Om du ska laga mat med cannabis måste du dekarboxylera det för att aktivera THC och uppnå önskat resultat. Dekarboxylering är i huvudsak en process för uppvärmning av cannabis till den grad att det naturligt förekommande THCA omvandlas till THC. Detta är onödigt om du röker eller förångar cannabis, men om du lagar mat, se till att du avkarboxylerar först.
Steg
Del 1 av 2: Dekarboxylering av cannabis i ugnen
Steg 1. Förbered cannabis
Om du har cannabis som du vill använda i matlagning är dekarboxylering en viktig del av processen. Börja med att dela upp cannabis i små bitar. Lägg sedan cannabisen på en bakplåt och bred den över plåten som du skulle göra vad du än lagade.
Steg 2. Värm ugnen
För att dekarboxylera cannabis måste du värma det till cirka 240 grader Fahrenheit. Detta är temperaturen vid vilken dekarboxylering sker. Värm ugnen till denna temperatur innan du lägger din bakplåt med cannabis i den.
Steg 3. Sätt cannabis i ugnen
När ugnen är uppe i temperatur, placera din bricka med cannabis där. För att uppnå maximal mängd dekarboxylering måste du värma den tills bubblan försvinner. Det finns ingen bestämd tid du bör låta den ligga där, men ungefär en timme anses generellt ge bästa resultat.
- Håll ett öga på det och rör om snabbt var tionde minut eller så.
- Cannabis med högre fuktinnehåll kan ta längre tid än en timme, men du bör aldrig höja temperaturen över 240 grader Fahrenheit.
Steg 4. Låt den svalna
Efter cirka en timme bör du ta bort cannabis ur ugnen och låta den svalna. Du kommer att märka att färgen kommer att ha ändrats och blivit en medbrun. Du kommer också att märka att den har torkat och den ska ha en ganska smulig konsistens.
- När det har svalnat kan du mala det i en matberedare så att det görs till ett tillräckligt litet pulver för att enkelt användas i matlagningen.
- Förvara den i en lufttät behållare som dina andra örter och använd efter behov.
Del 2 av 2: Att förstå vetenskapen
Steg 1. Vet vad dekarboxylering är
Marijuanablomman innehåller THCA, som i sitt naturliga tillstånd inte är psykoaktivt. Det psykoaktiva THC skapas endast genom processen som kallas dekarboxylering. Genom att värma THCA aktiveras THC och kan sedan absorberas när det konsumeras.
Steg 2. Inse varför du ska göra det
Den främsta anledningen till att dekarboxylera cannabis är att uppnå maximal effekt och effektivitet för oral konsumtion, snarare än för medicinska ändamål. En separat dekarboxyleringsprocess är inte nödvändig när cannabis röks eller förångas, eftersom den uppvärmning som avges frigör THC utan att behöva någon tidigare dekarboxylering.
Steg 3. Handla ansvarsfullt
Dekarboxylering kan kraftigt öka cannabisstyrkan. Om du lagar något och kommer att inkludera karboxylerad cannabis, var noga med att agera förnuftigt och inse hur potent det kan vara. Det kan lättare att konsumera en större mängd cannabis i maten än genom att röka.
