Destillering kan vara mycket användbar för att avlägsna föroreningar och mineraler från en lösning eller vatten. När en vätska värms upp, förångas den till ånga och stiger. Denna process separerar vatten från mineralfyndigheter som förblir i flytande eller fast form. När ångan svalnat kondenseras den tillbaka till flytande form som nu är fri från orenheter och kan samlas upp och användas. Det kan vara en tidskrävande process, men är en som kan vara till stor nytta när du behöver rena en vätska.
Steg
Metod 1 av 2: Destillering med köksartiklar
Steg 1. Hitta en stor gryta med lock
Den största krukan du kan få tag på gör att du kan destillera större mängder vätska. Grytan bör åtminstone vara tillräckligt stor för att rymma en annan mindre behållare som en metallblandare.
- Om du har ett krökt lock som täcker grytan, använd det istället för ett plant lock. Formen på ett krökt lock hjälper till att samla kondens mot mitten.
- Om du inte hittar ett krökt lock kan du använda lite aluminiumfolie och forma det över en stor skål för att få en böjd form. Sedan kan du placera folien med den böjda sidan nedåt över grytan och hålla den på plats med locket. Detta hjälper till att rikta det kondenserade vattnet mot mitten och din uppsamlingsbehållare.
Steg 2. Lägg en uppsamlingsbehållare inuti den stora grytan
Välj en behållare som tål koktemperaturer.
- Du kommer sannolikt att lyfta uppsamlingsbehållaren mot toppen av potten. Du kan placera ett litet rack i botten av grytan och stötta din behållare ovanpå den. Du kan till och med använda en tegelsten eller liknande föremål eftersom den inte kommer i kontakt med den destillerade vätskan.
- Du kan också borra ett hål i locket och använda en slanglängd för att samla den destillerade vätskan i en separat behållare. Du måste dock vara beredd att sätta hål i dina köksredskap för att göra det.
Steg 3. Häll det smutsiga vattnet i den stora grytan
Var noga med att inte få in någon av den smutsiga vätskan i uppsamlingsbehållaren.
Du vill bara fylla grytan så att vattennivån är ett par centimeter under höjden på din uppsamlingsbehållare. Om vattnet är för nära uppsamlingsbehållarens höjd kan det stänka ner i behållaren med destillerat vatten och förorena det
Steg 4. Lägg locket upp och ner över grytan
Genom att placera locket upp och ner hjälper den krökta vinkeln att rikta vattenånga mot mitten när det samlas upp och faller tillbaka i din uppsamlingsbehållare. Ett transparent lock är perfekt, eftersom det gör att du kan se vad som händer.
Du kan också lägga några ispaket eller kallt vatten ovanpå locket för att hjälpa ångan att svalna snabbare och återgå till en flytande form
Steg 5. Koka upp vattnet
Slå på spisen och värm vattnet. Övervaka temperaturen på vattnet och låt det koka långsamt. Du vill undvika att värma upp vattnet för mycket och få det smutsiga vattnet att stänka in i din uppsamlingsbehållare. Justera temperaturen efter behov.
Steg 6. Koka innehållet tills vätskan nästan är borta
Koka inte grytan torr, annars riskerar du att skada den permanent. Låt den destillerade vätskan svalna.
Det kan ta flera timmar att koka upp för att samla en betydande mängd vätska, så ha tålamod
Metod 2 av 2: Destillering med laboratoriematerial
Steg 1. Känn till kokpunkten för ämnet du vill destillera
I allmänhet fungerar enkel destillation (som beskrivs här) för ämnen som kokar under 200oC. Dessutom kan många föreningar sönderdelas, så en vakuumdestillation rekommenderas.
Om du inte känner till kokpunkten för ämnet du vill destillera är en mycket grov tumregel att en föreningen kokpunkt stiger med cirka 15 oC för varje kol som läggs till i kedjan. Hitta en förening som är strukturellt lik den du vill destillera och lägg till 15 oC per extra kol.
Steg 2. Häll vätskan i en destillationskolv
Ta vätskan du vill rena och häll den i destillationskolven. Fyll bara kolven mellan hälften och två tredjedelar så att vätskan inte tar för lång tid att avdunsta.
Steg 3. Lägg destillationskolven över värmekällan
Du kan använda ett stativ för att hålla kolven ovanför brännaren eller värmekällan.
Du kanske också vill använda en bassäng fylld med sand för att vila destillationskolven på istället för direkt över brännaren. Detta förhindrar att vätskan kokar för hårt eftersom sanden hjälper till att fördela värmen jämnt
Steg 4. Anslut kondensorn
Fäst ena änden av kondensorn på ventilen på toppen av destillationskolven. Kondensorn ska vinklas nedåt för att hjälpa vattnet att flöda mot uppsamlingskolven.
Kondensorn har 2 rör, en inuti den andra. Kondensorn överför ångan till uppsamlingsbehållaren och hjälper till att kyla tillbaka den till en flytande form
Steg 5. Anslut "grisen" om du gör vakuumdestillation
Detta är ett glas med en vakuumadapter, ett inlopp och flera uttag för anslutning av kolvar. Se till att smörja fogen mellan grisen och kondensorn, så att du enkelt kan byta fraktioner.
Steg 6. Placera uppsamlingsbägaren under kondensorn
Placera koppen eller kolven under öppningen i slutet av kondensorn. Vätskan droppar ut när ångan svalnar och samlas i koppen nedan.
Du kan också välja att ansluta uppsamlingsbehållaren direkt till kondensorn om du har material för detta (om du gör en vakuumdestillation måste du göra detta för att upprätthålla systemvakuum)
Steg 7. Slå på värmekällan och anslut eventuellt vakuumet
Koka upp vätskan och övervaka temperaturen. Du kanske vill använda en termometer för att övervaka temperaturen och hålla vätskan strax över kokpunkten så att den inte värms för snabbt. Justera brännarens nivå om det behövs.
Steg 8. Övervaka destillationens temperatur med hjälp av termometern
Ett tag ändras inte termometerns temperatur, men när tillräckligt med ånga byggs upp bör temperaturen stiga snabbt och sedan jämna ut sig. Detta värde är föreningens kokpunkt vid trycket.
Steg 9. Samla den destillerade vätskan
Stäng av värmen när destillationskolven är nästan tom. Värm inte kolven förrän den är torr, eftersom du kan skada glaset. Låt vätskan svalna i uppsamlingskolven.
Om du vill att den uppsamlade vätskan ska svalna snabbare kan du placera uppsamlingsbehållaren i ett bad med kallt eller isvatten
Steg 10. Titta på temperaturen
Om det börjar skjuta upp igen, stäng av mottagande kolvar. Det betyder att en förening i blandningen har slutförts destillera ut, och att en annan högre kokande fraktion nu lossnar. När temperaturen stannar, byt kolvar igen-detta kommer att resultera i mer rena fraktioner.
När temperaturen börjar sjunka och inte stiger under en längre tid är destillationen över. Stäng av värmen, tryckavlastar systemet (om tillämpligt) och kontrollera dina fraktioner
Steg 11. Kontrollera renheten hos dina fraktioner
Använd proton kärnmagnetisk resonans och undersök dina spektra. Ser fraktionerna rena ut? Om ja är du klar. Om inte kan du behöva återstille eller använda en alternativ reningsmetod, till exempel kolonnkromatografi.
Tips
- Att destillera en betydande mängd vatten tar tid, så var noga med att planera därefter.
- Sniffa vatten för att se om din destillation har fungerat. Destillerat vatten kommer inte att lukta.
Varningar
- Lukta inte på kemikalier som du destillerade i laboratoriet. Använd istället spektroskopiska metoder för att bekräfta ämnets renhet.
- Akta dig för att stöta (överhettning, följt av massiv bubbla) vid uppvärmning av vätskor. Det föreslås att omröra ett kokande ämne kontinuerligt eftersom det värms upp så att det inte kan göra alltför stora bubblor.
- Var försiktig vid hantering av heta vätskor och material.
- Om du utför en vakuumdestillation, se efter stjärnsprickor! En enda stjärnspricka kan resultera i att en kolv imploderar.
