Paprika kan vara ett gott tillskott till vilken måltid som helst. Oavsett om du gillar den röda, gula eller gröna sorten kan du odla dina egna paprikaväxter hemma från frön. Genom att gro dina frön inomhus, överföra dina växter utanför och ta hand om dina pepparväxter kommer du att njuta av hemodlade paprikor på nolltid.
Steg
Del 1 av 3: Spirande frön inomhus
Steg 1. Beräkna det sista frostdatumet för ditt område
Pepparfrön bör planteras 8-10 veckor före sista frostdatumet. Old Farmer's Almanac kan hjälpa dig att beräkna det sista frostdatumet för var du bor för att avgöra vilken vecka du ska plantera dina frön. Du kommer att överföra dina frön utanför strax efter det sista frostdatumet.
Steg 2. Plantera tre frön per behållare 1/2 tum (1/2 cm) djupt
Använd en kruka eller kärl som är stor som en yoghurtkopp eller större med ett hål i botten för att plantera frön. Använd en finstrukturerad fröstartblandning, till exempel Black Gold Seeing Mix eller en naturlig krukväxtblandning som kompost, kokosfibrer och perlit, som tillåter mycket dränering. Vattna dina frön till fuktighet men inte mättnad.
Låt aldrig dina fröers jord torka helt
Steg 3. Förvara dina frön i ett rum minst 21 grader C
Pepparfrön kräver värme för att gro. Hitta ett rum i ditt hus som får bra sol och håller en temperatur på minst 70 grader F (21 grader C). Du kan använda en väggtermometer för att bestämma temperaturen om din termostat är opålitlig.
Steg 4. Ta bort den svagaste plantan
Peppar växter trivs bäst i par, eftersom de två växterna kan skugga varandra från överskott av sol. Några veckor in i plantornas tillväxt, ta bort den som trivs minst så att de andra två kan blomstra.
Del 2 av 3: Övergång av växterna utanför
Steg 1. Acklimera dina växter utomhus utomhus långsamt före transplantation
Innan du flyttar din pepparväxt utanför permanent, placera dina pepparväxter på en skyddad plats utanför, till exempel under en altanmarkis i några timmar, vilket ökar tiden varje dag. Starta pepparplantorna utomhus i två timmar i taget och öka gradvis utetiden under de kommande dagarna, så att växterna kommer in för exceptionellt kallt eller regnigt väder.
- Denna process för att anpassa dina växter till utomhusväder kallas härdning.
- Se till att utomhustemperaturen inte är svalare än 18 grader C för härdning. Om det inte finns något hot om frost kan du till och med lämna plantorna ute över natten. Lämna inte dina växter ute över natten till slutet av härdningen.
Steg 2. Presentera dina växter för gödningsmedel
Ungefär en vecka före transplantation, introducera dina växter för gödselmedel genom att tillsätta en matsked per varje gallon av din krukväxtjord. Välj ett balanserat 2-2-2-gödselmedel under detta tillväxtstadium. Senare, när växterna börjar blomma, kan du byta dem till ett gödningsmedel med låg kvävehalt.
Steg 3. Plantera plantorna med några tändstickor vid roten om jorden inte är tillräckligt sur
På en bra väderdag strax efter sista frostdatumet, använd en murslev för att gräva ett hål för dina växter på din gård. Lägg några tändstickor i hålet innan du överför plantorna. Det sura svavlet i tändstickhuvudena uppmuntrar dina pepparväxter att ta till jorden. Hålets storlek beror på storleken på din växt, men täcker lite av din växts bas i ny matjord.
Om du transplanterar flera parade växter, placera dem från 45 till 60 cm från varandra
Del 3 av 3: Skötsel av dina pepparväxter
Steg 1. Vattna dina pepparväxter 1-2 tum (2,5-5 cm) i veckan
Att vattna växter i tum eller centimeter indikerar bara hur mycket regnvatten som skulle behöva samlas i en behållare för att din växt ska få lämplig vattning. Om det hjälper till att mäta hur mycket vatten du ger dina växter kan du lägga en tom tonfiskburk bredvid dina växter som fylls när du vattnar. Vattna din paprika oftare om du bor i ett torrt eller ökenklimat.
Steg 2. Weed runt dina peppar växter
Ogräs tävlar med dina pepparväxter om solljus och näringsämnen i jorden. Ta bort ogräs vid roten så att de inte växer tillbaka och stör din grönsaksodling.
Steg 3. Skörda dina paprika när de når önskad storlek
När dina paprika ser klara ut, plocka dem, tvätta och äta. Gödsla dina växter med gödningsmedel med låg kvävehalt efter din första fruktskörd för att få dem att växa bra.