Du har säkert sett massor av recept på spiraliserad zucchini, men visste du att du enkelt kan spiralisera ett äpple? Du måste fästa äpplet i spiraliserarens utsprång och sedan vrida veven. När äpplet trycker mot knivarna kommer det att skapa långa lockiga spiraler. För att använda det spiraliserade äpplet, lägg bara till det i en mängd av dina favoritrecept. Rör till exempel det spiraliserade äpplet i pannkakssmeten, toppa din granola eller garnera salta sallader.
Steg
Del 1 av 3: Använda en bänkskivspiralisator
Steg 1. Sätt upp spiraliseraren
Placera spiraliseraren på din disk och vrid ned räknarklämmorna så att spiraliseraren sugs på plats. Lägg en bakplåt eller skål i slutet av spiraliseraren. Detta kommer att fånga det spiraliserade äpplet när det kommer ut.
Steg 2. Skiva äpplet och lägg det på spiraliseraren
Dra ut skaftet från ditt äpple och skär ändarna av äpplet så att det sitter plant. Kassera de trimmade ändarna och tryck en plan ände av äpplet mot den utspridda delen av spiraliseraren. Äpplet ska vara centrerat och säkert.
Steg 3. Vrid spiraliseringsveven medurs
Äpplet kommer att trycka mot bladet så det skärs i tunna strimlor. Äppelremsorna ska falla ner i skålen eller bakplåten som sitter i slutet av spiraliseraren.
De flesta spiralisatorer levereras med flera bladfästen så att du kan justera storleken på äppelremsorna
Del 2 av 3: Använda en handhållen spiralisator
Steg 1. Skär äpplet i klyftor
Om du inte har bänkutrymmet för en stor spiralizer kan du köpa en liten handhållen. Skär ett äpple i tre eller fyra stora klyftor. Om du inte vill plocka frön ur det spiraliserade äpplet kan du ta bort kärnan.
Använd tunnhudade äpplen (som Gala eller Golden Delicious) för handhållna spiralisatorer. Tjockfärgade äpplen kan lätt täppa till bladen
Steg 2. Sätt in en gaffel i en av kilarna och lägg den i spiraliseraren
Ta en gaffel och stick in den i slutet av en stor kil. Håll i gaffeln och stick in äpplet i slutet av spiraliseraren som har bladen.
Du behöver inte använda en gaffel för att vända äpplet, men en gaffel gör det lättare att hålla i äpplet
Steg 3. Vrid gaffeln för att skrapa äpplet mot bladen
Håll spiraliseraren över en skål eller ett fat. Vrid gaffeln medurs medurs så äpplet skjuts mot knivarna på sidan av spiraliseraren. Det spiraliserade äpplet faller ner i skålen eller fatet.
Del 3 av 3: Använda spiraliserade äpplen
Steg 1. Rör ner de spiraliserade äpplena i pannkaka eller våffelsmeten
Om du gillar fuktiga, söta pannkakor eller våfflor, rör ner ett spiraliserat äpple i smeten och baka pannkakorna eller våfflorna som vanligt. Eller om du vill använda äpplena som pannkakstoppning, fräs det spiraliserade äpplet i lite smör och lönnsirap.
Steg 2. Gör en äppelterta eller smula
Istället för att skala, kärna ur och skiva äpplen till efterrätt, använd spiraliserade äpplen. Kasta flera spiraliserade äpplen med majsstärkelse, kryddor och socker. Lägg dessa i ett bakverkskal eller en tårtform. Täck äpplena med ytterligare ett lager konditorivaror eller strö över en smulad toppning på dem. Grädda tårta eller smula tills toppen är gyllenbrun och de spiraliserade äpplena bubblar.
Oroa dig inte för att skala äpplena eftersom de små äpplesträngarna kokar ner
Steg 3. Toppsallader med spiraliserade äpplen
Lägg till lite smak till dina sallader genom att inkludera något sött. Strö ut spiraliserade äpplen över de flesta salta sallader för att få en lite söt crunch. Prova spiraliserade äpplen på:
- Grönkålssallad eller gröna blad.
- Kycklingsallad.
- Tonfisksallad.
- Kålsallad.
- Spenat och nudelsallad.
Steg 4. Rör ner spiraliserade äpplen i yoghurt eller havregryn
Om du försöker äta hälsosam frukost men vill lägga till mer frukt, spiralisera ett äpple och lägg det på morgonen havregryn eller yoghurt. Äpplena kommer att ge en liten spricka och lite sötma.
