Kummin är en stickande ört som vanligtvis används i Mellanöstern, mexikansk, indisk och asiatisk mat. Kontrollera din hårdhetszon för att säkerställa att du kan odla kummin. Besluta sedan att odla kummin från frön eller plantor. Kumminväxter växer enkelt både inomhus och utomhus, och de kräver vattning var 1-3: e dag. Skörda kumminfrön efter cirka 4 månaders tillväxt. Kummin är en av de enklaste växterna, så prova!
Steg
Del 1 av 4: Starta kumminfrön inomhus
Steg 1. Börja med frön om du har cirka 6-8 veckor före det sista frostdatumet
Att odla kummin från frön är den enklaste och billigaste metoden. Du behöver några veckor i förväg för att komma igång. Plantera dina kumminfrön inomhus så att de hinner mogna när våren kommer.
- Köp kumminfrön på de flesta plantskolor, trädgårdstillbehör eller online.
- Du kan söka online för att hitta din frostdatumskalkylator, baserat på ditt postnummer.
Steg 2. Blötlägg dina frön i vatten i 8 timmar innan du sår dem
Lägg dina frön i en medelstor skål och häll 2–5 c (470–1, 180 ml) vatten i skålen för att täcka fröna. Efter 8 timmar, häll ut vattnet och lägg fröna på en ren pappershandduk tills du är redo att plantera dem.
Fröna börjar gro när de är våta, och det hjälper dem att gro snabbare när du planterar dem
Steg 3. Plantera dina frön i behållare 0,61–0,91 m breda
Skaffa en stor behållare eller kruka så att du får plats med flera kumminväxter inuti den. Välj en kruka med minst 2 hål så att jorden kan rinna av ordentligt.
Kummin kan enkelt växa inomhus, även om odling utomhus är den optimala metoden
Steg 4. Fyll behållaren med lerjord och lämna cirka 2,5 cm högst upp
Häll lerjord i din behållare med en trädgårdsspade. Fortsätt fylla den tills du nästan når toppen. Använd väldränerad, bördig sandig lerjord för bästa resultat.
- Om du inte har en trädgårdsspade kan du använda en plastkopp.
- Lerjord är gjord av sand, silt och en liten mängd lera.
Steg 5. Gör ett hål ungefär 1⁄4 in (0,64 cm) djupt med en trädgårdsspade.
Kumminväxter har inte stora rötter. Ta bort lite smuts med en spade eller fingrarna så att du enkelt kan placera fröet inuti.
Steg 6. Lämna 10–20 cm mellan varje hål
Tilldela varje frö en plats minst 10 cm från nästa. Kumminfröna kan stödja varandra när de växer, till hjälp när man börjar från frön.
Steg 7. Lägg 1 frö i vart och ett av dina hål och täck dem med lerjord
När du har grävt dina hål, ta dina frön från pappershandduken och placera dem i sitt eget individuella hål. Skrapa upp lite av din lerjord och strö över den. Häll om 1⁄2 i (1,3 cm) jord ovanpå.
Steg 8. Placera dina frön nära ett fönster i söderläge om du bor i ett soligt område
Kummin behöver direkt solsken större delen av dagen. Hitta ett fönster i söderläge och placera din växt på fönsterbrädan eller i ett växtställ bredvid.
På så sätt kan du fortfarande ge tillräckligt med solljus trots att du odlar dina växter inomhus
Steg 9. Sätt upp fluorescerande växtbelysning om du bor i ett grumligt, grått klimat
Köp T5 fluorescerande växtbelysning med hög effekt från en hemaffär eller trädgårdscenter och placera dem 0,30 m ovanför dina växter. Följ instruktionerna på förpackningen om hur du bygger din specifika växtsetup.
Låt lamporna lysa i 12 timmar om dagen
Steg 10. Placera en oscillerande fläkt 1,5–2,4 m från dina växter
För att hjälpa till med ventilation och luftflöde, låt en oscillerande fläkt gå i minst 2 timmar om dagen. Vinkla fläkten så att luftflödet vetter i riktning mot dina växter.
Detta hjälper till att stimulera växten, vilket gör att den växer robust och stark
Del 2 av 4: Transplantera plantor utomhus
Steg 1. Hitta din hårdhetszon för att ta reda på om kummin växer i ditt område
Du kan söka på "härdighetszonskalkylator" online och välja en webbplats. Skriv in ditt postnummer så ger räknaren dig ett nummer, till exempel "6." Kummin växer framgångsrikt i klimatzoner 5-10.
- Kumminväxter gillar varmt, torrt väder.
- Om du inte bor i denna klimatregion, odla dina växter inomhus
Steg 2. Odla kummin från plantor om du börjar på våren
Om du inte har tid att starta din kummin från frön, köp plantor eller startväxter från en lokal plantskola eller trädgårdscenter.
Inte varje butik bär regelbundet kumminväxter, så sök online och ring i förväg innan du går
Steg 3. Välj en plats där dina växter får fullt solsken i 12 timmar om dagen
Oavsett om du odlar växter inomhus eller utomhus, frodas kummin från gott om solljus. Välj en plats på din gård eller nära ett stort fönster där din kummin kan få direkt solsken större delen av dagen.
Om du odlar växter inomhus kan du till exempel placera dem bredvid ett stort bakåtvänd fönster
Steg 4. Plantera plantor i en trädgårdsbädd 1-2 veckor efter den sista frosten
Kumminväxter växer friska nästan var som helst i din trädgård. Du kan plantera dina plantor utomhus veckor när temperaturen är konstant varm.
- Medeltemperaturer bör vara 60 ° F (16 ° C).
- Du kan också plantera dem i upphöjda lådor.
Steg 5. Gräv ett hål ungefär 1⁄4 in (0,64 cm) djupt med trädgårdsspader.
Både kumminplantor och växter har inte särskilt stora rotsystem, så du behöver bara gräva ett litet hål.
Steg 6. Lämna 10–20 cm mellan dina kumminväxter
För bästa resultat, placera varje frö eller planta minst 10 cm från nästa. Dessutom kan du placera varje rad cirka 46 cm från nästa, så att dina växter har tillräckligt med utrymme att utvecklas fullt ut.
Att plantera dem nära varandra är användbart eftersom växterna stöder varandra under skördetiden
Steg 7. Lägg din planta eller planta i ditt hål och fyll den med krukväxt
Använd väldränerad, bördig sandig lerjord för bästa resultat. Sätt växten i mitten av ditt hål och skopa jorden med din trädgårdsspade. Fortsätt skopa jord tills hålet är fullt till toppen.
- Kumminväxter är ganska robusta. De kan anpassa sig till olika jordtyper.
- Du kan köpa din jord i hemaffärer eller i trädgårdsbutiker.
Del 3 av 4: Vård av kumminväxter
Steg 1. Vattna dina växter 1-3 gånger i veckan för att hålla jorden fuktig
Ge din planta vatten regelbundet med hjälp av din slang eller en vattenkanna. Vattna plantorna i cirka 30-60 sekunder.
Var försiktig så att du inte övervattnar dina kumminväxter
Steg 2. Dimma dina växter med en sprayflaska om det är mycket varmt eller torrt ute
Kumminväxter gillar inte långa perioder med torr värme, så det är viktigt att hålla dem hydrerade. Under sommarmånaderna kan det bli väldigt torrt och torrt, så fyll på en sprayflaska med vatten och mätt dina kumminväxter. Gör detta efter behov eller ungefär 1 gång i veckan
Du kan spraya spetsarna, stjälkarna och rötterna
Steg 3. Undvik att övervattna dina växter så att de inte får mögel eller rotrot
Innan du vattnar dina växter igen, vänta tills jorden är nästan torr innan du vattnar den. Blötlägg sedan jorden ordentligt.
Om du fortsätter att vattna våt jord kan dina växter växa mögel eller börja ruttna
Steg 4. Behandla dina växter med ett naturligt bekämpningsmedel om bladlöss dyker upp
Bladlöss är ett vanligt hot mot kumminväxter. Lyckligtvis finns det många naturläkemedel för att bli av med dem. Du kan prova att spraya dem med en trädgårdsslang eller placera lök eller vitlök runt dina växter som ett naturligt avskräckande medel. Dessutom kan du blanda 4-5 droppar timjan, pepparmynta, kryddnejlika och rosmarin eteriska oljor i en sprayflaska fylld med vatten. Spraya sedan de angripna plantorna noggrant.
Sök på nätet efter ytterligare naturbekämpningsmedel om du behöver fler alternativ
Del 4 av 4: Skörd av kummin
Steg 1. Skär 5-6 kumminväxter vid stjälken efter cirka 4 månaders tillväxt
Kumminfrön blommar först till små vita och rosa blommor, och sedan utvecklas blommorna till fröskalar. När baljorna blir bruna är kumminen redo att skörda. Använd en sax eller en trädgårdsax för att klippa några växter där blomman möter stammen när du märker bruna baljor.
- Kumminfrön mognar ofta ojämnt, så håll ett vakande öga på dina växter efter cirka 4 månaders tillväxt.
- Upprepa detta varje gång du ser cirka 5-6 växter med bruna baljor.
Steg 2. Lägg klumparna i en papperspåse och låt dem torka i 7-10 dagar
När du har klippt ner växterna, separera podklasarna med fingrarna och lägg dem inuti en brun papperspåse. Balken kommer lätt att avskiljas från växterna med liten kraft. Gör detta för alla dina baljor och knyt ihop din papperspåse med ett vridband eller gummiband. Häng påsen upp och ner från en snöre i taket på en varm, torr plats.
Du kan till exempel hänga väskan i ditt kök
Steg 3. Gnid baljorna med fingrarna för att skörda fröna
Efter cirka 10 dagar är dina baljor helt torra och klara för användning. För att komma till fröna, håll en pod mellan pekfingret och tummen och gnid ihop fingrarna. Fröet kommer lätt att falla ur pallen. Samla alla frön och använd dem antingen direkt eller lägg dem i en lufttät behållare för förvaring.
