Om du är som de flesta är köket ett av de mest trafikerade rummen i ditt hem. Det är förmodligen inte förvånande att köket också kan vara ett av de rörigaste. För att hålla ditt kök säkert, hälsosamt och inbjudande, kom med en rengöringsrutin som hjälper dig att hantera och förhindra smuts. Om du tar hand om några sysslor om dagen kommer det inte att röra sig så det blir snabbare.
Steg
Metod 1 av 13: Ta ut papperskorgen så snart den är full eller illaluktande
1 5 KOMMER SNART
Steg 1. Att slänga skräpet håller ditt kök fräscht och förhindrar bakterietillväxt
Om du vanligtvis inte tar ut papperskorgen förrän den är full, kanske du inte inser hur illaluktande det gör ditt kök, särskilt om det inte finns något lock ovanpå. Börja ta ut papperskorgen i slutet av varje dag så att ditt kök luktar gott och maten i papperskorgen inte börjar ruttna, vilket kan växa upp mugg och fruktflugor.
Glöm inte att rengöra papperskorgen-ta ut den tomma burken och spraya den med en desinfektionsspray. Ta sedan på ett par handskar och skrubba insidan och utsidan innan du sköljer bort det
Metod 2 av 13: Torka upp spill omedelbart
0 7 KOMMER SNART
Steg 1. Rensa upp spill med en trasa innan de fläckar eller orsakar en kladdig röra
Förvara pappershanddukar på disken eller dukarna i en låda så att du snabbt kan ta en om det rinner ut. Torka av större delen av röran med en pappershandduk. Doppa sedan en trasa i varmt tvålvatten och torka den över disken så att den inte blir kladdig eller fet.
Att bli av med röror direkt hindrar dem från att härda eller bli klibbigare. Detta kan förhindra att skadedjur som flugor samlas i ditt kök
Metod 3 av 13: Rengör efter varje måltid
0 4 KOMMER SNART
Steg 1. Du behöver inte spendera så mycket tid och ditt kök förblir renare
Om du är som de flesta andra är det jobbigt att diska. Men om du låter smutsiga diskar hopa sig, måste du jobba hårt för att rengöra dem och du kommer inte ha rent arbetsutrymme i ditt kök. Vana dig till att rensa bordet, diska och torka disken efter varje måltid.
- Om du bor tillsammans med andra människor, be dem att hjälpa till, särskilt om det är du som gör måltiderna. Du kan be dina barn att ladda diskmaskinen efter middagen eller få din rumskamrat att ta ut papperskorgen, till exempel.
- Har du en diskmaskin? Gå in i en rutin för att ladda och köra den varje dag. Försök att lossa den så snart disken är sval nog att hantera. På så sätt är det tomt när du lägger bort smutsiga diskar.
Metod 4 av 13: Rensa räknarna och torka av dem
0 3 KOMMER SNART
Steg 1. Stökiga räknare tar upp arbetsytan och kan vara farliga
Om du staplar fat, grytor eller knivar förlorar du värdefullt utrymme i ditt kök och dessa kan välta och orsaka olyckor. Rensa av dina bänkskivor när du lagar mat. Torka sedan av ytorna med en trasa som blötläggs i varmt tvålvatten eller ett kombinationsrengöringsmedel som innehåller blekmedel.
- Om du hatar att torka smulor med en våt trasa, skaffa en liten borste och sopkärl eller använd ett litet vakuum. Detta kan vara användbart att städa upp runt en brödrost.
- Försök att förvara stora föremål eller apparater som du använder i skåp eller skafferi så att de inte tar plats på dina diskar.
Metod 5 av 13: Skrubba din diskbänk varje dag
0 9 KOMMER SNART
Steg 1. Tvätta insidan av din diskbänk och kran varje dag för att ta bort bakterier
En typisk diskbänk har fler bakterier än en papperskorg! Tvätta kranen och diskbänken med varmt tvålvatten för att rengöra din diskbänk. För att djuprengöra det, torka av ytan med en utspädd blekmedelsblandning. Du kanske vill göra detta en gång i veckan för att hålla ditt kök sanerat, särskilt om du lagar mycket mat.
- För att göra en utspädd blekmedel, blanda 1 matsked (15 ml) blekmedel med 4 koppar (0,95 L) vatten.
- Om du har sopor ska du rengöra det en gång i veckan. Stäng av kassetten och lägg 6 isbitar i den tillsammans med 1 matsked (14 g) bakpulver, 3 tunna skivor citron och 1 tesked (4,9 ml) blekmedel. Lägg till ytterligare 6 isbitar och slå på avfallshanteringen utan att rinna av vatten. När slipningen upphör, håll avfallet igång och slå på vattnet i 30 sekunder.
Metod 6 av 13: Byt ut eller rengör svampen ofta
0 6 KOMMER SNART
Steg 1. Ta en ny trasa eller koka din svamp i 5 minuter för att döda bakterier
Tyvärr växer den köksduken eller svampen som du når för hela dagen bakterier väldigt enkelt. Om möjligt, använd en ny trasa varje dag eller koka din svamp i en gryta med vatten i 5 minuter för att döda bakterier.
Du kan lägga en våt svamp i mikrovågsugnen och värma den högt i 1 minut för att sanera den, men din svamp kan brinna om din mikrovågsugn är riktigt kraftfull
Metod 7 av 13: Förhindra korskontaminering från skärbrädor
0 2 KOMMER SNART
Steg 1. Använd separata brädor för kött och tvätta händerna så att du inte sprider bakterier
Korsförorening är överföring av bakterier eller bakterier från mat eller en yta. I ditt kök kan du av misstag sprida bakterier från rått kött till grönsaker, till exempel om du använder samma skärbräda utan att tvätta det. För att skydda ditt kök, utse en separat skärbräda för kött eller skaldjur och tvätta alltid händer, kniv och skärbräda efter hantering av rått kött.
Byt ut skärbrädorna när du märker djupa spår som är svåra att rengöra
Metod 8 av 13: Sopa dina golv dagligen och moppa en gång i veckan
0 4 KOMMER SNART
Steg 1. Håll damm, smulor och smuts ur köket
Om du har stökiga ätare i ditt hem kanske du vill sopa efter varje måltid. Fyll sedan din diskbänk eller en hink en gång i veckan med varmt tvålvatten eller en golvrengöringslösning. Doppa ner moppen i den och pressa bort överskottet innan du skrubbar golvet med det.
- Det finns massor av bra spot-mopp-produkter tillgängliga i de flesta järnaffärer eller hemvaruaffärer. Många av dessa använder en förfuktad rengöringsduk som du fäster på ett moppliknande verktyg innan du torkar den över platsen på ditt golv.
- Låt golvet lufttorka helt innan du går på det, annars kan du glida eller lämna fotmärken.
Metod 9 av 13: Rengör kyl och frys
0 3 KOMMER SNART
Steg 1. Kasta gammal mat och rengör hyllor för att sanera kylskåpet
Ditt kylskåp är arbetshästen i köket, så ge det den uppmärksamhet det förtjänar. Ta bort all mat och kolla efter möglig, utgången mat. Kasta ut den ruttna maten och torka av alla hyllor med varmt tvålvatten innan du lägger tillbaka maten. Gör samma sak för din frys.
- Lägg en öppen ask med bakpulver i ditt kylskåp för ett billigt sätt att desodorisera den.
- Att hålla ett rent kylskåp kan hjälpa din mat att hålla sig fräschare längre.
- Sätt in en liten termometer i kylskåpet så att du kan övervaka kylskåpstemperaturen-den ska vara vid 40 ° F (4 ° C) eller lägre och din frys måste vara vid -18 ° C (0 ° F).
Metod 10 av 13: Förvara dina knivar utanför disken
0 8 KOMMER SNART
Steg 1. Häng knivarna från en magnetremsa eller skjut in dem i ett knivblock
För att förhindra oavsiktliga nedskärningar, låt inte knivarna ligga på disken eller förvara dem i en låda. Häng dem istället på en magnetiserad remsa på väggen eller stick dem i ett block på disken.
Om ditt enda förvaringsalternativ är en låda, skjut in knivskydd av plast på bladen innan du lägger undan knivarna. Lägg dem i en låda med andra vassa föremål som sax eller grönsaksskalare-på det här sättet är du medveten om var alla vassa föremål är
Metod 11 av 13: Torka upp spill och håll golvet rent
0 9 KOMMER SNART
Steg 1. Torka upp spill och bli av med snubblande risker i ditt kök
Det är verkligen lätt att glida om det är något vått på golvet och du inte har hunnit med att städa upp det. Håll en mopp till hands eller använd en trasa för att suga upp spill. Lämna ditt köksgolv öppet och tillgängligt så att du kan röra dig säkert och enkelt.
Om du har ett litet kök kan det vara frestande att förvara saker på golvet, men dessa är snubblande risker
Metod 12 av 13: Förvara en liten brandsläckare i ditt kök
0 7 KOMMER SNART
Steg 1. Släck matlagning innan de har en chans att sprida sig
Köksbränder är ofta ansvariga för att orsaka husbränder, så håll en 2,3 kg släckare på en lättillgänglig plats eller nära en köksutgång. Detta är särskilt viktigt om du ofta friterar mat.
- Har du inte en brandsläckare än? Under tiden kan du släcka köksfettbränder genom att täcka behållaren med ett metalllock. Detta svälter syrebranden så att den slocknar. Häll inte vatten på fettbrasan, annars kan du få det att blossa upp eller spridas.
- Ha alltid ett första hjälpen -kit nära ditt kök med brännkräm. Detta är användbart för att lindra smärta från mindre brännskador som när du av misstag rör vid en het panna.
Metod 13 av 13: Koka köttet till en livsmedelssäker temperatur
0 3 KOMMER SNART
Steg 1. Skaffa en omedelbart avläst termometer för att vara säker
Även om det kan vara frestande att ögongloben om din biff eller hamburgare är färdig, är det bäst att kontrollera köttets temperatur med en termometer så att du vet att skadliga bakterier förstörs. Koka fjäderfä till 165 ° F (74 ° C) och malet kött, fläsk eller nötkött till 160 ° F (71 ° C).
- Om du behöver tina upp maten är det bäst att lägga den i kylen över natten. Detta hjälper maten att tina upp, men om du har bråttom kan du också sänka den frysta maten i kallt vatten. Byt bara ut vattnet var 30: e minut tills maten är tinad.
- Koka råa ägg också! Även om du kanske ser recept på råa eller lättkokta ägg, hoppa över dessa eftersom salmonella är en risk.
Tips
- Glöm inte att tvätta händerna ofta! Använd minst 20 sekunder på att skrubba händerna med tvålvatten innan du sköljer. Gör detta när du hanterar rått kött, skaldjur eller stökig mat.
- Om du har små barn hemma, installera barnsäkra lås på lådor, skåp och apparater så att de inte kommer in i saker som kan skada dem.
