Att odla dina egna ekologiska grönsaker är ett bra sätt att se till att du har hälsosam mat för dina favoritrecept. När du odlar ekologiska grönsaker kommer du inte att kunna behandla dem med kemikalier eller herbicider, så du måste vara mer uppmärksam på skadedjur. Om du vill starta en ekologisk grönsaksträdgård, välj en lämplig plats på din gård där du kan gräva en tomt, bygga en upphöjd säng eller sätta upp planteringsbehållare. Förbered sedan din jord och plantera dina grönsaker. När dina växter växer, håll dem friska med organisk bekämpning av skadedjur.
Steg
Del 1 av 3: Välja plats, behållare och jord
Steg 1. Välj en plats med gott om solljus och korrekt dränering
Kontrollera din gård vid olika tidpunkter på dagen för att observera solens placering. Sätt din trädgård i ett område som är utsatt för solljus i minst sex timmar under hela dagen. Utvärdera dessutom platsens dränering genom att söka efter stillastående vatten.
- Se till att platsen får halvskugga om du bor i ett mycket varmt område.
- För att se om din tomt har korrekt dränering, kontrollera den efter att det regnat för att se om vatten samlas runt den. Stående vatten innebär att tomten inte har bra dränering. Om det inte har regnat på ett tag, spraya området med en trädgårdsslang i 5 minuter och kolla sedan om vattnet suger in eller pooler.
Steg 2. Testa jordens pH och ändra det vid behov
Få pH -testremsor från din lokala trädgårdsbutik eller online. Samla ett prov av din jord i en kopp, tillsätt sedan destillerat vatten till jorden och rör om. Sätt in en testremsa i blandningen och håll den där i 20-30 sekunder. Slutligen, ta bort remsan och kontrollera den mot kitets nyckel. Om det behövs lägger du till kosttillskott i din jord så att den ligger inom intervallet 5,5-7,0.
- Grönsaker växer bäst när deras jordens pH är 5,5-7,0.
- Om din jordens pH är lägre än 5,5, tillsätt dolomit eller kalk för att öka pH. Blanda ner det i jorden enligt anvisningarna på förpackningen och testa sedan om pH.
- Om din jordens pH är över 7,0, blanda ytterligare organiskt material i jorden för att sänka den.
Steg 3. Plantera direkt i marken om du har bra dränering och pH
Om du har bra jord som dräneras bra, är det lättast att plantera din trädgård direkt i marken. För att komma igång, dra och släng ogräs. Ta sedan bort all befintlig vegetation, som gräs, genom att gräva upp den med din spade och lägga den i din komposthög. När din tomt bara är smuts är den redo för plantering.
Om du vill plantera direkt i marken men inte vill använda din befintliga jord, gräva ut tomten och ersätt den med organisk jord. Använd en spade för att ta bort minst 0,30 m jord från din tomt. Häll sedan en organisk jord i tomten som ska användas för din planteringsbädd. Du kan köpa ekologisk jord i din lokala trädgårdsbutik eller online
Steg 4. Bygg en upphöjd trädgårdsbädd om du vill förbättra tomtens dränering
Om du planerar att plantera din trädgård på land som är lite fuktig, är höghöjdar ett bra alternativ. Gräv först ut 2,5 till 5,1 cm jord i form av din tomt. Lägg sedan träbitar längs kanten på din tomt för att skapa en låda. Lägg sedan till organisk jord i rutan för plantering.
Höjda sängar kan tillverkas av material som cederträ, som är ett naturligt insektsmedel
Dricks:
Som en bonus hjälper dig att se till att jorden du använder är organisk eftersom du måste lägga jord till sängen.
Steg 5. Odla dina grönsaker i behållare för ett bekvämt planteringsalternativ
Välj medelstora till stora krukor som är minst 25 till 30 cm djupa så att dina växter har gott om plats att växa. Se till att dina krukor har dränering i botten så att vatten kan rinna bort från rötterna.
- Om du planterar din trädgård i krukor, använd organisk krukväxtjord.
- Du kan använda en hink i storlek 19 US som en kruka, om du föredrar det.
- Om dina krukor inte har dränering, skär hål i botten. Alternativt kan du lägga till ett lager stenar i botten av grytan. Tänk dock på att vatten som lägger sig i krukans botten kan dränka din växt.
Steg 6. Blanda organiskt material i din jord för att gödsla det, om du föredrar det
Ersätt upp till hälften av din jord med organiskt material om du vill tillsätta fler näringsämnen. Använd en spade för att ta bort den befintliga jorden och sprid sedan det organiska materialet över jorden. Använd spaden, en spade eller en hacka för att blanda det organiska materialet i jorden.
- Du kan lägga till gödselmedel till trädgårdar planterade direkt i marken (om den befintliga jorden har ett hälsosamt pH), upphöjda sängar och behållare.
- Bra alternativ är torvmossa, gödsel eller kompost. Du kan köpa dessa i din lokala trädgårdsbutik eller online.
Dricks:
Skapa din egen komposthög för en konstant, hemlagad tillförsel av gödselmedel. Lägg helt enkelt nedfallna löv, klippt gräs och dina egna matrester i högen för att skapa ditt eget organiska material.
Del 2 av 3: Plantera dina grönsaker
Steg 1. Välj växter som växer bra i din USDA -hårdhetszon
Beroende på ditt lokala klimat kanske vissa växter inte växer bra i ditt område. Ta reda på vilken USDA -hårdhetszon du befinner dig i, läs sedan etiketterna eller växtinformation om de grönsaker du vill odla. Se till att du väljer grönsaker som är kompatibla med din zon.
Du hittar din zon här:
Dricks:
Vissa växter producerar en gröda bara en gång, medan andra kontinuerligt odlar nya grödor. Läs informationen om grönsakerna du planerar att odla, välj sedan en blandning av grödor med en enda gröda och kontinuerligt producerande grönsaker så att din trädgård konsekvent producerar en skörd.
Steg 2. Skaffa ekologiska frön från en bondemarknad, trädgårdsbutik eller online
Kontrollera etiketten på fröna så att det står ekologiskt. Det betyder att fröna kom från organiska växter som odlades utan bekämpningsmedel, herbicider och icke-organiska gödningsmedel. Om du är osäker på ditt val, fråga den som säljer dem om de är ekologiska.
Ekologiska växter kan vara svåra att hitta lokalt i vissa områden. Många plantskolor använder gödningsmedel och bekämpningsmedel, så var noga med att fråga
Variation:
Som ett annat alternativ kan du odla dina växter från plantor, som du kan hitta på jordbruksmarknader, trädgårdsbutiker eller online. Inspektera plantorna noga för tecken på skadedjur eller sjukdom. Kontrollera dessutom etiketten eller fråga bonden om de är ekologiska.
Steg 3. Bearbeta din jord så att den är lös
Ta först bort befintliga ogräs eller växter som finns kvar på tomten. Se sedan till att det inte finns några hinder, som stenar eller pinnar. Använd sedan en hacka eller en rorkult för att bryta upp jorden i din tomt. Gör flera passningar över jorden för att bearbeta hela tomten.
- Om du har en stor tomt kan du hyra en rorkult från din lokala trädgårdsbutik.
- Detta kommer att göra det lättare för fröna att slå rot när de har planterats. Dessutom hjälper det vattnet att rinna bort lättare.
Variation:
Om du planterar din trädgård i behållare behöver du inte bearbeta jorden. Bryt bara upp eventuella klumpar i din krukväxt när du häller den i dina krukor.
Steg 4. Plantera dina frön eller plantor utomhus efter vårens sista frost
Strö plantorna över jorden i din tomt eller trädgårdsbehållare, lägg sedan till ett tunt lager organisk matjord över dem. Om du använder plantor, använd en liten spade för att gräva ut cirka 5,1 till 7,6 cm jord, och lägg sedan plantan i den. Täck rötterna med jord, men packa inte ner det.
Om du planterar från frö kan du behöva tunna ut dina växter när de groddar. Det är dock osannolikt att alla dina frön kommer att gro, så det är bäst att strö mycket frön
Steg 5. Märk dina växter om du så önskar
Skriv ut namnen på dina växter på trädgårdspinnar eller popsicle sticks. Placera sedan varje insats eller popsicle stick nära den rätta raden av växter.
- Om du använder krukor, sätt etiketterna på eller inuti krukorna.
- Det är särskilt bra att märka dina växter om du har sorter av samma grönsak. Dessutom kan det hjälpa dig att komma ihåg var du planterade dina fleråriga växter, som sannolikt kommer att återkomma under framtida växtsäsonger.
Variation:
Om du vill ha något som är lite snyggt, leta efter växtetiketter av koppar, mässing eller stengods i din lokala trädgårdsbutik eller online.
Steg 6. Täck jorden med 1 till 2 tum (2,5 till 5,1 cm) organisk mulch för att begränsa ogräs tillväxt
Mulch är utmärkt för att förhindra ogräs tillväxt, bevara fukt och hålla dina växter varma. Lägg till ett tunt lager av mulch över hela din tomt när du har planterat dina frön eller plantor. Dina frön kommer fortfarande att spira genom kompressen.
- Bra alternativ för mulch inkluderar halm, kakaoskalv eller strimlad tidning.
- Kontrollera alltid etiketten på din mulch för att se till att den är ekologisk. Du kan köpa ekologisk mulch i din lokala trädgårdsbutik eller online.
Steg 7. Vattna dina frön eller plantor omedelbart efter att du planterat dem
Använd en vattenkanna eller trädgårdsslang för att spraya din tomt eller behållare tills jorden ser fuktig ut. Känn sedan jorden med handen för att se till att den känns fuktig. Tillsätt inte så mycket vatten att det samlas ovanpå jorden.
Om du planterade din trädgård i behållare är det normalt att se mycket vatten rinna ut ur krukans botten
Del 3 av 3: Att ta hand om dina växter
Steg 1. Vattna dina växter på morgonen så att överflödigt vatten förångas
Även om dina växter behöver vatten kan för mycket vatten vara skadligt. Detta gäller särskilt om vattnet sitter på växtbladen. För bästa resultat, vattna dina växter de flesta morgnar så att solen kan förånga överflödigt vatten under de tidiga morgontimmarna och eftermiddagssolen.
Du kan hoppa över att vattna dina växter om jorden redan känns fuktig eller om vädret är regnigt
Steg 2. Använd ett flytande organiskt gödningsmedel varje vecka för att hjälpa dina växter att växa
Följ instruktionerna på etiketten för att mäta ut gödningsmedlet. Lägg sedan till gödningsmedlet i din trädgårdsburk eller en gödselspruta. Spraya sedan vattnet på dina växter för att ge dem extra näringsämnen.
- Byt ut din vanliga vattning mot gödningsvattnet.
- Du kan hitta flytande organiskt gödningsmedel i din lokala trädgårdsbutik eller online.
Steg 3. Rensa tomten minst en gång i veckan
Gör en visuell inspektion för att kontrollera din tomt för ogräs. Om du ser några, dra dem omedelbart. Gör ditt bästa för att dra allt ogräs innan det växer tillräckligt för att börja producera frön.
Lägg inte ogräs i din kompost, eftersom de kommer att förorena komposten med frön
Steg 4. Bekämpa skadedjur genom att locka till sig hjälpsamma insekter
Lägg till växter som lockar insekter runt gränsen till din tomt. Vanliga sorter inkluderar tusenskönor, ringblommor, ungkarlsknapp, solrosor, citronmeliss, persilja och alyssum. Placera dessutom stenar och språngstenar nära din trädgård för att ge buggar massor av ställen att gömma sig på. Insekterna kommer att snacka på skadedjur som kan förstöra din gröda.
Nyckelpigor och markbaggar är till exempel särskilt användbara för bekämpning av skadedjur
Dricks:
Du kan köpa nyckelpigor i en trädgårdsbutik eller online för att lägga till din trädgård.
Steg 5. Håll bekämpningsmedel, ogräsmedel och oorganiska gödningsmedel borta från dina växter
Ekologiska trädgårdar använder inga bekämpningsmedel, herbicider eller oorganiska gödningsmedel, så du måste vara vaksam på vad du använder. Även om det här kan kännas som mycket arbete till en början, kommer du att få kläm på det när du får lite erfarenhet. Lita på ditt organiska gödningsmedel, handdragning av ogräs och vänliga insekter för att hålla din trädgård stark.
