Att göra ditt eget lim är inte bara ett bra experiment, det är också ett bra sätt att spara en resa till butiken om du har slut på vanligt lim. Med kombinationen av värme och rätt ingredienser (som ättika eller gelatin) kan du göra vanlig mjölk till ett ganska effektivt lim! Tänk på att recepten kräver mjölk; mjölk utan mjölk innehåller inte nödvändiga proteiner för att mjölken ska bli lim.
Ingredienser
Använda mjölk, ättika och bakpulver
- 1 kopp (240 ml) mjölk
- 1 matsked (15 ml) vit vinäger
- 1 matsked (15 g) bakpulver
- Vatten
Gör vattentätt lim
- 2 14 g paket olämpligt gelatin
- 2 matskedar (30 ml) vatten
- 3 matskedar (45 ml) skummjölk
- 2 droppar kryddnejlika olja (valfritt)
Steg
Metod 1 av 2: Använda mjölk, vinäger och bakpulver
Steg 1. Värm 1 kopp (240 ml) mjölk över medelvärme
Häll 1 kopp (240 ml) mjölk i en kastrull och lägg sedan kastrullen på spisen. Sätt på spisen på medelvärme och vänta tills mjölken blir varm.
- De flesta rekommenderar skummjölk, men du kan också prova andra typer av mjölk.
- Om detta är för ett experiment, gör några satser med olika typer av mjölk, till exempel 1%, 2%och hel. Du kan till och med prova get- eller fårmjölk.
- Du måste använda mejerimjölk för detta. Mjölk som inte är mejeriprodukter, till exempel ris eller soja, fungerar inte.
Steg 2. Rör ner 1 matsked (15 ml) vit vinäger
Det spelar ingen roll om vinägern destilleras eller inte. Syftet med vinägern är att hjälpa till att separera ostmassan från vasslen.
Om detta är för ett experiment, försök att använda destillerad ättika i 1 sats och icke-destillerad ättika i en annan
Steg 3. Koka lösningen på låg till medelvärme tills klumpar bildas
Sänk värmen till låg, låt sedan lösningen värmas upp, omrör ofta. Efter cirka 3 minuter bör du börja se fasta klumpar. Dessa klumpar är ostmassan!
Om det tar för lång tid innan klumpar eller ostmassor bildas, sänk värmen till medelvärdet
Steg 4. Häll lösningen genom en sil
Lägg en sil över ett glas, en mugg eller en skål. Ta kastrullen från spisen och häll lösningen genom silen. Förvara de klumpiga ostmassorna i silen och släng den flytande vassle som finns i glaset, muggen eller skålen.
- Om du inte har en sil, häll lösningen genom en ostduk eller ett kaffefilter.
- Tryck ner ostmassan med en pappershandduk för att ytterligare suga upp vassle.
Steg 5. Blanda ostmassan med 1 matsked (15 gram) bakpulver och vatten
Häll tillbaka ostmassan i kastrullen. Tillsätt 1 matsked (15 gram) bakpulver och lite vatten. Rör ihop allt med en gaffel eller sked tills konsistensen är jämn.
- Om blandningen sprids så tunt över botten av kastrullen att du kan se metallen, överför den till en ännu mindre panna.
- Använd inte bakpulver. Det är inte samma sak.
- Bakpulver hjälper till att göra blandningen klibbig, medan vattnet hjälper till att binda ihop den och göra den mer limliknande.
Steg 6. Värm blandningen på medelvärme tills den börjar bubbla
Sätt tillbaka kastrullen på spisen och sänk värmen till medelhög. Koka blandningen tills den börjar bubbla, stäng sedan av spisen. Detta tar cirka 1 till 2 minuter.
Om limmet fortfarande är för tunt, tillsätt lite mer bakpulver och vatten
Steg 7. Låt blandningen svalna innan du använder den som ett lim
Stäng av spisen och ställ kastrullen åt sidan. Vänta tills blandningen svalnat till ungefär rumstemperatur. När det har svalnat kan du applicera det med en pensel.
- Detta lim kan ta upp till 2 eller 4 timmar att härda.
- Kläm ihop bitarna med gummiband eller klädnypor tills limet torkar för bästa vidhäftning.
Steg 8. Använd limmet inom 24 timmar och kasta resten
Den innehåller inga konserveringsmedel, så den förstörs inom 24 timmar vid rumstemperatur.
Du kanske kan hålla limmet i kylen några dagar, men lägg det i en burk först
Metod 2 av 2: Tillverka vattentätt lim
Steg 1. Lös upp 2 paket osmakat gelatin i 2 matskedar (30 ml) vatten
Häll 2 matskedar (30 ml) vatten i en liten skål, tillsätt sedan två 1/2-ounce (14 g) paket med osmakat gelatin. Rör om blandningen för att lösa gelatinet.
- Använd inte smaksatt gelatin av Jello. Det är inte samma sak. De tillsatta sockerarterna kommer också att göra limet för klibbigt.
- Detta kan verka som mycket gelatin för så lite vatten, men målet är att skapa en tjock bas för limmet.
- Du kommer att lägga till 3 matskedar (45 ml) mjölk i detta senare, så se till att skålen är tillräckligt stor.
Steg 2. Ställ gelatinet åt sidan i 1 timme så att det kan tjockna
Om detta är för ett vetenskapsprojekt kan du börja arbeta med resten av din presentation för att spara tid.
Steg 3. Värm 3 matskedar (45 ml) skummjölk på medelvärme
Du vill att mjölken ska bli tillräckligt varm så att den börjar ånga. Låt det dock inte koka upp; om det börjar sjuda, sänk värmen eller ta av spisen.
- Du måste använda mejerimjölk för detta. Mjölk som inte är mejeriprodukter, som mandel eller kokos, fungerar inte.
- Det tar bara några minuter innan mjölken värms upp. Gör detta strax efter att gelatinet är klart.
- Om du inte kan använda spisen, värm mjölken i mikrovågsugnen i 15 till 30 sekunder. Om din mikrovågsugn är mycket stark kan 5 till 10 sekunder vara bättre.
Steg 4. Rör ner mjölken i gelatinet med en gaffel eller sked
Ta mjölken och häll den i skålen som innehåller gelatinet. Rör ihop ingredienserna tills mjölken är helt blandad i gelatinet.
Hur mycket eller hur länge du rör om blir lite olika varje gång. Du vill att färgen och konsistensen ska vara konsekvent
Steg 5. Applicera limet medan det fortfarande är varmt
Detta lim är mycket starkt, och när det torkat är det vattentätt! Den är lämplig för glas, metall, keramik och porslin. Tänk på att detta lim inte är värmebeständigt. Medan du kan använda den för att limma trasiga rätter, kommer du inte att kunna använda den i diskmaskinen eller mikrovågsugnen. värmen försvagar den.
- Applicera limmet med en borste med hård borste.
- Om det är för rinnande, låt det svalna lite så att det kan tjockna. Det ska dock fortfarande vara varmt när du använder det.
Steg 6. Använd limmet inom 24 timmar
Eftersom detta lim inte innehåller några konserveringsmedel kommer det att förstöra efter 24 timmar vid rumstemperatur. Du kan lagra detta lim i en försluten burk i kylen, men du måste värma upp det i en gryta med varmt vatten innan du använder det igen.
Om du vill få detta lim att hålla längre i rumstemperatur, tillsätt 2 droppar kryddnejlika olja
Video - Genom att använda denna tjänst kan viss information delas med YouTube
Tips
- Om du är barn, be alltid om tillstånd innan du använder spisen.
- Experimentera med att använda olika typer av mjölk, till exempel getter eller får.
- Prova olika andelar mjölk, till exempel 1%, 2%eller helmjölk.
