Gröna lökar är så mångsidiga att du kan odla dem på nästan vilken plats som helst. Oavsett om du har en rymlig gård, ett litet däck eller helt enkelt ett soligt fönster kan du odla gröna lökar. Börja odla dina egna gröna lök och njut av den fräscha, skarpa smaken av lök i dina sallader, soppor och grytor.
Steg
Metod 1 av 3: Växande gröna lök från frö eller uppsättningar
Steg 1. Välj en typ av lök att odla
Gröna lökar, eller lökar, är de gröna skotten som kommer upp innan en löklök börjar bildas. De är i huvudsak omogna lökar. Leta efter ett rejält lökfrö, till exempel art A. Welsh -lök, eller välj helt enkelt din favoritvita, röda eller gula lök att växa.
Om du föredrar att inte starta gröna lök från frö, välj röda, vita eller lök "uppsättningar" att plantera. Dessa ser ut som barrotade minilökar som är bundna med garn eller gummiband. Du kan plocka upp några uppsättningar som ska användas som scallions och låta de andra mogna till löklökar
Steg 2. Förbered en planteringsbädd
Välj en plats på din gård eller trädgård som får full sol och har jord som dränerar bra. Bearbeta smutsen till ett djup av 12 tum och arbeta i kompost, blodmjöl eller annat organiskt material för att berika jorden med näringsämnen. Detta kommer att säkerställa att gröna lökar växer sig starka och friska och fortsätter att producera skott under hela växtsäsongen.
- Se till att stenar, pinnar och ogräs rensas bort innan du bearbetar och bearbetar jorden.
- Du kan bearbeta jorden med en trädgårdstratta om du arbetar med en liten lapp. För ett större område, köp eller hyr en jordfräs för att göra jobbet enklare.
- Om du bara vill ha några gröna lök kan du förbereda en kruka med en kompostrik krukväxt istället för att plantera dem i marken.
Steg 3. Plantera fröna eller uppsättningarna
Så snart jorden är användbar, cirka fyra veckor före den sista frosten, är det dags att plantera fröna eller uppsättningarna du har redo. Om du har frön, så dem tjockt ca 1/2 tum djupt i rader med en fot (0,3 m) från varandra. Om du har uppsättningar, plantera dem med rotsidan ner 2 tum från varandra och 1 tum djupa, i rader 1 fot (0,3 m) från varandra. Vattna trädgårdsbädden ordentligt.
- Lökfröna kommer att gro när jorden är någonstans mellan 65 till 86 grader Fahrenheit (18,33 till 30 grader Celsius). Det kan ta upp till en månad för lökfrön att gro.
- Om du lever i ett kallt klimat med en sen vår kan du starta fröna inomhus cirka åtta veckor före den sista frosten. Plantera fröna i startkrukor av torvfrö och håll dem välvattnade. Lägg dem i ett varmt, soligt rum till under groningstiden. När marken är varm nog att arbeta med, transplantera plantorna till trädgården eller en större kruka.
Steg 4. Tunna plantorna vid behov
När de första gröna skotten börjar peta upp, bestäm om du ska tunna dem för att ge dem lite mer utrymme. Gröna lök växer bra i klasar, men för bästa resultat bör de mogna plantorna ha ett avstånd på 2 till 3 tum från varandra. Ta en titt på din trädgårdsbädd och ta bort svagare plantor om det behövs.
Steg 5. Täck mellan plantorna
Täck jorden runt plantorna med gräsklipp, tallhalm eller fina barkbitar. Detta förhindrar ogräs från att växa och håller jorden jämnt fuktig.
Om du odlar dina gröna lökar i en kruka kan du hoppa över det här steget, eftersom ogräs inte kommer att vara ett problem och du lättare kan kontrollera fuktnivån
Steg 6. Håll dem väl vattnade
Gröna lök behöver jämnt fuktig jord under hela växtsäsongen. Ge lökplantorna cirka 1 tum vatten per vecka. För optimal växttillväxt behöver jorden inte vara fuktig, men den ska vara fuktig. Vattna trädgårdsbädden några dagar, eller när det börjar se torrt och dammigt ut.
Ett annat sätt att avgöra om löken behöver vattnas är att testa markförhållandena. Stick in fingret, upp till den andra knogeln, i jorden nära plantan. Om du känner att jorden är torr, vattna den. Om du tycker att jorden är tillräckligt våt, oroa dig inte för vattning och upprepa testet igen om några dagar. Om ditt område har regnat nyligen behöver du kanske inte vattna
Steg 7. Skörda lökarna när de har mognat
Efter tre till fyra veckor blir de gröna skotten 6 till 8 tum långa och klara att äta. Skörda dem genom att dra hela växten från marken. Anläggningen kommer ännu inte att ha bildat en glödlampa. Både de vita och gröna delarna av löken är smakrika.
- Om du vill låta några av växterna mogna till lagringslök, lämna dem helt enkelt i marken. Botten av växterna börjar bilda en glödlampa, som kommer att vara klar för skörd under hösten.
- Om du bara vill använda den gröna delen av lökarna, och inte den vita delen nära rötterna, kan du använda en sax för att helt enkelt klippa av de gröna topparna. Lämna en tum eller två av tillväxt. Löken fortsätter att växa, och du kan skörda gröna igen när de är 6 till 8 tum långa. Observera att de kommer att få en starkare smak när växten mognar.
Metod 2 av 3: Växande gröna lök i en kruka inomhus
Steg 1. Plocka ut lökuppsättningar för att växa
Välj röda, vita eller lök "uppsättningar" att plantera. Tillgängliga på din lokala plantskola, dessa ser ut som mini-lampor med bar rot som kommer bundna med garn eller gummiband. Alla typer av lökuppsättningar kommer att göra utmärkta gröna lök, och de växer alla bra i krukor inomhus.
Steg 2. Förbered en kruka med rik potatisjord
Gröna lök växer bäst i mycket rik jord, så välj en krukväxt som har berikats med kompost - eller blanda i din egen kompost med vanlig krukväxtjord. Fyll grytan till några centimeter från toppen. Vattna jorden för att förbereda den för plantering. Se till att krukan du använder rinner ut ordentligt, så att jorden aldrig blir vattentät.
Steg 3. Plantera uppsättningarna
Plantera varje lök 1 tum djupt och peka rotsidan nedåt. Klappa försiktigt jorden över toppen. Placera dem 1 1/2 till 2 tum från varandra så att de får ett litet rum för att bilda rötter utan att tränga ihop varandra. Vattna lökarna och lägg grytan i ditt soligaste fönster.
- Du kan odla grön lök inomhus när som helst på året, så länge du håller de rätta förhållandena. Löken behöver full sol, så de ska placeras i ett fönster som tar emot ljus under större delen av dagen. Se till att temperaturen aldrig sjunker under fryspunkten.
- Håll jorden jämnt fuktig. Vattna med några dagars mellanrum, eller när jorden tycks bli torr. Övervattna inte löken - jorden ska vara fuktig, men aldrig fuktig.
Steg 4. Skörda greenerna när de är 6 till 8 tum långa
Efter några veckor kommer de gröna topparna att växa fram och växa. Antingen dra växterna från krukorna för att använda det vita och gröna, eller använd en sax för att klippa av de gröna topparna och lämna glödlampan för att fortsätta växa. Om du lämnar glödlampan i potten bör du få minst en skörd till innan den slutar producera.
Metod 3 av 3: Växande gröna lök i en glasburk
Steg 1. Spara dina gröna löklökar
Nästa gång du köper gröna lök för att använda i ett recept, spara den vita delen med rötter och ät bara gröna. Du kan odla mer grön lök med bara de kvarvarande rötterna - och nästa gång du vill lägga till smak till en maträtt har du din egen hemodlade gröna lök till hands.
Alla gröna löklökar fungerar, men du kan ha lycka till om du använder gröna lök som odlades i närheten. På så sätt vet du att de kommer att växa bra i ditt klimat. Försök att börja med gröna lök som du köpte på bondens marknad, eftersom de förmodligen odlades i din region
Steg 2. Lägg ner dem i en glasburk
Vilken typ av ren glasburk som helst. Se bara till att glaset är klart och inte tonat, så att solens strålar lätt kan nå lökarna inuti. Lägg i så många gröna lökrötter som du vill - se bara till att rötterna är nedåt så att gröna växer upp och ut ur burken.
Steg 3. Tillsätt vatten och sol
Häll i tillräckligt med vatten för att täcka lökarna helt. Ställ burken i ett soligt fönster och vänta på att magin ska hända. Inom några dagar bör du se att rötterna börjar bli längre. Små gröna skott kommer fram från lökarna och börjar växa uppåt. Håll burken fylld med tillräckligt med vatten för att täcka den vita delen av lökarna.
Steg 4. Skörda greenerna
När de är 4 till 6 tum långa är de redo att skörda. Ta bort en grön lök från burken och hacka av så mycket du vill - eller använd det hela. Om du bara behöver en handfull hackad vitlök kan du återföra lök och rötter till burken för att fortsätta växa. Du bör kunna skörda samma lök två till tre gånger innan de slutar växa.
Om du vill fortsätta odla lök året runt, lägg sedan några stenar och småsten i botten av burken. Lägg sedan jord över stenarna och småstenen och plantera lökarna i jorden
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Tips
- Vattna oftare om du odlar löken i behållare, eftersom jorden tenderar att torka ut snabbare.
- Löken ska planteras i full sol. Om möjligt, behåll en jord pH -balans på 6,0 till 7,5. Detta kommer att ge optimala odlingsförhållanden för löken.
- När du använder dina lök, lämna ungefär en tum (2,54 cm) ovanför roten för omplantering. Omplantering kommer att hålla dig i stadig tillgång på gröna lökar för säsongen.
- Du kan starta fröna inomhus cirka sex till åtta veckor innan växtsäsongen börjar och sedan transplantera dem i marken utanför. Om odling av gröna lök från frö inte är tilltalande kan du köpa växter som redan har startats från en plantskola.
- Akta dig för rotrot! Detta händer när växter har suttit i stillastående vatten för länge. Om du växer i en burk, byt vatten ofta, kanske varje vecka eller förr.
Titta på dessa relaterade videor
Expertvideo Hur odlar du framgångsrikt tomater i krukor?
Expertvideo Vilka är de enklaste växterna för en ätbar trädgård hemma?
Expertvideo Vilka typer av växter rekommenderar du för en liten trädgård?
Expertvideo Hur gör man en trädgårdshylla?
