0,30 till 0,91 m från varandra. De kommer att fortsätta växa och du kan skörda rötterna från dessa växter om ytterligare 1 till 2 år.
- Se till att du planterar echinacea i ett område av marken eller i en kruka med jord som rinner ut väl. Undvik tätt packade eller leriga jordar.
- Välj ett område med full sol eller placera potten echinacea i ett soligt fönster.
- Vattna plantan djupt efter att ha planterat om den.
Metod 3 av 3: Torkning och lagring av Echinacea
Steg 1. Skölj blommorna, stjälkarna, bladen och rötterna
Innan du använder någon av echinacea, se till att skölja dem noggrant. Skölj rötterna särskilt bra eftersom de har varit i marken och kommer att täckas med smuts. Skölj plantorna med ljummet eller kallt vatten.
Om din växt rötter fortfarande har mycket smuts på dem, kanske du vill ta dem utanför och skaka av dem först. Skölj inte mycket smuts i dina avlopp eftersom det sannolikt kommer att täppa till dem
Steg 2. Häng echinaceaväxterna upp och ner eller lägg dem platta för att torka
Du kan linda ett gummiband eller en snöre runt ett knippe echinacea -stjälkar och hänga dem upp och ner från en krok på din vägg eller i taket för att torka dem. Lägg en papperspåse över blommorna för att fånga de torkade kronbladen när de faller. Beroende på växtens storlek och värmen i miljön kan det bara ta ett par dagar innan plantorna torkar, eller det kan ta ungefär en vecka.
- Ett annat alternativ är att sprida ut blommorna på en väl luftad plan yta, till exempel en skärm som du har tagit av fönstret, och placera dem utanför för att torka på en varm, solig dag. Detta bör producera torra växter på bara 1 till 2 dagar.
- Vissa människor har också lyckats med att torka sin echinacea på ett bakplåt kvar i bilen. Detta kan producera torra växter på så lite som 1 dag.
Steg 3. Använd en kniv eller sax för att skära de torkade blommorna i separata bitar
Klipp av blomknopparna från stjälkarna, skär stjälkarna i bitar på 1,3 cm och skär rötterna i 1⁄4 i (0,64 cm) bitar. Du kan dela växtdelarna för olika användningsområden eller blanda ihop dem.
Steg 4. Förvara den torkade echinaceaen i burkar
Använd burkar som har skruvtoppar eller låslock för att hålla luft och fukt ute. Du kan förvara de olika blomdelarna tillsammans i en enda burk eftersom alla delar kan användas på samma sätt. Du kan dock separera delarna och placera dem i sina egna burkar om så önskas. Du kan använda hela växten för att göra te, extrakt, kapslar och aktuella preparat. Placera burkarna med echinacea på en sval, torr, mörk plats, till exempel i ett köksskåp eller skafferi.
