Onam är en stor festival som firas i den södra indiska delstaten Kerala. Utbredda fester pågår under augusti och september. Under 10 dagar inom dessa månader hålls en stor skördefestival där mer exakta traditioner visas. Oavsett om du är i Indien eller utomlands, innebär att delta i Onam -firandet att njuta av tid med din familj. I synnerhet att dela en Sadya -fest och utbyta presenter med varandra är ett meningsfullt sätt att markera tillfället.
Steg
Metod 1 av 3: Deltagande i dagliga fester
Steg 1. Besök templen den första dagen
Under morgonen den första dagen i Onam, känd som Atham, leta efter ett tempel. Medan du är där, be för kung Mahabali att göra en säker återkomst från underjorden till dagens Kerala.
Steg 2. Delta i en procession om du är i närheten av Thrippunithura
Gå tillsammans med andra frossare och ta dig till staden Thrippunithura nära Kochi. Be och lämna utbud av mat eller små prydnadsföremål när du når din destination. Man tror att kungen lämnade världen nära denna plats.
Steg 3. Börja skapa Pookalam
Detta är en flerfärgad blommig matta som de flesta indiska familjer placerar vid ingången till deras bostad. Designen börjar enkelt och blir mer komplex och färgstark med tiden. För denna första dag, ordna gula blommor i en grundläggande cirkulär design.
Steg 4. Rengör ditt hus dag 2
På Onams andra dag, känd som Chithira, gå igenom ditt hus och skrubba det från golv till tak. Ta bort eventuellt extra skräp eller skräp från insidan. Titta över utsidan för att se till att det också ser snyggt ut.
Steg 5. Slå ut på marknaden på dag 3
På Onams tredje dag, känd som Chodhi, shoppa med hela din utökade familj. Leta efter smycken eller kläder som du kan ge andra som gåvor. Gåvorna behöver inte vara extravaganta, särskilt om du planerar att ge dem till flera familjemedlemmar.
Steg 6. Börja förbereda sadhya dag 4
Onam sadhya är en stor måltid bestående av 26 delikatesser. På Onams fjärde dag, känd som Vishakam, förväntas varje familjemedlem bidra med något till skapandet av denna måltid. Gå till marknaden för att få grundläggande ingredienser eller spendera din tid med att mala örter och kryddor.
Steg 7. Byt ut presenter med nära och kära på dag 6
Onams sjätte dag, känd som Thriketa, är när du ska resa till ditt förfäders hem. Besök huset hos din äldsta levande släkting. Träffa andra släktingar där och byt ut presenter som du handlat några dagar innan.
Steg 8. Besök andra familjer i ditt samhälle på dag 7
Under hela Onams sjunde dag, känd som Moolam, kan du resa runt i ditt grannskap och njuta av miniatyrsadya -måltider med dina grannar. Alternativt kan du gå till ditt lokala tempel och njuta av en sadhya förberedd av dem för tillbedjare.
Steg 9. Välkomna statyerna av Mahabali och Vamana på dag 8
För Onams åttonde dag, känd som Pooradam, köper du miniatyrstatyer av Mahabali och Vamana. Gå dessa statyer runt ditt hus på ett symboliskt sätt för att välkomna dem till ditt hem. Placera sedan dessa statyer i mitten av din Pookalam -design.
Så snart statyn Mahabali placeras på Pookalam börjar du kalla honom Onathappan istället
Steg 10. Gör de sista förberedelserna för sadya -måltiden på dag 9
Den nionde dagen är känd som Uthradam eller Onam eve. Gå ut och köp färska grönsaker eller frukter som du behöver till din sadya -måltid nästa dag. Se över ditt hus igen för att se till att allt är rent och ordnat.
Metod 2 av 3: Njut av dag 10 eller Thiruvonam
Steg 1. Strö rismjöl över din dörr
Lägg lite rismjöl i handflatorna och sikta försiktigt över huvudingången till ditt hem. Detta är ett sätt att signalera till andra att du firar Onam och skulle välkomna deras besök.
Steg 2. Ta på dig nya, nya kläder
Vakna ljust och tidigt för att ta ett bad. Ta sedan på dig dina formella kläder för dagen, ofta presenterad för dig av den äldsta kvinnliga familjemedlemmen. Kvinnor bär vanligtvis vita sareer med en kant av gyllene tråd. Män brukar ta på sig en vit dhoti med en kant av gyllene tråd.
Steg 3. Gå se en lampor och fyrverkerier
Under hela Onam -firandet och särskilt den sista dagen kan tempel och städer skjuta av fyrverkerier. Gå till en av dessa platser och titta på showen. Displayen kan vara blygsam eller mycket extravagant, beroende på den lokala budgeten.
Metod 3 av 3: Delta i en Sadya -fest
Steg 1. Placera ditt bananblad
Bananbladet är den primära dukningen för Sadhya -måltiden och alla matvaror kommer att läggas på den. Dock måste själva bladet vara i rätt läge med den avsmalnande änden vänd åt vänster. Det ska vara tillräckligt nära dig så att du kan nå maten utan att sträcka dig för mycket.
Steg 2. Koncentrera dig på att äta den senaste rätten
Beroende på Sadhya är det möjligt att ha upp till 24 rätter på ditt blad under hela måltiden. Det betyder att du kan bli mätt riktigt snabbt om du försöker äta allt. Istället, varje gång en kurs tas ut, fokusera på att prova var och en av dessa nya livsmedel.
- Den första kursen är vanligtvis ett antal risrätter. Kurserna alternerar smaker från salt till kryddigt. Desserträtter kan serveras i slutet eller som en kurs mitt i mitten.
- Det är bra att gå tillbaka och äta lite av maten från tidigare kurser. Men gör detta först när du har ätit lite av var och en av de nyare livsmedel som erbjuds dig.
Steg 3. Vik bladet när det är klart
När den sista rätten har serverats och du är klar med att äta, ta försiktigt tag i bananbladets kanter och vik det uppifrån och ner. Fortsätt vika tills bladet nu är ett litet paket och maten inuti är helt inne. Dra bladet mot dig lite.
Att inte vika bladet eller skjuta det bort från dig själv, indikerar att du inte tyckte om din måltid och är kränkande för värdarna
Tips
- Om du är osäker på vissa traditioner, se dig omkring och följ handlingarna från de närmaste dig. Eller du kan alltid fråga vad du ska göra härnäst.
- Enligt den traditionella berättelsen är Onam ett firande av den förflutna Asura -kungen Mahabali, som offrade mycket för sitt folk och tjänade respekt för Lord Vishnu.
- På den första dagen, släpp ut vita blommor. På den tredje dagen lägger du till röda blommor. Efter det kan du lägga till blommor efter eget val.
