Schalottenlök är en medlem av alliumfamiljen och är nära besläktade med vitlök, lök och gräslök-de är i princip som fina lökar. De är läckra och lätta att använda i en mängd olika recept. De är också superlätta att odla. Oavsett om du odlar dem från frö eller från en lök, allt de behöver är tillräckligt med sol och vatten och de kommer att växa till glada, friska växter. För att göra det ännu enklare för dig har vi svarat på några av de vanligaste frågorna som folk har om vad som krävs för att odla schalottenlök.
Steg
Fråga 1 av 9: Hur lång tid tar det att odla schalottenlök?
Steg 1. Från frö är schalottenlök redo för skörd efter cirka 100-120 dagar
Skalottfrön produceras av plantans blommande topp och är små och mörka. De kan startas inomhus eller sås direkt i odlingen. Schalottenlök som odlas av frö producerar upp till 4 lökar och är redo för skörd efter cirka 100 dagar.
Schalottenlök som odlas från frö producerar färre lökar än schalottenlök som odlas från kryddnejlika
Steg 2. Schalottenlök odlade av kryddnejlika är klara efter cirka 60-120 dagar
Kryddnejlika är de separata delarna av en schalottenlök. Det är faktiskt mycket vanligare att plantera en kryddnejlika istället för ett frö för att odla en schalottenlök eftersom de är mer benägna att nå mognad och de kommer att producera fler lökar när de är redo för skörd.
Fråga 2 av 9: Vilken månad planterar du schalottenlök?
Steg 1. Plantera frön cirka 4 veckor före den genomsnittliga sista frosten i din region
Schalottenlök kan tåla frost, men de kommer att trivas och växa till friska produktiva växter om du planerar din plantering enligt den senaste frosten. Leta upp det genomsnittliga sista frostdatumet i ditt område online och plantera dina frön i jorden ungefär en månad innan det.
Till exempel, om det sista förväntade frostdatumet i ditt område är den 5 april, plantera sedan fröna runt den 5 mars
Steg 2. Plantera lökar på hösten eller tidigt till mitten av våren
Schalottenlökar är lite hårdare än frön så de kan planteras lite längre innan den sista förväntade frosten. Bryt lökarna i enskilda kryddnejlika och plantera dem cirka 2,5 cm djupt så att topparna är täckta. Avståndet kryddnejlika cirka 15 cm från varandra i rader med 30 cm mellanrum.
Du kan också faktiskt klippa större kryddnejlika i mindre bitar och plantera de enskilda bitarna. Se bara till att huvudet på kryddnejlika har lite rot på sig
Fråga 3 av 9: Hur planterar du schalottenlök?
Steg 1. Plantera frön ungefär 1⁄2 1,3 cm djup.
Gör ett litet hål i jorden och släpp ett frö i den. Plantera dina frön i rader mellan 25–46 cm (10–18 tum) från varandra och vattna jorden när du är klar.
Steg 2. Bryt lökarna i kryddnejlika och plantera dem cirka 2,5 cm djupa
Begrava dem i jorden så att topparna bara täcks med den spetsiga änden uppåt. Mellanlägg kryddnejlika med cirka 15 cm mellanrum i 30 cm mellanrum.
Steg 3. Mellanlägg dina schalottenlök minst 15 cm från varandra
Schalottenlök behöver en anständig mängd utrymme så att deras lökar kan utvecklas och växa. Håll dig till minst 15 cm utrymme för frön eller kryddnejlika så att de kan växa och utvecklas till friska lökar.
Fråga 4 av 9: När kan jag transplantera schalottenlök plantor?
Steg 1. Transplantera plantorna cirka 4-5 veckor före den sista förväntade frosten
Du kan börja schalottenlökfrön så tidigt som 10-12 veckor före det sista förväntade frostdatumet. Ungefär någon månad innan frostdatumet transplanteras dem i behållarna eller i marken så att de kan börja växa till mogna växter.
Att starta schalottenlökfrön i fröstartbrickor eller små krukor är ett bra sätt att låta dem växa till mer etablerade plantor innan du överför dem till att växa i marken eller i större behållare
Fråga 5 av 9: Behöver schalottenlök full sol?
Steg 1. De föredrar full sol, men tål delvis skugga
Om du planterar dina schalottenlök ute, försök att välja en plats med bra dränering och full sol. För krukväxter, välj en ljus, solig plats som en fönsterbräda. Medan schalottenlök trivs i full sol, kan de fortfarande växa och producera friska lökar i delvis solljus.
Fråga 6 av 9: Hur bryr jag mig om schalottenlök?
Steg 1. Välj ett område med bra dränering om du planterar ute
Schalottenlök kan ruttna om de sitter för länge i övermättad jord. Leta efter ett område på din gård som inte håller vatten efter en storm för att identifiera platser med bra dränering och plantera dina schalottenlök där.
Steg 2. Vattna jorden tillräckligt för att hålla den fuktig men inte mättad
Schalottenlök föredrar fuktig jord, men du kanske inte behöver vattna dem varje dag. Kontrollera om jorden är torr. Om det är det, vattna det. Om det fortfarande är något fuktigt, tillsätt inte mer vatten så att du inte övervattnar dem, vilket kan få dem att ruttna.
Mängden du behöver för att vattna dina schalottenlök kan variera beroende på ditt klimat. Till exempel, om din jord torkar ut snabbare, kan du behöva vattna dem oftare
Steg 3. Ge schalottenlökarna ett kraftigt gödningsmedel på våren
Tungmatare är växter som behöver massor av mineraler och näringsämnen för att trivas, som tomater, kål, lök och schalottenlök. När du planterat dina schalottenlök, ge dem ett tungt gödningsmedel enligt anvisningarna på förpackningen för att hjälpa dem att växa till friska, starka växter.
Du kan hitta ett tungmatningsgödselmedel i din lokala trädgårdsbutik eller plantskola. Du kan också beställa den online
Fråga 7 av 9: Kan jag plantera schalottenlök från mataffären?
Steg 1. Ja
Bryt bara ner glödlampan i enskilda kryddnejlika.
Plantera kryddnejlika så djupt att de bara täcker topparna med den spetsiga änden uppåt. De börjar växa till helt nya växter som du kan skörda någonstans mellan 60-120 dagar.
Undvik att välja schalottenlök med sjunkna eller mjuka fläckar på
Fråga 8 av 9: Kan jag odla schalottenlök i krukor?
Steg 1. Ja, du kan odla 2-3 schalottenlök i en 20-tums kruka
Välj en kruka som är minst 20 cm djup och fyll den med trädgårdsjord av hög kvalitet. Håll dig till högst 3 kryddnejlika eller plantor per kruka så att de har gott om plats för att utveckla ett hälsosamt rotsystem.
Se till att grytan också har dräneringshål så att dina schalottenlök inte blir vattentäta och kan ruttna
Fråga 9 av 9: Hur skördar jag schalottenlök?
Steg 1. Gräv ut lökarna när bladen börjar bli bruna
Döande löv som faller är ett säkert tecken på att dina schalottenlök är redo att skördas. Lossa jorden med en liten spade eller handspackel och ta bort lökarna.
Steg 2. Låt lökarna härda i minst 3 veckor
Placera de skördade schalottenlökarna på en skuggig, välventilerad plats och låt dem torka ut. Efter cirka 3 veckor, ta av de torkade topparna och förvara dem på en sval plats tills du är redo att använda dem!