Hur man gör ensilage: 12 steg (med bilder)

2024 Författare: Robert Blare | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-15 13:24

Att bevara foder för boskap betyder inte alltid att man sätter upp soltorkat hö. Ensilage tillverkas också som en hackad, jäst foderkälla, främst från ettåriga grödor som majs, korn, sorghum, havre, hirs och ibland raps och vete. Ensilage görs genom att packa den hackade grödan i en "grop" och packa ner den väl så att eventuella syrefickor elimineras. Syrefickor uppmuntrar till förstörelse av fodret. Ensilage och hösilage kan vara utbytbara, särskilt eftersom höslage eller sträckning innebär samma ensileringsprocess för att bevara foder till boskap. Ensilage avser dock fleråriga grödor än fleråriga foder. Hur man gör ensilage beskrivs i stegen nedan.

Steg

Del 1 av 3: Innan skörden

Steg 1. Planera i förväg

Du måste veta när rätt tid att börja ensilage så att du får skörden i rätt skede för bästa möjliga foderkvalitet.

• Tidpunkten är avgörande för att få skörden i rätt skede, skörda strax efter och få någon att packa gropen när lasten kommer in. Gropen måste också täckas så snart som möjligt för att undvika förluster med förstörelse.
• Du måste ha rätt utrustning och tillräckligt med ensilageplast tillgänglig i förväg så att du inte kryper och försöker slå ett snabbt stängande fönster för att få in din gröda.

• Om du ännu inte har hittat en plats för och installerat en betongbunker, eller grävt i marken en öppen tresidig grop som är avsedd för lagring av ensilage, måste du ha detta ordnat och slutfört i god tid innan säsongen för ensilage. Eller, om du inte har en bunker eller grop grävd ut och förberedd för korrekt ensilering, måste du hitta en plats där du kan skapa en ensilagehög som är väldränerad och lättillgänglig under tider när du behöver komma åt den utan mycket problem.

  

Steg 2. Bedöm grödan

För de flesta spannmålsgrödor är den bästa tiden att skära när de är i mjuk degstadiet. Majoriteten av växten bör fortfarande vara grön, men med lite gulaktig nyans, särskilt på plantans huvuden.

• För att testa skördefasen, kläm en slumpmässig kärna mellan fingrarna för att se hur mjuk den är. Vid mjuk degstadiet bör du få en vit, mjuk pastaliknande substans som kommer ut från fröna. Om det är mer flytande än pasta, är grödan inte riktigt klar än, men kommer väldigt nära.
• Majs kommer att vara i samma skede när det är klart att skördas för ensilage. För att testa om majsen är klar, ta ett öron, riv av skalen och klyfta kolven på mitten. En gammal tumregel är att leta efter "mjölklinjen" (linjen som görs där de fasta och flytande delarna av kärnorna delar sig och tenderar att gå från kärnans ytterkant in mot kolven). Denna mjölklinje ska vara halv till två tredjedelar av vägen in i kolven (kärnorna är till exempel 2/3 gula och 1/3 vita).
• Ogräs är lite av ett problem med en ensilageskörd. Det görs till foder, säljs inte för spannmål, och djuren kommer inte att bedöma om de hittar en liten bit vitt bovete med resten av fodret.

Steg 3. Skär grödan i strängar

Till skillnad från att göra haylage, är den bästa maskinen att använda för att klippa en gröda med en strängläggare, inte en slåtter. En vindmaskin kan vara bra, men när du skär en tjockare och högre gröda som korn eller havre, byggs en strängläggare för det tyngre tonnage du kommer att få från åkermark än du skulle göra för ett flerårigt foderstativ, vanligtvis. Dessutom kommer en strängläggare inte att strimla bort frön från grödan som du kan hitta hända oftare med en vindkraft.

• Det blir en annan historia med majs och sorghum, eller sorghum-sudangräs. Detta steg kommer inte att behövas för denna typ av grödor eftersom strängarna kommer att bli för stora och svåra för en vallskördare att ta sig igenom. Istället kommer dessa grödor att vara raka, med en rubrik som är lämplig för storstammade grödor som majs. Raktskuren små spannmål som korn och havre för ensilage är inte ett problem och ett alternativ att överväga. Med strängning tillåter det dock att grödan torkar lite mer än om den får stå, så att du kan skörda den med en lägre fuktighet än vad du skulle få om du skördar den som en stående gröda.
• Raktskuren små spannmål som korn och havre för ensilage är inte ett problem och ett alternativ att överväga. Med strängning tillåter det dock att grödan torkar lite mer än om den får stå, så att du kan skörda den med en lägre fuktighet än vad du skulle få om du skördar den som en stående gröda.
• Ensilage bör sättas upp med cirka 60 till 70% fukt för bästa bevarandeaktivitet. Ett högre fuktsilage kommer att vara mer benäget att rinna eller frysa, vilket gör det svårt att transportera. Näringsämnen går också förlorade med läckaget, särskilt kväve som har bryts ned av mikrober i ensilaget. Lägre fukt kan inte garantera den bästa jäsningsaktiviteten, särskilt om ensilage sätts upp med mindre än 40 till 45% fukt.

Del 2 av 3: Skörd av ensilage

Steg 1. Låt strängarna vissna i ungefär en halv dag innan skörden

Fodret måste torkas ner till cirka 60 till 70% fukt innan det hackas för ensilage.

Ensilage kan sättas upp vid högre fukt, men som nämnts ovan kommer läckage att vara ett problem. Lågtemperaturjäsningsaktiviteten kan också ge en lämplig miljö för oönskade klostridiala bakterier som är benägna att orsaka sjukdomar som listerios och botulism

Steg 2. Skörda grödan

Maskiner som kallas "skördemaskiner" som den på bilden ovan (som är en "självgående" skördare) används för att hugga upp det strängade fodret och mata ut det genom en lång, hög pip som bokstavligen kan "spotta" ut mata på ganska långt avstånd.

• Skördemaskinens knivblad måste ställas in i rätt inställning så att fodret skärs i rätt hacklängd. För små korn, ställ in bladen så att de skär upp fodret mellan ³⁄₈ tum (0,95 cm) och ¹⁄₂ tum (1,3 cm). Större grödor som majs och sorghum-sudan bör hackas på längder från ¹⁄₂ tum (1,3 cm) till ³⁄₄ tum (1,9 cm).

• Eftersom vallskördaren inte har ett förvaringsutrymme på samma sätt som skördetröskor har, en lastbil med ensilageenhet på, en traktor med ensilagevagn eller en stor enhet avsedd att samla ensilage från vallskördaren - kallad "Jiffy" vagn " - behöver användas för att samla det nyskurna fodret.

  • Jiffy -vagnen fungerar till exempel som förvaringsfack för vallskördaren. När den är full kan den dumpas i en lastbil som visas i bildföljden här.

    

    

    

Steg 3. Ta det nyhackade fodret till högen eller gropen

När lastbilen eller ensilagevagnen är full måste enheten föras till den avsedda gropen eller högen för att släppa loss lasten. Se till att lasterna placeras så nära varandra som möjligt. När första pålen startas måste de första flera lasterna placeras där högen ska vara. Efter det placeras de nära den byggda högen och dumpas på ett sätt som är lätt för personen i "förpackningsenheten" att flytta in i en hög; dvs. parallellt med högen och/eller i samma riktning kommer högen att byggas upp som.

Ett utbyte görs mellan vagnarna och/eller lastbilarna så att den som driver gräsklipparen inte behöver stanna och vänta så ofta. När den första lastbilen är full stannar skördaren en kort stund så att trucken kan dra iväg och den andra går i läge. Den första lastbilen återvänder efter att ha tappat lasten för att få en annan last, och så upprepas processen

Steg 4. Packa ensilaget väl

Ensilagehögen måste packas mycket bra och ska packas ner under och efter varje skörddag. I en stor operation där flera personer är anställda skulle det vara fördelaktigt att ha en (en modig som inte är höjdskräck) stanna kvar för att driva en annan traktor eller storlastare som kontinuerligt samlar och packar högen väl. Traktorer med dubbla hjul rekommenderas för att ge bästa möjliga packningseffekt.

• Förpackning är det som hjälper till att uppmuntra jäsningsaktivitet och motverkar förstörelse. Ju mer högen packas ner, desto mindre syrefickor finns. Syrefickor skapar förstört foder; aerobiskt älskande bakterier gör det till en brun till svart slemmig röra, som ofta luktar tobak eller bränd kola. Med andra ord, i stället för att jäsa fodret (som producerar en betydande mängd syra för att bevara fodret) sönderdelar närvaron av syre det till ett ämne som motsvarar gödsel. Du vill inte ha foder som är stökigt och grovt som gödsel (tänk ko -bajs). Om du inte gillar utseendet, känslan och lukten av det, kommer inte dina djur att göra det heller!

• Ensilagepålar måste vara längre och bredare än de är höga. Ju högre högen byggs upp, desto bredare kommer kanterna att behöva vara. En betongbunker kommer att styra hur brett du kan göra högen, även om du kan packa flera meter ovanför, men bara så mycket att sidorna inte överflödar.

  En tumregel för pålstorlek är större vid basen än toppen; inte mindre än 3,7 till 4,6 m (12-15 fot) brett upptill för att förhindra vältning eller glidning från maskiner; och ensilagepålar bör endast vara 3,7 till 4,6 m höga, främst av jordbrukssäkerhetsskäl

• Det bästa sättet att berätta om du har gjort ett bra packningsjobb är när du försöker sjunka fingrarna i högen. Om du bara kommer in så långt som dina andra knogar av dina tre första fingrar, har högen packats mycket bra och har potential att vara bra foder på vintern med minimal förstörelse.

Steg 5. Täck högen omedelbart

Använd rätt plast som rekommenderas för täckning av ensilage. Ofta rekommenderas och används polyetenplast som kan vara svart på båda sidor eller vit på ena sidan och svart på den andra. De billigare grejerna är helt svarta, men den bättre kvaliteten är den svartvita plasten.

• Använd 6 till 10 milliliter (0,34 fl oz) plast. Detta kan hittas på din lokala gård och ranch leverans butik. Ju tyngre plast, desto effektivare är det att hålla syre ur högen och minska slöseri med förstörelse.

  • Rullarna är väldigt tunga. Använd en traktorlastare med skoptänder för att bära plasten till gropen så att du kan rulla ut och fälla ut den.
  • Ett knep att använda är att sätta in en 1,8 m lång, tung järnstång i rullen (som om du hänger en rulle toalettpapper på en toalettpappershållare) och skapa en tjock tråd eller en tung kedja som hänger på skopans tänder. Häng stången på detta.
  • Viktigt: Vit och svart plast måste användas så att den vita sidan är vänd ut och den svarta mot det färska ensilaget i gropen. Den vita sidan reflekterar solljus och minskar överskottsuppvärmning från solen, medan den svarta sidan håller värmen inne.
• Klipp av extra plast och använd den för att täcka kanter och sidor som plasten inte har täckt.

Steg 6. Väg ner plasten väl

Använd många gamla eller återvunna däck över högens övre del. Höbalar kan också användas för att hålla ner plast på sidorna om ensilagehögen inte finns i en bunker.

• Gamla däck är mycket skonsammare mot plasten eftersom de inte orsakar punkteringar. Punkteringar är en allvarlig fara för foderförstöring.
• Alla sidor och alla delar av högen måste täckas och hållas väl intryckta för att säkerställa att högen korrekt ansluts och skador minimeras.

Steg 7. Reparera eventuella hål omedelbart

Hål i plasten kan orsaka stora förstöringsproblem över tid.

Fördärv kommer inte att lokaliseras, särskilt om hålen går från en liten riva till en stor rivning, särskilt om vind är ett problem

Del 3 av 3: Efter skörden

Steg 1. Låt minst 2 veckor passera innan du matar

Detta kommer att ge fodret tillräckligt med tid att jäsa och beta, och utveckla den jästa syrliga lukten som ofta förknippas med ensilagefoder. Om du vill vänta längre är det också bra.

Steg 2. Ta bara så mycket du behöver

Ta bara så mycket av ansiktet som du behöver mata. Det kan ta övning att förstå hur mycket av ansiktet som ska skrapa ner och samlas för utfodring, men matematiken med att beräkna hur mycket ansikte som ska tas bort för att mata ett visst antal djur per utfodring kan göras för mer noggrannhet och för att få en bra grop ansikte för din hög. Bra gropytor minskar överdriven förstörelse eller sekundär uppvärmning.

Tips

• Klipp och skörda grödor för ensilage när vädret är bra.

• Skär en del av grödan på morgonen och börja skörda på eftermiddagen. Det är bäst att skära bara så mycket som du behöver göra i några timmar, eller på eftermiddagen beroende på dagstemperaturer och luftfuktighet.

  Att skära all gröda på en dag skapar förutsättningar där grödan är torrare än du vill ha för att göra ensilage

Varningar

• När du matar ensilage till boskap på vintern, var medveten om att mycket ånga kommer från det varma fodret. Högen fryser inte över vintern; mikroberna som har sysslat med att jäsa fodret kommer att hålla högen ganska varm även när vintertemperaturerna blir långt under fryspunkten. Så när en hinklast av ensilage tas kan mycket ånga verka som dimma på traktorn vilket minskar sikten.
• Mögligt ensilage är särskilt dåligt för hästar. Om du upptäcker överdriven mögeltillväxt i ensilage, mata inte detta till dina hästar.

• Högfuktigt ensilage som tillverkas med mer än 70% fukt är benägen att rinna ut. Denna läckage innehåller till stor del lösliga proteiner och energi som djur skulle behöva istället för de låga områdena nerför backen från högen eller gropen.

  • Höga fuktnivåer i ensilage kan orsaka onormal jäsning vid låg temperatur, vilket ger ett ensilage som har en obehaglig sur, smörsyra lukt som kraftigt kommer att minska boskapsförbrukningen.
  • Clostridiala organismer som orsakar saker som listerios eller botulism kan bero på högfuktigt ensilage. Detta är en fara för alla boskap, särskilt hästar.
  • Frysning under vintermånaderna är ett ytterligare problem eftersom det orsakar överdriven fuktighet i ensilaget, vilket försvårar lossningen.

• Om maskinerna för vallskörd har anslutits får du inte gå ut medan maskinerna fortfarande är igång för att koppla ur den själv. Människor har dött när de försökte koppla bort maskiner som inte stängdes av. Det finns en inställning som gör att du kan vända upprullningsrullarna för att koppla bort maskinen på distans.

  Om det inte fungerar, stäng av alla maskiner helt (inga motorer går eller kraftuttag som fortfarande går) innan du aktivt går in och kopplar ur maskinen själv.