Att ha egen tillgång till läckra, friska bananer kan vara underbart om du är beredd på en omfattande växande period. Om du lever i ett varmt klimat eller har ett bra odlingsläge inomhus, läs vidare för att lära dig om bananväxtodlingens årliga resa.
Steg
Del 1 av 4: Välja en planteringsplats
Steg 1. Leta upp områdets temperatur och luftfuktighet
Luftfuktigheten ska vara minst 50% och så konstant som möjligt. Idealiska dagtemperaturer ligger mellan 26–30ºC (78–86ºF), med nattemperaturer som inte är lägre än 20ºC (67ºF). Godtagbara temperaturer är varma och når mycket sällan lägre än 14ºC (57ºF) eller högre än 34ºC (93ºF).
- Bananer kan ta upp till ett år att producera frukt, så det är viktigt att veta vilket temperaturintervall det kommer att uppleva under hela året.
- Om temperaturen sjunker under 14ºC (57ºF) slutar dina bananväxter helt enkelt växa.
Steg 2. Hitta det soligaste området på din gård
Bananväxter växer bäst med 12 timmars direkt, starkt solljus varje dag. De kan fortfarande växa med mindre (långsammare), men du bör bestämma var på din gård som får mest sol.
Steg 3. Välj ett område med bra dränering
Bananer kräver mycket vatten, men är benägna att ruttna om vattnet inte rinner ut tillräckligt.
- För att testa dränering, gräva ett hål 0,3 m (1 fot) djupt, fyll med vatten och låt rinna av. Fyll på när den är tom, mät sedan hur mycket vatten som finns kvar efter 1 timme. Cirka 7-15 cm vattendränering per timme är idealisk för bananväxter.
- En upphöjd trädgårdsbädd eller tillsats av 20% perlit till jorden underlättar dränering.
- Detta är särskilt viktigt om du använder en bananväxt som ännu inte har löv eller har tagit bort bladen för frakt. Blad hjälper till att avdunsta överflödigt vatten.
Steg 4. Tillåt tillräckligt med utrymme
Medan bananväxter är tekniskt örter, misstas de ofta för träd av en anledning. Vissa sorter och individer kan nå 7,6 m (25ft.) I höjd, även om du bör kontrollera källan till din bananväxt eller lokala bananodlare för en mer exakt uppskattning av din ort och sort.
- Varje bananväxt kräver ett hål som är minst 30 cm (1 fot) brett och 30 cm (1 fot) djupt. Större hål bör användas i områden med hög vind (men kommer att kräva mer jord).
- Håll bananväxter minst 4,5 m från träd och buskar (inte andra bananväxter) med stora rotsystem som kan konkurrera med bananernas vatten.
- Flera bananväxter hjälper varandra att bibehålla fördelaktig luftfuktighet och temperaturnivåer, så länge de planteras på rätt avstånd. Om du kan kan du plantera flera växter i en klump med 2-3 m (6,5–10 fot) mellan varje eller ett stort antal bananväxter 3–5 m från varandra.
- Dvärgvarianter kräver mindre utrymme.
Steg 5. Överväg att odla den inomhus
Om din utomhusmiljö är otillräcklig behöver du en inomhusplats med liknande krav (12 timmar starkt ljus och konstant varm temperatur och luftfuktighet).
- Du behöver en stor planteringsbehållare som är tillräcklig för sin vuxna storlek, eller vara beredd att transplantera bananen i en större kruka när det behövs.
- Använd alltid en gryta med dräneringshål på en plats där vatten kan rinna bra.
- Tänk på en dvärgvariant om du inte har tillräckligt med inomhusutrymme.
- Använd halva mängden gödselmedel när du odlar en växt inomhus, eller sluta helt om du inte har plats för en större växt. (Detta kan vara lämpligt för en krukväxt som du inte tänker skörda frukt från.)
Del 2 av 4: Plantering av bananväxten
Steg 1. Välj ditt planteringsmaterial
Du kan skaffa en banansugare (liten skott från basen av en bananväxt) från en annan odlare eller plantskola, eller köp en online. A banan rhizom eller snäck är basen från vilken suckers växer. Vävnadskulturer produceras i laboratorier för att skapa högre fruktutbyte. Om du transplanterar en mogen växt, förbered ett hål som är anpassat till dess storlek och låt en assistent hjälpa dig.
- De bästa sugarna att använda är 1,8-2,1 m (6–7 fot) på höjd och har tunna, svärdformade löv, även om mindre suckar borde fungera bra om moderplantan är frisk. Stora, runda löv är ett tecken på att sugen försöker kompensera för bristen på tillräcklig näring från moderplantan.
- Om sugaren fortfarande är fäst vid en moderväxt, ta bort den genom att skära kraftigt nedåt med en ren spade. Inkludera en betydande del av den underjordiska basen (snäckan) och dess bifogade rötter.
- En rhizom (snäck) utan anmärkningsvärda suckar kan hackas i bitar. Varje bit med en knopp (proto-sucker) kommer att växa till en bananväxt, men det tar längre tid än att använda en suger.
Steg 2. Trimma växten
Skär bort alla döda, insektätade, ruttnande eller missfärgade delar av växten. Om större delen av växten påverkas, kassera den bort från andra växter och hitta ett annat planteringsmaterial.
Om du använder en suger, ta bort alla utom några centimeter (1–2 tum) av rötterna. Detta kommer att begränsa risken för sjukdom. Du kan också ta bort löv som överstiger fem och/eller klippa av plantans topp med ett snedställt snitt för att öka mängden solljus som värmer jorden för rotväxt och förebyggande av röta
Steg 3. Gräv ett hål för varje växt
Ta bort alla växter eller ogräs som växer på planteringsplatsen, gräv sedan ett cirkulärt hål 30 cm brett och 30 cm djupt (1 x 1 fot) Ett större hål ger större stöd för växten men kräver mer jord.
Om du planterar inomhus, använd istället en plantkruka av denna storlek eller större
Steg 4. Fyll mestadels hålet med lös, rik jord
Lämna flera centimeter (några tum) utrymme överst för att uppmuntra till dränering.
- Låt bli använd krukväxter eller din vanliga trädgårdsjord om du inte är säker på att den är lämplig. Jordblandningar avsedda för kaktusar kan ge bra resultat, eller fråga andra odlare av samma banansort.
- Den ideala jordens surhet för bananer är mellan pH 5,5 och 7. Surhet pH 7,5 eller högre kan döda växten.
Steg 5. Placera växten upprätt i den nya jorden
Bladen ska peka uppåt och jorden ska täcka rötterna och 1,5–2,5 cm (0,5–1 tum) av basen. Trampa ner jorden för att hålla den på plats men packa inte för hårt.
Del 3 av 4: Vård av din växt
Steg 1. Gödsla varje månad en kort bit från stammen
Använd butiksgödsel, kompost, gödsel eller en blandning av dessa. Tillsätt gödselmedel omedelbart efter plantering i en jämn ring runt bananväxten och upprepa varje månad.
- Unga växter kräver 0,1–0,2 kg (0,25–0,5 lbs) varje månad och stiger till 0,7–0,9 kg (1,5–2 lbs) för en vuxen växt. Öka gradvis när din växt växer.
- Om temperaturen faller under 14ºC (57ºF) eller om bananväxten inte har växt sedan förra månaden, hoppa över befruktningen.
- Gödselmedel är vanligtvis märkta med tre nummer (N-P-K) som representerar mängden kväve, fosfor (kalium) och kalium. Bananer kräver mycket stora mängder kalium, men de andra näringsämnena är också viktiga. Du kan använda ett balanserat gödningsmedel (tre siffror ungefär lika) eller ett gödselmedel som åtgärdar brister i din jord.
- Använd inte gödsel som producerats under de senaste veckorna, eftersom värmen som släpps ut under nedbrytning kan skada växten.
Steg 2. Vattna ofta men undvik övervattning
Undervattning är en vanlig orsak till bananväxtdöd, men övervattning kan få rötterna att ruttna.
- I varmt växande väder utan regn kan du behöva vattna din planta dagligen, men bara om den översta 1,5–3 cm (0,5–1 tum) marken är torr. Testa med fingret innan du vattnar.
- Minska mängden vatten per session om växten sitter i vatten under långa perioder. (Det kan orsaka rotröta).
- Vid svalare temperaturer när bananen knappt växer kan du bara behöva vattna en gång i veckan eller två. Kom ihåg att kontrollera jordfuktigheten.
- Blad hjälper till att avdunsta överflödig fukt, så var försiktig så att du inte drar in (bara fuktar) en ung planta som ännu inte har växt blad.
- Vattna även gödningsringen för att hjälpa den att suga ner i jorden.
Steg 3. Lägg till mulch
Ta bort döda löv och bananväxter och hacka dem för att placeras runt de levande växterna. Annat gårdsavfall och träaska kan också tillsättas för att återföra näringsämnen till jorden.
Kontrollera kompressen regelbundet och ta bort allt ogräs som växer. Dessa kan konkurrera med bananväxten
Steg 4. Håll utkik efter missfärgningar, döende löv och skadedjur
Om sjuka växter upptäcks, identifiera och behandla dem omedelbart eller rota ur dem. Skadedjur bör också bekämpas så snart de hittas. Kväve- och kaliumbrist är de två vanligaste näringsproblemen för bananer, så lär dig känna igen tecknen.
- Tecken på kväve (N) -brist: mycket små eller ljusgröna blad; rödaktiga rosa bladmantlar; dålig tillväxttakt; små fruktklasar.
- Tecken på kaliumbrist (K): snabbt uppträdande av orange/gul färg på löv följt av bladdöd; små eller trasiga löv; försenad blomning; små fruktklasar.
- Exempel på större växtsjukdomar inkluderar: Bakteriell Wilt/Moko sjukdom; Panamas sjukdom/Fusarium Wilt; Banan Bunchy Top; Pormask/rotrot/toppningssjukdom; och Black Leaf Streak.
- Exempel på större växtskadegörare inkluderar: Corn Weevil; Bananbladlöss; Mealy Bugs. Frukt skadedjur inkluderar: Flower Thrips; Red Rust Thrips; och Scarring Weevil.
Steg 5. Avsug dina växter
När din växt är mogen och har flera suckar, ta bort alla utom en för att förbättra fruktutbytet och växthälsan.
- Skär bort alla utom en sugare på marknivå och täck den exponerade växten med jord. Upprepa med ett djupare snitt om de växer tillbaka.
- Den överlevande sugen kallas följaren och kommer att ersätta moderplantan efter att den dör.
- Exceptionellt friska växter kan stödja två anhängare.
Steg 6. Stöd växten för att undvika att växten välter på grund av stark vind eller massa
Det finns 3 enkla sätt att göra det:
- Metod för tråd/rep och flaska: Skär av botten på en plastflaska. För in en mycket lång tråd/mycket stark garn genom flaskans mun och botten. Krossa flaskan för att göra den böjbar och mjuk. Stoppa upp bananstammen på flaskan och använd tråden för att dra stjälken något mer upprätt. Knyt skrivningen till ett starkt stöd.
- Single Bamboo Method: Använd en 3 m (10 ') lång bambustång eller annat starkt, hållbart material. Skär en bit Y-format trä 10 cm (4 ") tjockt och 60 cm (2 ') brett. Låt skaftet vila på mitten av" Y "och skjut bambu uppåt lite så att stammen fastnar i" Y "tätt. Begrava den andra änden av bambu (basen) djupt i marken. Tampa mycket stadigt.
- Dubbel bambu metod: Använd två 3 m (10 ') långa bambustänger. På ena änden av stolparna, knyt ihop dem med en stark tråd 30 cm (1 ') från änden. Öppna stolparna för att bilda bokstaven "X". Låt skaftet vila på den korta änden, tryck uppåt lite för att skapa tryck och begrava de andra ändarna på båda polerna. Tampa mycket fast.
Steg 7. Ge övervintringsvård
Om temperaturen under vintermånaderna faller för lågt för din växt, finns det flera sätt att ta hand om den:
- Täck stammen med en filt eller jord. Om det inte finns frost och växten fortfarande är liten kan detta vara ett tillräckligt skydd tills temperaturen stiger tillräckligt högt för att den ska växa igen.
- Förvara växten inuti. Upprota hela växten, ta bort bladen och förvara i fuktig sand i ett uppvärmt inomhusområde. Vattna inte eller gödsla; växten vilar tills du är redo att plantera den utomhus igen.
- Odla växten inuti. Detta kommer att kräva en stor kruka med dräneringshål. Om du inte vill växa din banan för stor för din kruka kan du behöva sluta eller minska gödselbehandlingen.
- Räddningsbitar att plantera senare. Om frost eller kyla har dödat det mesta av din växt, är chansen stor att sugarna och knölen vid basen fortfarande är användbara. Skär bort dem från den döda delen och förvara dem i sina egna små krukor för att plantera utanför senare.
Del 4 av 4: Vårda och skörda frukt
Steg 1. Vänta tills den lila blomman dyker upp
Den typiska bananväxten blommar på 6-7 månader under idealiska förhållanden, men kan ta upp till ett år beroende på klimatet.
- Ta aldrig bort bladen runt blomman, eftersom de skyddar den från solen.
- Blanda inte ihop detta med Banana Bunchy Top Virus. Se tips nedan.
Steg 2. Vänta tills kronbladen drar sig tillbaka och avslöjar bananer
Detta kan ta ytterligare 2 månader eller längre. Varje anslutet kluster av bananer kallas en "hand" och varje enskild banan, ett "finger". Hela stammen som innehåller flera händer kallas ett gäng.
Steg 3. När alla buntar har avslöjats, ta bort de extra portionerna
Den återstående blomknoppen och/eller den lilla extra bananhanden är plantans sterila manliga delar. Handen ska vissna av sig själv, men att ta bort blomknoppen gör att växten lägger mer energi på att odla frukt.
- Den manliga delen av blomman kallas "bananhjärtat". Vissa bananväxter producerar ätliga bananblommor som är populära i det sydostasiatiska köket, men inte alla är lämpliga för konsumtion. De flesta blommor faller av och dör innan skörden.
- Använd en pinne för att stötta upp växten om klasarna drar ner den.
Steg 4. Täck gänget med plastlock
Detta kommer att skydda frukten från insekter och andra faror, men de måste vara öppna i båda ändar för att tillåta tillräckligt med luft och vattenflöde.
Knyt säck av nylon eller plast med mjuk garn flera centimeter från första handen
Steg 5. Skörda bananer när blommorna eller växten dör
Den lilla blomman på spetsen av varje banan kommer att bli torr och lätt gnugga bort, eller så kommer bananväxten att tappa de flesta av sina löv. Detta är en bra tid att skörda frukten.
- Skär ett snäpp halvvägs in i trädet, mittemot gängets sida.
- Låt försiktigt trädet böja och klipp av bunten.
- Frukten mognar snabbt när den skördats, så du kanske vill plocka lite i god tid före skörden så att du inte hamnar i överflödig frukt som går till spillo.
Steg 6. Skär trädets stjälk och förbered nästa sug
Ta bort den övre halvan av bananstammen när du har skördat frukten. Desucker basen med samma process som du har när du tar hand om din växt.
Kom ihåg att lämna en suger för att ersätta den nu döende moderplantan
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Tips
- "Banana Bunchy Top Virus" är en av de farligaste växtsjukdomarna. När de är infekterade, till och med en enda suger, kommer alla växter som är anslutna (inklusive moderplantan och alla dess sug) att smittas och alla växter stuntas. Viruset sprids av en banan skadedjur som kallas "Bananbladlöss" (Pentalonia Nigronervosa). Dessa skadedjur är långsamma och lever i kolonier och de kan överföra sjukdomen på timmar.
- Om den nyplanterade bananen av misstag skadas (t.ex. träffas av boll) eller om växten växer svag, men växten fortfarande lever, skär du helt enkelt växten i hälften. Bananväxten kommer att växa upp igen.
- Omedelbart efter att ha tagit bort en sug från en levande bananväxt, ta hand om moderplantan genom att stödja den försvagade sidan med jord för att förhindra lutning och applicera gödselmedel för att ersätta förlorade näringsämnen.
- Var inte förvirrad när det gäller att sänka dvärgbananer. Det allra första eller andra bladet på den framväxande sugaren ska vara smalt, inte brett.
- Var försiktig när du transplanterar/avlägsnar moderplantan. Om detta görs felaktigt kommer modern eller sugen att dö.
- Om du inte planterar din suger omedelbart, hugga av toppen för att minska avdunstning.
Varningar
- Använd gamla kläder innan du skär någon del av bananväxten eftersom saften orsakar svarta fläckar som är mycket svåra att tvätta bort.
- Undvik att ta och plantera sjuka växter från sjuka moderplantor.
- I områden där Banana Bunchy Top finns, dela inte banansugare med vänner. Köp bara växter från återförsäljare som kan försäkra att växten är sjukdomsfri. Det är kanske inte uppenbart att en växt har Banana Bunchy Top så se till att du inte delar växter.
