Vitlök är inte bara en utsökt och näringsrik aromat att använda i köket, och du kan också använda den i trädgården. Eftersom vitlök innehåller svavelföreningar fungerar det som ett naturligt avstötande medel för många insekter. Detta innebär att du kan göra vitlök till ett billigt och säkert bekämpningsmedel. Du kan göra en vanlig vitlöksspray för att bekämpa bladlöss, sniglar och andra insekter, eller så kan du göra en lök-, chili- och vitlöksspray som hjälper till att hålla bort nyckelpigor, larver, rådjur och andra insekter och djur också.
Ingredienser
Grundläggande vitlöksspray
- 1 huvud vitlök
- 4 koppar (940 ml) vatten
- 2 matskedar (30 ml) flytande tvål
Vitlök, lök och chilispray
- 4 koppar (940 ml) vatten
- 1 huvud vitlök, skalad
- 1 liten lök, skalad
- 1 tsk (2 g) pulveriserad cayennepeppar
- 1 matsked (15 ml) flytande diskmedel
Steg
Del 1 av 3: Gör en grundläggande vitlöksspray
Steg 1. Skala vitlöken
Använd fingrarna för att ta bort det yttre hudlagret från vitlökhuvudet. Bryt upp de enskilda kryddnejlika och överför dem till en stor metallblandare. Täck skålen med en annan metallskål av samma storlek. Håll ihop de två skålarna och skaka dem kraftigt i 10 sekunder. Ta bort den övre skålen och plocka ur de skalade vitlöksklyftorna.
Du kan också använda en stor murad burk med lock om du inte har två blandningsskålar av samma storlek
Steg 2. Bearbeta vitlöken i en mixer
Överför de skalade vitlöksklyftorna till en mixer. Tillsätt 1 kopp (235 ml) av vattnet och fäst locket på mixern. Mosa blandningen tills vitlöken är finhackad, ungefär en minut.
Om du inte har en mixer kan du använda en matberedare eller en mixer. Annars, hacka eller hacka vitlök med en kniv eller vitlökspress och rör om det tillsammans med vattnet
Steg 3. Tillsätt återstående vatten och tvål i mixern
Mosa blandningen ytterligare en minut eller så tills vitlöken har vätskats. Tvålen hjälper blandningen att hålla fast vid lövverket i trädgården, men det fungerar också som ett bekämpningsmedel i sig.
Du kan använda vilken flytande tvål du vill, till exempel disk- eller castilsåpa
Steg 4. Blanda blandningen över natten
Överför den purerade blandningen till en ren murad burk och skruva på locket. Låt blandningen stå på disken i minst 12 timmar och upp till 24. Ju längre blandningen brantar, desto mer tid kommer vitlöken att behöva införa vattnet med skarpa svavelföreningar.
Steg 5. Sila blandningen
Klä en finmaskig sil med ostduk och placera silen över en skål. Häll blandningen i silen för att ta bort bitarna av vitlök. Ge ostduken en lätt pressning för att ta bort så mycket vätska som möjligt.
Sila blandningen förhindrar att vitlök täpper till munstycket på din sprayflaska
Steg 6. Överför blandningen till en sprayflaska
För in en tratt i munnen på en ren sprayflaska. Häll vitlöksvätskan i sprayflaskan. Ta bort tratten och skruva på locket. Använd vid behov för att bekämpa skadedjur och svampar i trädgården.
Förvara blandningen i kylskåp och använd inom en vecka
Del 2 av 3: Gör en vitlök, lök och chilispray
Steg 1. Hacka vitlök och lök
Använd en kniv eller vitlökspress för att hacka vitlöken. Flytta löken till en skärbräda och skär den i små tärningar med en vass kniv. Överför hackad lök och vitlök till en stor kastrull.
Steg 2. Tillsätt vattnet och cayenne i kastrullen
Du kan använda röda pepparflingor i stället för cayenne, eller en färsk het peppar om du vill, till exempel en jalapeño eller habanero. När du använder en färsk peppar, hacka den fint innan du lägger den i grytan.
För ytterligare bekämpningsmedelsegenskaper, tillsätt också tre till fyra färska eller torkade myntablad till kastrullen. Mynta fungerar som ett avstötande medel för nyckelpigor och andra skalbaggar
Steg 3. Koka blandningen
Lägg locket på kastrullen. Koka upp vattnet på medelhög värme. När vattnet kokar, sänk värmen till medel och fortsätt sjuda i ytterligare 15 minuter. Ta sedan bort kastrullen från värmen och lägg den åt sidan.
Steg 4. Låt blandningen branta
Med locket på, låt vitlök-, lök- och cayenneblandningen svalna i minst 12 timmar och upp till 24. Detta ger svavel och oljor från grönsakerna tid att fyllas i vattnet.
Steg 5. Sila blandningen
Häll den kylda blandningen i en sildukfodrad sil som ligger över en skål. Detta kommer att ta bort de fasta bitarna av vitlök, lök och peppar, och lämnar inget annat än en sprutbar vätska bakom.
Steg 6. Överför blandningen till en sprayflaska
Använd en tratt för att förhindra spill när du häller blandningen från skålen i den rena sprayflaskan. Använd vid behov i trädgården för att eliminera skadedjur och djur som äter på dina löv.
I kylskåpet håller denna blandning i ungefär en vecka
Del 3 av 3: Använda sprayen
Steg 1. Spraya växter för att avskräcka skadedjur och mjöldagg
Vitlök i dessa sprayer har antibakteriella, svampdödande och insektsavvisande egenskaper. När du sprayar lövverk i trädgården med en vitlöksspray kommer det att eliminera ett antal vanliga trädgårdsproblem. Vitlök kan:
- Avvisa bladlöss, sniglar, larver, nyckelpigor och andra insekter
- Avskräckt rådjur, kaniner och andra djur som kan äta dina växter
- Döda mjölk av vatten och 1 tsk (4,9 ml) färsk citronsaft och tillsätt det i oljan. När detta är gjort silar du vätskan genom ett filter och lägger detta i en sprayflaska.”|}}
Steg 2. Applicera spray på lövverket på kvällen
Håll sprayflaskan 15 till 30 cm från växten du vill behandla. Spritsa vätskan för att täcka bladens toppar och botten med en jämn spraybeläggning. Många buggar gömmer sig gärna på undersidan av bladen, och det kan växa mjöldagg också där.
Det är bäst att applicera sprayen på kvällen, när solen inte kan bränna bladen och när insekter tenderar att vara mer aktiva
Steg 3. Applicera sprayen igen några dagar och efter regn
För bästa resultat, applicera en spraybeläggning var tredje till femte dag (eller eventuellt till och med dagligen) tills insekterna är under kontroll, och en gång i veckan därefter. Applicera igen efter nederbörd också, eftersom nederbörden kommer att tvätta sprayen från lövverket.
Steg 4. Tvätta produkterna noggrant innan du äter
Vitlökssprayen är giftfri, men du bör tvätta frukt och grönsaker väl efter skörd för att ta bort rester. Vitlökssprayen kan inte bara vara varm och kryddig, utan diskmedel blir obehaglig och bitter.
