Paprika (Capsicum annuum) kan vara ett utsökt tillskott till vilken maträtt som helst. Om du eller din familj äter mycket paprika, överväg att odla din egen! Du kan odla paprika från frön, eller du kan köpa transplantationer. Hur som helst kommer du snart att få läckra, hemodlade paprika som du kan vara stolt över.
Steg
Del 1 av 3: Odling av paprika från frö
Steg 1. Överväg att odla paprika från frö
Medan ett antal trädgårdscenter säljer exemplar redo för transplantation, är paprika relativt lätt att odla från frö. Även om grön, röd, gul och orange är de vanligaste färgerna, har trädgårdsmästare också möjlighet att odla mörkbruna och lila paprikasorter.
Vissa snabbmognade sorter kan producera frukt på så lite som två månader, men andra kan behöva mer än tre månader innan de börjar blomma
Steg 2. Välj en starttid beroende på ditt lokala klimat
De flesta paprikaplantor bör startas inomhus cirka två månader före det frostfria datumet. Södra trädgårdsmästare och trädgårdsmästare i varma klimat med en lång växtsäsong kan välja att vänta och börja sina växter ute istället. Detta kommer dock naturligtvis att påverka hur snabbt växterna börjar producera frukt.
Steg 3. Plantera fröna i ett lätt lager jord
Paprikafröna måste täckas lätt med jord och sedan vattnas. Plantorna ska dyka upp inom en vecka eller två.
Steg 4. Se till att fröna är tillräckligt varma
Paprikafrön behöver en varm period för att gro. Omgivande lufttemperaturer på över 80 ° Fahrenheit (26,6 ° Celsius) och något varmare jordtemperaturer rekommenderas för bra resultat.
- Frön som är långsamma att gro kan ha nytta av användning av värmemattor.
- Trädgårdsmästare bör notera att växterna inte kommer att gro överhuvudtaget om temperaturen är under 55 ° Fahrenheit (12,7 ° C).
Steg 5. Försök att förhindra att plantorna växer för högt och spetsigt
Fröplantor som odlas inomhus behöver starkt ljus för att de inte ska bli långa och spetsiga. Dålig tillväxt i ett ungt skede kan påverka deras allmänna hälsa och leda till disketttransplantationer.
Om så är fallet, oavsett vad du gör, kan dessa små plantor sättas med tunna bambu- eller träspett och knytas på plats med vanlig snöre
Steg 6. Härd av inomhusplantor innan du planterar om utomhus
I områden där pepparväxter inte kan startas direkt utomhus är det en bra idé att härda av dem när temperaturen regelbundet är över 60 ° Fahrenheit (15,5 ° C) på natten.
Steg 7. Plantera plantorna i behållare när de har odlat sina första riktiga blad
Paprika klarar sig bra i behållare. De kan nå upp till 3 fot (0,9 m) i höjd och bredd, så trädgårdsmästare bör välja en kruka som mäter cirka 10 tum (25,4 cm) på djupet för att förhindra att de blir överfulla.
Steg 8. Se till att plantorna utsätts för rätt odlingsförhållanden
Dessa växter kräver full solväxtförhållanden och väldränerad, bördig jord. De är relativt torktåliga om de inte odlas i mycket små krukor.
Del 2 av 3: Omsorg för paprika
Steg 1. Använd svart plast eller mulch för att bekämpa ogräs
Det tidigare materialet är också ett bra sätt att påskynda peppartillväxten i svala klimatområden.
Trädgårdsmästare i varmt klimat kommer att vilja hålla sig till mulch eftersom det hjälper till att bevara fukt och skyddar växternas rötter från heta temperaturer
Steg 2. Gödsla paprikaplantorna
Dessa växter gynnas av en tillsats av långsam frisättning av granulat, t.ex.
Men om man har lövgröna växter och ingen paprika, bör trädgårdsmästare förmodligen minska på kvävegödseln. Detta element är känt för att producera frodiga, fruktlösa växter
Steg 3. Vänta tills paprikan mognar innan du plockar
Nästan alla paprikor börjar gröna och mognar så småningom till önskad färg på ungefär två veckor, även om vissa typer kan ta så lång tid som en månad innan rätt färg utvecklas.
Höga sorter kan behöva satsas för att stödja frukten och hålla växterna från att falla omkull medan frukten växer och mognar
Steg 4. Skydda paprikaplanten från plötsliga temperaturfall
Trådburar insvept med plast nämndes i Mother Earth News artikel författaren läste som ett bra sätt att isolera tomatplantor mot plötsliga temperaturfall. Ett annat sätt att förhindra att plantorna blir för kalla är att använda klockburkar (heta lock).
Dessa enheter var ursprungligen gjorda av glas men nu är det mer troligt att de är gjorda av plastmjölk eller läskflaskor
Steg 5. Spara pepparfröna för framtida plantering
Pepparfrön kan sparas i upp till två år under idealiska förhållanden. Det betyder att odlare inte behöver köpa frö årligen om de förvarar resterna på en mörk, torr plats för att förhindra att de gro i förtid.
Steg 6. Bli av med använda växter
När den första kyla av vintern sätter in kan trädgårdsmästare skörda den återstående frukten och sedan gräva upp växterna. Exemplar som inte är sjuka är bra kandidater för kompostbehållaren.
Sjuka växter kan packas upp och lämnas med papperskorgen för att förhindra att sjukdomen sprids
Del 3 av 3: Hantera skadedjur och problem
Steg 1. Använd Epsom -salter för att uppmuntra växten att bära frukt
Paprika som har svårt att bära frukt i varmt väder kan ha nytta av att bli spritsad med en kombination av 1 liter vatten och 1 tesked Epsom -salter.
En annan idé är att placera en matsked Epsom -salter i marken vid basen av pepparväxten och täcka materialet med smuts så att det kan sugas in
Steg 2. Använd kalcium för att hantera blommans slutröta
Skulle trädgårdsmästare sluta med frukter som är svarta i ändarna, ett tillstånd som kallas blomröta, måste de hitta ett sätt att lägga till mer kalcium i deras jord. Det enklaste sättet att göra detta är genom att vattna drabbade pepparväxter med all mjölk som går ut i kylen.
Små mängder surmjölk kan blandas med vatten om det inte skulle vara tillräckligt att använda på varje växt
Steg 3. Spraya växten med vatten eller insekticider för att bli av med bladlöss
Bladlöss är en typisk trädgårdsskadegörare som tillfälligt kan avlägsnas med en hård vattenstråle. Ekologiska trädgårdsmästare kanske vill prova dessa buggar med neem eller pyretrumbaserade sprayer.
Upprepade applikationer kan vara nödvändiga eftersom dessa hot mot trädgården är särskilt svåra att utrota
Steg 4. Skydda dina växter mot kalla eller varma temperaturer
Temperaturer under 65 ° eller över 95 ° kan hindra paprika från att producera frukt. Om det bara är en mindre förkylning eller värmebölja, kommer de att återuppta produktionen när den har passerat.
