En spishäll av keramik eller glas gör att du kan laga mat på en helt plan yta. Denna typ av matlagningsområde är ganska enkel att använda och är lätt att rengöra och underhålla. Om du har några viktiga försiktighetsåtgärder i åtanke kommer du att kunna hålla din apparat i toppskick i många år framöver!
Steg
Metod 1 av 3: Välj den bästa kokkärlen
Steg 1. Välj kastruller och kastruller som passar storleken på matlagningsområdet
Mät över var och en av dina kokzoner eller brännare för att se hur breda de är. Tänk på att keramiska spishällar värms upp under ytan och fokuserar värme inom dessa cirkulära områden. Mät sedan botten av grytor och kokkärl som du använder mest. Sikta helst på att använda köksredskap som passar jämnt i kokzonerna så att värmen kan spridas konsekvent.
Till exempel, om en av dina kokzoner är 20 cm bred, vill du använda en form som är cirka 20 cm bred
Steg 2. Plocka ut köksredskap i rostfritt stål till din spishäll
Kontrollera märkningen på dina grytor och kastruller för att se vad de är gjorda av. Försök att använda köksredskap gjorda av rostfritt stål, till skillnad från stengods, gjutjärn, keramik eller glas. Rostfritt stål värms upp mycket konsekvent, vilket gör den till en utmärkt kandidat för dina grytor och kokkärl. Andra metaller, som gjutjärn, tenderar att repa och skrapa den keramiska ytan.
Om du inte har köksredskap i rostfritt stål är tung aluminium också en bra lösning
Steg 3. Välj köksredskap som är mer platta än rundade
Vänd på dina grytor och kokkärl och se hur böjda de är längs botten. Eftersom keramiska spishällar är helt plana kan det hända att böjda köksredskap inte värms upp lika jämnt som plattare grytor och kokkärl.
Helst bör kastrullens botten ligga tätt mot hela kokzonen
Steg 4. Välj matlagningsverktyg av trä eller metall istället för sådana av plast
Välj ut redskap som inte är lika troliga att smälta på en het matlagningsyta. Om du har många plastspatlar kan det vara värt att investera i några trä- eller metallskedar, som kommer att hålla längre.
Använd till exempel en träsked istället för en plastspatel när du arbetar med en keramisk spishäll
Steg 5. Rensa eventuell matbit från botten av dina kastruller innan du använder dem
Tvätta disken ordentligt efter att de har suttit på spisen ett tag. Det kan vara lätt för gamla smulor och gunk att bygga upp på botten av din köksredskap, vilket kan lämna repor och repor på din spishäll. Innan du använder dem, dubbelkolla att botten på dina grytor och kastruller är så släta som möjligt, vilket sparar tid på lång sikt.
Metod 2 av 3: Manövrering av spishällen
Steg 1. Vrid de angivna rattarna för att få upp din spishäll
Titta runt din spishäll efter specifika vred som styr temperaturen på dina kokzoner. Tänk på att dessa knoppar kan ligga bakom spishällen, eller bredvid den. Mer information finns i din bruksanvisning för djupgående instruktioner.
Steg 2. Lyft upp dina grytor och kastruller istället för att skjuta dem längs spishällen
Undvik frestelsen att skjuta dina köksredskap till en annan kokzon, även om du har bråttom. Tänk på att keramik lätt kan repa, särskilt om du skjuter dina grytor och kastruller över. Gör istället ett medvetet försök att lyfta och sänka dina rätter när du flyttar dem.
Steg 3. Kontrollera lampan för att se om spisen är varm
Håll utkik efter en LED -indikator någonstans på din spishäll. I allmänhet tänds denna lampa när spishällen är varm eller varm vid beröring. När du ser den här lampan, gör ditt bästa för att inte röra spishällen, annars kan du bränna dig.
Läs igenom din keramikhälls bruksanvisning för specifika instruktioner och säkerhetsåtgärder
Metod 3 av 3: Rengöring av din spishäll
Steg 1. Vänta tills spisen har svalnat helt innan du rengör den
Kontrollera din spishälls bruksanvisning för att se hur du slår på och av din apparat. De flesta spishällar har någon form av indikator som låter dig veta när spisen fortfarande är varm, vilket kan hindra dig från att bränna dig. Om du applicerar rengöringsmedel medan spishällen fortfarande är varm kan du skada den keramiska ytan långsiktigt.
- Håll handen ovanför spishällen för att se om det känns varmt eller inte.
- Försök helst att städa av din spishäll när det ser rörigt ut. Till exempel behöver du inte rengöra spisen om du bara kokar en vattenkokare.
Steg 2. Borsta bort alla uppenbara smulor från spisen
Ta tag i en vass skrapa och håll den i 45 graders vinkel längs kanten på din keramiska spishäll. Dra skrapan över spishällens yta och applicera ett jämnt, måttligt tryck under tiden. Vid denna tidpunkt, ta en ren pappershandduk eller trasa och torka av uppenbara röra från spishällen. Detta kommer att göra spishällen lättare att rengöra och hjälper dig att fokusera på mer envisa fläckar.
Använd inte en tråkig eller skadad skrapa för detta, annars kan du skrapa på spishällen
Steg 3. Torka av spishällen med ett specialiserat rengöringsmedel och en pappershandduk
Spraya ytan på din keramiska spishäll med en rengöringsprodukt avsedd för keramiska ytor. Gnid in rengöringsmedlet i spisen med en trasa eller pappershandduk för att rengöra hela ytan. Applicera inte för mycket tryck när du rengör, annars kan den keramiska ytan spricka.
- Med städare kan lite räcka långt! Börja med några droppar och tillsätt mer rengöringsmedel om du behöver det.
- Du kan hitta specialstädare online eller i vissa butiker som säljer rengöringsmedel.
Steg 4. Spritsa över spishällen med vatten och torka av den
Fyll en tom sprayflaska med vatten och belägg den keramiska ytan med en lätt dimma. Ta en ren pappershandduk eller trasa och gå över spishällen en gång till för att torka bort allt överflödigt rengöringsmedel.
Ljummet vatten är bra för detta
Tips
Sug upp spill så snart de händer-om de fastnar på den keramiska ytan kan du skada glaset om du försöker rengöra det senare
Varningar
- Använd endast rengöringsmedel som är speciellt utformade för keramiska eller glasplattor. Trots namnet är traditionella glasrengöringsmedel inte en bra rengöringslösning för din spishäll, eftersom de tenderar att ha några hårda kemikalier i sig.
- Undvik att använda slipande rengöringsdynor på din spishäll.
