Vinterquash är en grundläggande grönsak på grund av dess höga näringsinnehåll och enkla förvaring. Acorn squash är en liten, söt sort som är rik på vitamin A och C, liksom mangan och kalium. Plantera din squash från frö i full sol och två till tre månader senare kan du ha ett skafferi fullt av hårdskalad squash.
Steg
Del 1 av 4: Starta squashplantor
Steg 1. Se till att du har minst en tre och en halv månad lång växtsäsong i full sol
Acorn squash tar två och en halv till tre och en halv månad att mogna, och som de flesta typer av vintersquash kan de inte plockas innan de är mogna.
Extra ekollon squashfrön kan sparas i sex år
Steg 2. Köp ett paket med ekollonsquashfrön i din lokala trädgårdsbutik
Om du hellre inte vill plantera dina egna frön kan du vänta till våren med att hitta plantor och börja på din bondes marknad eller trädgårdscenter.
Steg 3. Starta frön inuti tre till fyra veckor innan du väntar säsongens sista frost
Kontrollera din stats almanacka för att se när det blir. Om du har en längre växtsäsong, börja dina frön utomhus cirka två veckor efter den första frosten.
Steg 4. Täck fröna i en varm fuktig pappershandduk i några timmar, medan du förbereder din jord
Steg 5. Plantera sex frön i tre tum (7
6 cm) krukor.
Fröplanter är i allmänhet inte tillräckligt stora för squashplantor. Fyll krukorna med fröblandning och strö över varmt vatten innan du planterar varje frö 2,5 cm djupt.
Steg 6. Lägg fröna i ett soligt fönster som du kan komplettera med lysrör
Täck grytan med plastfolie de första dagarna för att förbättra grobarheten. Generellt spirar fröna inom 5 till 12 dagar.
Steg 7. Tunna fröna till tre per kruka när de börjar trängas
De borde vara redo att transplantera in i din trädgård snart.
Del 2 av 4: Plantering av Acorn Squash
Steg 1. Förbered dina sängar
Du behöver minst en 0,9 m tomt i alla riktningar för att odla vinterkvash utan att överskugga andra grönsaker. Din säng ska stå i fullt solljus.
Om du inte har 0,9 m kvar kan du bygga en spaljé eller använda ett staket för att odla squashen vertikalt. De kan separeras 0,6 m från varandra och utbildas för att växa upp stödsystemet
Steg 2. Ändra din jord med kompost på vintern, om möjligt
Sikta på ett pH -värde mellan 5,8 och 6,8 för bästa resultat.
Steg 3. Sikta på att plantera dina plantor när jorden har värmts till cirka 70 grader Fahrenheit (21 Celsius)
Steg 4. Lossa jorden till ett djup av minst 30 cm
5 cm).
Plantera sedan i 0,9 m högar med cirka tre plantor per hög. Plantering ovanpå en hög säkerställer att rötterna inte kommer att ruttna, eftersom squash kräver mycket vattning.
- Om du planterar frön direkt i trädgården, planterar du dem i en hög med sex frön per hög. Tunna till tre växter efter groning.
- Acorn squash som planteras nära ett staket eller spaljé behöver inte höjas.
Del 3 av 4: Growing Acorn Squash
Steg 1. Placera mulch runt din squash under de första veckorna om du har problem med ogräs
När de breda bladen börjar bildas bör du ogräs regelbundet för hand. De stora bladen kommer att skugga ut några ogräs.
Steg 2. Vattna dina squashhögar när jorden börjar torka ut
Låt det dra i några minuter för att nå hela rotsystemet. Vatten under bladen för att undvika mjöldagg och skorv.
Steg 3. Håll utkik efter squash vinstockar som lämnar "sågspån
” Du kan ta bort dem för hand. Täck dina växter med nätduk medan de är unga, om du har problem med gurka skalbaggar.
Del 4 av 4: Skörd Acorn Squash
Steg 1. Testa ekollonquashen individuellt efter två till tre månader
De kommer att ha ett mörkgrönt skal när de närmar sig mognad. När huden är tillräckligt stark för att motstå att den genomborras av din nagel är de redo att plocka.
Steg 2. Skär squashen från skaftet och lämna ungefär en tum (2
5 cm) stjälk på squashen.
Använd ett skarpt par köks- eller trädgårdssaxar.
Steg 3. Skölj och torka ytan
Hitta en sval, torr och mörk plats för att lagra din squash.
Steg 4. Placera dem sida vid sida i stället för att stapla dem
Om de förvaras på ett mindre än optimalt område kan de hålla i två till tre veckor. Om de förvaras i en källare kan de hålla i flera månader.